文旦的营养价值及功效与作用，文旦被称作为“中国第一柚”，它在中国江南地带非常受欢迎。文旦在古代的时候，还是贡品，文旦的功效有很多，以下分享文旦的营养价值及功效与作用
文旦的营养价值及功效与作用1
文旦的功效与作用
功效作用
文旦含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
营养解析
1、 文旦中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果之一；
2、文旦中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇；
3、文旦的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4、 文旦还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；
5、新鲜的文旦肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖；
6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效；
上面就是对文旦的功效与作用的介绍，通过了解之后我们知道文旦柚子不仅能补充身体所需要的维生素，还能对高血压和心脑血管疾病有一定的改善，经常食用还能很好的降血糖和提高免疫力的作用，并且对于孕妇来说经常食用还能很好的促进胎儿的发育。
文旦的营养价值及功效与作用2
文旦的功效与作用一：消除疲劳
文旦中含有环磷酸腺苷，它可以促进大家的健康代谢，可以平衡大家的细胞新陈代谢。大家在非常疲劳的时候，它可以帮助大家增强肌肉力量，帮助大家消除疲劳，让大家有很多的精力投入到工作中去。
文旦的功效与作用二：促进消化
文旦当中还含有丰富的膳食纤维，它可以促进毒素的排解，让我们的体内更干净。同时，它含有的淀粉并不是很多，大家可以将其当作主食来吃，完全不用担心长胖的问题。消化能力不好的人可以多吃文旦，文旦当中含有的.某些成分可以促进消化，也不会让大家吸收淀粉，文旦是消化不好的人最佳选择。
文旦的功效与作用三：美容
文旦中还含有丰富的蛋白质、有机酸以及各种微量元素，这是其他的水果所不具备的，它可以消除大家脸上的痘痘。也就是表示，文旦还具有美容的功效。文旦当中含有较多的纤维，它可以改变便秘，养颜美容，女性经常吃文旦对自己的皮肤有好处。
文旦的营养价值及功效与作用3
1、文旦能预防血栓
文旦能预防血栓，文旦含有多种抗氧化成分，能预防血体生成，也能减少血小板凝集，平时适量食用能有效减少血栓的生成，对脑血栓和中风等疾病都有一定的预防作用。
2、文旦能降血糖
文旦能降血糖，它含有一种类似于胰岛素的物质，能调节人类的血糖，能让过高的血糖降下来，是最适合高血糖人群食用的水果之一。
3、文旦能预防癌症
预防癌症也是文旦的重要功效之一，它含有大量的维生素C和多种氨基酸，人体吸收它们以后能把体内的多种毒素排出，可以有效减少癌细胞生成，经常食用可以起到防癌抗癌的重要功效。
4、文旦能促进消化
促进消化也是文旦的重要功效之一，它含有多种酸性成分，能促进人体消化液的分泌，可以加快肠胃对食物的消化和吸收，对人类的消化不良和食少腹胀等不良症状都有一定的缓解功效。
