蛋白质粉是含有氨基酸种类丰富、性能优越的蛋白质来源，摄入优质蛋白质粉可以补充人体所需的蛋白质，提高机体能量。
蛋白质粉能够提高人体的抵抗力，维持人体的激素水平。可以为人体提供多种氨基酸，为人体补充营养，能够参加体内酶的合成，对身体的健康状况，有正向的调节、调整作用，促进新陈代谢，维持细胞的正常功能
还可以促进儿童的'生长发育，能够为人体补充蛋白质，增强营养，提高机体免疫力，主要适用于因创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损，机体处于负氮平衡状态的患者。
能够为人体提供热量，使身体能够正常的生长发育，经常吃蛋白质，还可以健脑益智，提高记忆力，适合免疫力低下、易疲劳的人群食用。
蛋白质粉哪个牌子好
1、安利纽崔莱(于1959年，外资企业，安利(中国)工厂是美国安利公司海外比较大的生产基地，十大蛋白质粉品牌，安利(中国)日用品有限公司)；
2、汤臣倍健(公众营养与发展中心营养健康倡导产品，营养补充剂专业生产基地之一，十大蛋白质粉品牌，广东汤臣倍健生物科技股份有限公司)；
3、康比特(北京市著名商标，北京市高新技术企业，十大蛋白质粉品牌,运动营养食品通则国家标准牵头起草单位，北京康比特体育科技股份有限公司)；
4、美瑞克斯(源于美国NBTY公司旗下，顶级蛋白粉品牌，全球领先的高品质营养补充剂综合性企业，十大蛋白质粉品牌，总经销诺天源(中国)贸易有限公司)；
5、康宝莱(创于1979年美国，中国保健产品生产企业的50强，二大减肥药品牌，十大蛋白质粉品牌，康宝莱(中国)保健品有限公司)。
蛋白质粉的作用
所谓蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。
蛋白质粉的`主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良，其主要适用于因创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损，机体处于负氮平衡状态的患者；
也可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者；也可用于生长发育期的少年儿童、妊娠期及哺乳期妇女及胃肠道功能较弱的老年人，可以这样说，蛋白粉并非一种适于所有个体的补充剂。
其主要作用概括如下:
1、有效老年性痴呆症;
2、对受损细胞有很好修复作用;
3、调节人体免疫，增强抗病毒能力;
4、提供肌体能力、抗疲劳;
5、改善肌体能量，可有效抵抗＂三高＂的发生;
6、减缓各种疼痛;
7、改善肠胃功能。
如何挑选蛋白质粉
如何挑选蛋白质粉 蛋白质粉主要有三种，蛋白质在很多食物中都大量存在，比如肉、蛋、奶、大豆等。因而其所在食物不同，也会影响到蛋白质的组成，令蛋白质出现不少“品种”。就目前来说，市场上的蛋白粉一般有植物蛋白质粉，大部分是大豆蛋
国产蛋白粉怎么样
这个问题有人问过，我也回答过，作为我对国内蛋白粉市场的了解。硕森牌的蛋白粉桶装和袋装没有显著差别，添加的微量元素是一样的，都产自黑龙江那边。
不知道你说的效果值的哪方面，如果是代餐减肥的话，效果还是可以的。桶装的包装精美适合高端馈赠等。自己使用建议用袋装的，价格实惠，应该在70元左右。希望对你有帮助。
蛋白质粉不适宜人群
1.婴幼儿。婴幼儿的肠胃尚未发育完全，为肠道系统较为脆弱，对蛋白质的吸收和利用能力不足，食用蛋白质粉后容易出现无法耐受的现象，引起一系列的不适症状，因此不宜食用蛋白质粉。
2.肝脏疾病患者。肝脏疾病通常会对患者的肝功能造成一定程度的影响，肝功能异常时，人体对蛋白质的吸收和消化能力也会随之下降，因此不宜食用蛋白粉，以免摄入过多蛋白质，加重肝脏负担，不利于肝脏疾患的康复。
3.肾脏疾病患者。肾脏是控制人体新陈代谢的主要器官之一，人体在分解蛋白质的过程中会产生大量的氮素，氮素主要通过尿液排出体外，如果患者肾脏存在疾病，又长期大量摄入蛋白粉补充蛋白质，就有可能进一步加重肾脏负担，不利于肾脏疾患的.康复。
4.蛋白质过敏的人群。部分人群对蛋白质存在不耐受的现象，食用蛋白粉后容易导致蛋白质过敏的人群出现腹痛、腹泻、腹胀等一系列不良反应，也无法充分利用蛋白粉中所含有的蛋白质、氨基酸等营养物质，因此蛋白质过敏的人群也不适宜食用蛋白粉。
蛋白质粉会加速癌症
蛋白质粉是不会加速癌症的。蛋白质粉有补充蛋白的作用，肯定不会加速癌症。当然肿瘤生长的快慢，可能主要与肿瘤的生物学性质，也就是恶性程度有关系。如果本身是恶性程度很高的肿瘤，又没有得到很好的控制，一般会加速发展。
但是与进食蛋白质粉或者是其他补充营养的物质没有确切的关系。癌症是一种高消耗性的疾病，但并不是停止补充营养后，癌细胞就会停止生长或者是停止扩散转移。所以癌症患者需要加强营养，帮助抗癌抗肿瘤的治疗。
