吃什麼不容易長胖，很多時候工作壓力和生活壓力太大，不經意間我們就發現體重增加的非常快，這時候就要注意飲食了，要吃一些不容易肥胖的食物，那麼吃什麼不容易長胖呢，下面就來看。
吃什麼不容易長胖1
1、黃瓜汁
把1根新鮮黃瓜和0。5升的豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁，夏天熬夜時來一杯，消暑又解乏。黃瓜汁所含的許多元素都是頭髮和指甲所需要的，能預防頭髮脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少，是比較理想的減肥飲料。晚上餓了就喝上一杯，會有飽腹感，但又不會發胖哦！
2、香蕉
一般人誤以爲食蕉會肥人，其實一隻香蕉只含100kcal，比食飯少一半，而纖維更比飯多一至兩倍。但營養師指出吃一隻香蕉太多，建議吃上一隻皇帝蕉就好，只有50kcal，而且蕉內含有鉀質；鉀質乃礦物質，沒熱量，可以維持神經運輸正常，令心跳正常，心境平和。
3、西紅柿
西紅柿中含有豐富的膳食纖維（能幫助腸道中的益生菌生長）與果膠，能填補你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。而且，西紅柿中獨特的茄紅素還能抑制脂肪細胞增多。
4、低脂牛奶
低熱量、低脂肪的牛奶中含有色氨酸、氨基酸，這些物質能幫你更好地進入睡眠。如果是在睡前一個小時左右喝一杯溫牛奶，是可以有促進睡眠，安神的作用，對失眼很有好處。此外，乳製品中還富含支鏈氨基酸，它也能減少脂肪的合成。
5、香菇
香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
吃什麼不容易長胖2
1、黃豆泥
黃豆泥其實就是打完豆漿後剩下的豆渣，這可是絕不能浪費的好食材，有安眠、瘦身、排毒的`多重功能。它和豆漿一樣含有豐富的植物雌性激素，能讓你心情放鬆；還含有豐富的寡糖成份，能促進腸道內的益生菌生長，調控脂肪和膽固醇代謝，減少體內酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒；更有含量豐富的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維，是體脂燃燒的催化劑。
2、美國大杏仁
很多營養專家都推薦美國大杏仁爲夜間零食，不僅因爲它食用方便、有明顯的飽腹感，還因爲美國大杏仁中的細胞壁結構會屏蔽人體對脂肪的吸收，能防止你發胖。此外，美國大杏仁中還含有豐富的能鎮靜神經的色氨酸和鬆緩肌肉的礦物質鎂，能幫你提升睡眠質量。如果想讓口感更豐富，還可以將“大杏仁+生花生+葡萄乾”製成混合堅果食用。
3、蘋果
蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對心血管有害）會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明，大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、洋蔥
洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。
