香菜相宜相克食物表，说到香菜想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧，香菜在我们的生活中是很常见的一道配料，但是人们对它的喜爱与厌恶明显的分成了两派，下面是香菜相宜相克食物表。
一、香菜与什么相克
1、香菜+猪肝
身体不适
2、香菜+黄瓜
香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收。
3、香菜+猪里脊肉
耗气伤身
4、香菜+猪肉
香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神;猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益。
5、香菜+牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反。所以两者不能同用。
6、香菜+南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值。
7、香菜+白术
香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。
8、香菜+滋补药
服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果。
二、香菜不能和什么一起吃
1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
2、服维生素K时不应食用
3、不宜和动物肝脏同时食用
4、不宜与猪肉同食
5、不宜与白术、苍术、丹皮同食
6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
三、香菜的营养功效
香菜为伞形科植物胡荽的带根全草,又名胡荽、芫荽、香荽。据分析,每100克香菜含蛋白质2克、碳水化合物6.9克、脂肪0.3克、钙170毫克、胡萝卜素3.77毫克、维生素C41毫克,还含有磷、铁、
维生素B1、维生素B2、烟酸,另外香菜含芸香油精3%～7%,能促进外周血液循环,增加胃肠腺体分泌,增加胆汁分泌。香菜种子含挥发油0.8%～1%,挥发油的主要成分为沉香醇的芫荽醇等。香菜中的特殊气味其主要成分为葵醛,可抗真菌和作矫味剂
四、香菜的保健作用
1、香菜食性温,味辛,有芳香气味,具有通心脾、解毒的功能。
2、促进麻疹透发。香菜具有促进身体外周血液循环的作用,与马蹄、甘笋煎服,以助小儿清除麻毒。
3、健胃,驱风寒。如发热头痛,或食滞,食用香菜有消滞散风寒之效,是不错的药用香味蔬菜,可作为食疗佳品。
4、除尿臭、阴臭。香菜原棵洗净,与鱼肉片或猪肉片炖汤,可除尿臭或妇科病所引起的阴道臭。
五、香菜食用禁忌
一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
以上内容就是对香菜与什么相克这个问题的介绍，通过上面我的介绍大家也可以看的出来，和香菜相克的食物还是比较多的，那大家平时在食用的时候就一定要注意了，食物的相生相克是有一定毒性的，这样的搭配会让我们人体产生不好的反应。
香菜宜和什么一起吃
香菜+羊肉：羊肉本身就自带这一些腥味，和香菜一起吃可以有效的去除腥味。
香菜+羊肉：这两种食物一起吃可以增强身体的免疫力。
香菜+虾：对我们的脾胃有一定的保护作用。
香菜+胡萝卜：可以起到开胃消食的效果。
香菜+黄豆：不仅可以去除身体中的寒气，还能起到解毒的作用。
哪些人不适宜吃香菜
1、胃溃疡患者不宜吃香菜
因为香菜中的营养物质会加重这类患者的病情，会使这类患者的身体健康受到一定程度上的威胁，不利于病情的恢复。
2、生疮患者不宜吃香菜
因为生疮的患者是因为上火造成的，而香菜的性情温和，不利于下火，反而会加重上火的迹象，对这类患者的身体来说并不健康，反而还会加重病情，使患者多承受一份痛苦。
香菜的'营养成分
香菜中含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、膳食纤维、蛋白质、维生素、和各种人体中所需的矿物质，对我们的身体来说是非常的好了，可以补充一定量的营养物质。
香菜的功效作用
1、和胃调中
香菜中含有一种特殊的香气，可以促进肠胃的蠕动，对我们的肠胃是非常健康的。
2、治疗感冒
如果是偶尔感冒的人，可以试着用香菜来治疗感冒，因为香菜中的某些物质有治疗感冒的功效。
3、祛除寒气
香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
4、祛腥膻、增味道
在许多的菜中都会放香菜，这是因为香菜中含有一定的恢发油，能产生一定的香气，可以起到去除腥气的作用，对我们的味觉来说是一种解放。
5、发汗清热透疹
香菜中所特有的香味，能促使机体的发汗，对我们的身体有很大的好处。
香菜不能和什么一起吃
1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用。
2、服维生素K时不应食用。
3、不宜和动物肝脏同时食用。
4、不宜与猪肉同食。
5、不宜与白术、苍术、丹皮同食。
6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
吃香菜的禁忌
一般来说，大部分人群都是可以食用香菜的。香菜能促进男人的精子活力，并提高人们的生育能力；但是，香菜对人们的精神有一定损害、对眼睛也有不利的缺点，故不可多食、久食。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者尽量少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者也不适宜食用香菜。
孕妇能吃香菜吗
答案是可以的，孕妇可以少量适量进食香菜，但是孕妇不能大量进食香菜，香菜可以促进子宫收缩，如大量食用可致流产。但做为食物偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防治疗感冒的作用。
