繁殖方式不同、分類地位不同、形狀和用途不同、外觀特徵、生理、解剖、生長髮育規律不同等。
家禽和牲畜的科屬是不同的。牲畜是哺乳大綱，家禽是鳥大綱。家禽和牲畜的繁殖方式不同。
牲畜是胎兒，家禽是卵子。繁殖速度也不同。一般來說，家禽的繁殖速度比牲畜快。
家禽和牲畜生產的雞蛋、牛奶、肉和頭髮都爲人類經濟服務。家禽和牲畜是由野生動物馴化的，可以人工飼養。
家禽和家畜的相似之處
1、家禽和家畜都是野生動物馴化的，可以人工飼養，也就是家養的。
2、家禽和牲畜爲人類提供動物產品，如蛋、肉、毛、牛奶等，都爲人類經濟服務。
家禽和家畜有什麼區別？
1、家禽和牲畜的繁殖方式不同，其中牲畜是胎兒，家禽是卵，繁殖速度也不同，通常家禽比牲畜快。
2、動物學中家禽和家畜的分類地位不同，家畜爲哺乳綱，家禽爲鳥綱。
3、家禽和家畜產品的形狀和用途（如家畜的毛和家禽的羽毛）不同。
4、家禽和家畜的外觀特徵、生理、解剖、生長髮育規律不同。
5、家禽和家畜的遺傳規律不同，育種方法也不同。
6、家禽和牲畜的肉類成分不同，即營養價值不同。
7、家禽和家畜的營養需求和飼養菅理方法不同。
8、家禽和牲畜有不同的用途和產品類型。
9、家禽和家畜的飼養經濟效益不同。
家禽有哪些動物
1、孔雀
孔雀是家禽之一，僅2屬3種，孔雀屬包括2種，全長達2米以上；
其中尾屏約1.5米，爲雞形目體型最大者，頭頂翠綠，羽冠藍綠而呈尖形，尾上覆羽特別長，形成尾屏，鮮豔美麗，真正的尾羽很短，呈黑褐色，雌鳥無尾屏，羽色暗褐而多雜斑。
2、天鵝
天鵝是家禽之一，指雁族的鳥類，屬遊禽，國家二級保護動物。
除非洲、南極洲之外的各大陸均有分佈，爲鴨科中個體最大的類羣，頸修長，超過體長或與身軀等長，嘴基部高而前端緩平，眼腺裸露，尾短而圓，尾羽20-24枚，蹼強大，但後趾不具瓣蹼。
3、豬
豬是家禽之一，是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分爲家豬和野豬，當前人們認爲豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同；
通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄爲主要形體特徵，毛髮較粗硬，毛皮顏色通常爲白色、粉色、黑色、棕色和花色。
4、牛
牛是家禽之一，是偶蹄目、牛科、牛亞科下的一族動物，通常俗稱爲“牛”，共有5屬，大多是大到極大的草食性動物；
其中包括非洲水牛和美洲野牛，對人類非常重要的黃牛、水牛和犛牛，它們體質強壯，頸、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持並有發達的肌肉而形成的隆起。
5、羊
是家禽之一，是人類的`家畜之一，有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源，毛色主要是白色，有毛的四腿反芻動物。
6、火雞
是家禽之一，雉科、火雞屬走禽，亦稱吐綬雞，體長110-115釐米，翼展125-144釐米，體重2.5-10.8千克，頭頸幾乎裸出，僅有稀疏羽毛，喉下垂有紅色肉瘤，野生火雞原產北美；
棲息於溫帶和亞熱帶森林中，喜水邊林地，生活在海拔300-2500米的高度之間，在繁殖季節之外，雄雞和雌雞分開生活，以植物的莖、葉、種子和果實等爲食，也吃昆蟲等，偶爾也吃蛙和蜥蜴。
7、鵝
是家禽之一，是食草禽，全身都是寶，羽毛是富貴華麗的服裝，鵝肝是高等餐桌的美味，鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸，價值敢與羊肉相媲美，是高檔餐館的必備。
8、鸕鶿
鸕鶿是家禽之一，是大型的食魚遊禽，善於潛水，潛水後羽毛溼透，需張開雙翅在陽光下曬乾後才能飛翔，嘴強而長，錐狀，先端具銳鉤，適於啄魚，下喉有小囊。
9、鴕鳥
非洲鴕鳥是家禽之一，屬鴕形目鴕鳥科，是世界上最大的一種鳥類，成鳥身高可達2.5米，雄鴕鳥體重可達150千克，像蛇一樣細長的脖頸上支撐着一個很小的頭部，上面有一張短而扁平的、由數片角質鞘所組成的三角形的嘴；
主要特點是龍骨突不發達，不能飛行，也是世界上現存鳥類中唯一的二趾鳥類，在它雙腳的每個大腳趾上都長有長約7釐米的危險趾甲，後肢粗壯有力，適於奔走。
10、珍珠雞
珠雞是家禽之一，是雞形目珠雞科的鳥類， 分爲4屬6種，是一種身體肥胖、頭小的中型陸生鳥類，高40～72cm，頭部和頸部皮膚裸露，多數種類有冠或骨質盔，珠雞科鳥類分佈於非洲的熱帶地區，棲息地範圍廣泛；
從茂密的雨林到半荒漠都有分佈，珠雞用爪挖食昆蟲、種子和塊莖，翅短而圓，善飛行，但遇到威脅時多奔跑逃走，春季產12枚卵於地面凹陷處。
1、分類不同：
家禽是指一些被人工養殖的雉科和鴨科動物，如雞、鴨、鵝等，也有一些鳥科動物如火雞、鴿、鵪鶉等；家畜是指由人類飼養馴化後人爲控制其繁殖的動物，如豬、羊、牛、駱駝、馬、驢、家兔等。
2、用途不同：
家禽主要提供肉、蛋，其次是毛，再次是觀嘗；家畜除可提供奶、肉、毛、皮張等動物產品外，還可提供田間勞役、乘騎運動和比賽、放牧、交通運輸、守家等作用。
3、能夠取得的經濟效益不同：
家禽一般都是通過養殖以後來售賣它們的蛋類來提高經濟，在必要時纔會售賣它們的肉來換錢；家畜主要是養大以後來直接售賣肉，一般家畜的體型都要比家禽大一些，在養殖前要了解它們的習性以及給它們建造合適的籠舍。
4、繁衍和肉質不同：
家禽一般都是瘦肉，吃起來也非常好吃，從繁育後代的方式來看，是生蛋，然後把蛋孵出來以獲得幼崽；家畜的肉則是肥瘦相間的，是從動物的子宮裏面通過產道而直接生出來。
家禽與家畜的含義是
1、種類不同。
家禽就是一些人工養殖的鳥類的動物，比如雞鴨鵝等，它們都是會下蛋和有羽毛的。
家畜指的是牛、羊、豬、兔子以及貓狗等。一般都是從野生的動物經過人工的訓話而演變而來的。
2、屬性不同
家畜一般都是哺乳動物，而家禽其實是屬於鳥類鋼的。
3、繁育後代的方式不同
一般家禽都是生蛋的，然後再把蛋孵出來以獲得幼崽。但是家畜一般都是從動物的子宮裏面通過產道而直接生出來。
4、所帶來的經濟效益不同
家禽一般都是通過養殖以後來售賣它們的蛋類來提高經濟，必要的時候也會來售賣它們的肉來換錢。
但是家畜一般就是會把它們養大以後來直接售賣肉。一般家畜的體型都要比家禽大一些，所以在養殖之前也要了解它們的習性以及給它們建造合適的.籠舍。
家畜
家畜一般是指由人類飼養馴化，且可以人爲控制其繁殖的動物，如豬、牛、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗等，一般用於食用、勞役、毛皮、寵物、實驗等功能。
另一種較狹義的家畜，是指相對於鳥類動物的家禽而言的哺乳動物，亦即將雞、鴨等等被排除在外除此此外，哺乳類和鳥類之外的魚類、昆蟲等也通常不被視爲家畜。
中國人古代所稱的“六畜”是指馬、牛、羊、雞、狗、豬，亦即中國古代最常見的六種家畜。
家禽
家畜中屬於鳥類的總稱有家雞（Callus domesticus）、火雞（Meleagris gllaopavo）、珍珠雞（Numida meleagris）、鴿（Columba livia等陸禽及鴨（Anas Platyrhynchus var．domestica）、鵝（Anas cygnoides）等水禽；
通常是以卵、肉、羽毛等的生產爲目的，但也有爲玩賞用而飼養的。
