鯊魚是否是魚？在海洋的世界中，生活着很多的海洋動物，有些是對人類很友好的，有些是非常兇猛的，其中鯊魚這個大塊頭，在海洋世界裏面就是最兇猛的，那麼鯊魚是否是魚呢？
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鯊魚是魚嗎
鯊魚是魚類。
說鯊魚是一種魚類，可能很多人不相信，鯊魚體型巨大，而普通魚類的體型都不太大，鯊魚怎麼可能是魚呢？不過，請相信科學，鯊魚確實是魚，這個不用懷疑的。
鯊魚是魚，屬於脊索動物門下的脊椎動物亞門的軟骨魚綱。鯊魚一般有五到七個鰓裂，不過沒有鰓蓋。鯊魚依靠鰓來吸收海水，並輔以血液內的尿素來調節自身滲透壓。鯊魚的腮裂不能自主開合，鯊魚要不停地遊動來使水流經過，才能保持呼吸。
鯊魚與普通魚類一樣，也是有腮的，而且是屬於軟骨魚綱，從科學的角度給了鯊魚一個種羣分類。毫無疑問，鯊魚確實是一種魚類。
鯊魚是一種軟骨魚類，身體和頭部的骨胳都由軟骨組成。鯊魚身體內部沒有鰾，不能懸浮在水中的某一個位置。但可以依靠輕質的軟骨骨胳、肝臟中的肝油和流線形的身體構造，在水中保持身體平衡，不會下沉。
鯊魚的種類
確認了鯊魚是魚類之後，下面再來了解下鯊魚的種類有哪些，在之前介紹過世界上最古老的鯊魚精靈鯊，以及世界上最危險的鯊魚噬人鯊，除此之外，鯊魚還有哪些種類，下面就來看一看。
鯊魚包含許多品種，有記載的鯊魚品種就有500多種，可以被辨認的品種在440種左右。不同品種的鯊魚之間差別比較大，這些鯊魚在外觀、體型方面有非常大的差異，且不同品種的數量不同，有的鯊魚品種已瀕臨滅絕。
常見的鯊魚品種：
1、虎頭鯊：虎頭鯊是一種觀賞鯊魚品種，可以在魚缸中養殖。成年虎頭鯊的身體長度爲30-40釐米，體型比較小。這種鯊魚食性比較雜，對水中的氧氣含量沒有太高的要求，適應性比較好。
2、大白鯊：大白鯊的體型比較大，攻擊性非常強，牙齒有10釐米左右長。這種鯊魚的尾巴是新月形的，很有特點，也比較好辨識。
3、鯨鯊：這是現存最大的鯊魚品種，也是世界上最大的魚類。成年鯨鯊的身體長度可以達到20米。
4、紅尾鯊：這種鯊魚的原產地在泰國，體型不是特別大，但性格比較暴躁，有非常強的領地意識，異常兇猛，攻擊力極強。
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鯊魚是魚，屬於脊索動物門-脊椎動物亞門-軟骨魚綱。鯊魚具有五到七個鰓裂，並且不具有鰓蓋。鯊魚依靠鰓來吸收海水並輔以血液內的尿素來調節自身滲透壓。腮裂不能自主開合，所以鯊魚要不停地遊動來使水流經過，才能保持呼吸。
鯊魚屬於脊椎動物門軟骨綱(Chondrichthyes)板鰓亞綱，海生，少數種類進入淡水，爲一羣遊速快的中大型海洋魚類。
鯊內骨骼完全由軟骨組成，常鈣化，但無任何真骨頭組織，外骨骼不很發達或退化，身體常被皮齒(質鱗)，牙多樣化，具有硬肌，但膜骨則永不存在，腦顱無縫。上額由齶方軟骨組成，下額由梅氏軟骨組成。
最新研究表明，鯊體內含有多種生物活性成分，如抗癌因子、角鯊烯、黏多糖等等。鯊藥用始見於《本草經集註》，在中國民間，鯊軟骨提取物、鯊肝油等早已被用於治療癌症等疾病。
鯊魚，生活在海洋中，是海洋中最兇猛的一種魚類。
鯊魚早在恐龍出現前三億年前就已經存在地球上，至今已超過五億年，它們在近一億年來幾乎沒有改變。鯊魚，在古代叫作鮫、鮫鯊、沙魚，是海洋中的龐然大物，所以號稱"海中狼"。
還有鯨鯊，大白鯊。目前因爲有大多數人認爲鯊魚的軟骨(即魚翅)中蛋白質很高，但這是錯誤的。雞蛋的'蛋白質遠遠超過魚翅。因爲人類錯誤的觀念，鯊魚幾十年來被大量獵殺，專家分析再這樣下去，鯊魚將絕種。
鯊魚圖片
鯊魚胎生還是卵生
1、卵生：一般大型鯊魚採用卵生，它們會產下帶有卵鞘的卵，這種卵可以附着在岩石或海藻上，這樣可以有效躲避捕食者。卵鞘一般爲寬廣的矩形，表皮遇水後會變硬，每個角落有中空的角狀物，可以讓海水進入，從而給裏面的卵提供氧氣。
通常卵在幾天或幾周後孵出，母體就會離開，讓它們獨立生存。
2、胎生：遠洋的鯊魚通常採用胎生的方式，受精卵外面有角質殼，一般在子宮內發育。在它成長的過程中，母體會分泌出子宮液等營養物質爲其提供養分，直到幼體完全成型後，就會被排出，一般每次產出十尾。
胎生的好處是保證了幼體的生長髮育，同時也能提供一個庇護的場所，出生後就可以在大海中生存。
3、卵胎生：卵胎生類似胎生，也會在體內孕育胚胎，等到長成幼體後排出。但和胎生的區別在於，鯊魚母體不會提供直接的營養，受精卵一般通過吸收未受精的卵來獲取養分，每次也可以產出十尾，但體形龐大的鯨鯊每次可以產出300尾左右。
鯊魚圖
威脅人類的鯊魚
人們談鯊色變,把鯊魚比喻成“海中狼”、“海中霸”。爲什麼把鯊魚說成這樣凶神惡煞呢?
首先，鯊魚體紡錘形，遊速快。
其次，嗅覺靈敏，1m長的鯊魚鼻腔中密佈嗅覺神經末梢的面積可達4842cm2，如果是5-7m的噬人鯊，其靈敏的嗅覺可嗅到數千米外受傷人和海洋動物。
最後，獨特的牙齒，可切割、撕扯、壓碎食物，其鋒利無比。外行齒脫落，內行備用齒向外移，真像一把尖刀鋒利無比，能輕而易舉地咬斷手指般粗的電纜。
其實，傷人的鯊魚僅有20多種，最兇猛的只有噬人鯊（又叫食人鯊）、助鯊（又叫觸魷）、低鰭真鯊（又叫公牛白眼魷）3種，它們廣泛分佈於暖溫帶海域，有時可進入河口。
傷人的事例也不多，如1995年全世界發生了59起有記錄的鯊魚攻擊人類的事件，僅有10人死亡。這些攻擊人類的事件多不是鯊魚主動攻擊人類，而通常是人類進入鯊的活動範圍內干擾了鯊魚的活動或者翻船事故後海水裏有大量人血時招引所致。
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鯊魚是否是魚(爲什麼鯊魚不屬於魚)
鯊魚，很多人都會不寒而慄。這種海洋猛獸是一種天然的捕食者，它能聽到十幾公里外獵物掙扎的聲音。它敏銳的鼻子能分辨出遠方傳來的血腥味；然後以每小時19公里的速度直衝過來。男子100米自由泳世界紀錄是46秒91，鯊魚的速度是他的2.5倍！
鯊魚在英語中最初的意思是“捕食者”，在荷蘭語中的意思是“惡棍和流氓”，這表明人們對這種動物的由衷恐懼。事實上，鯊魚一般不會主動攻擊人類，世界上每年只有4-5人左右被鯊魚殺死。
魚翅是一個可怕的象徵。
但是，很多人看到鯊魚，首先想到的不是死亡，而是碗裏牙齒光滑的魚翅湯。多年來，由於對魚翅和魚肝油的巨大需求，以及漁民的無節制捕殺，主宰海洋4.5億年的物種有四分之一幾乎滅絕！
魚翅湯
近日，一位王興“美食大V”在網上發佈了一段視頻，稱“煮佛跳牆花了5天”，裏面用的魚翅是“人工培育”的，並非來自野生個體。
他們都說:“不買不賣，就不會死。”這則拒絕吃魚翅的公益廣告自播出以來就深入人心。很多人有意識地用粉絲代替魚翅來保護鯊魚。但如果能像牛羊一樣大量養殖鯊魚，滿足美食家的胃口，保護野生鯊魚的生命和海洋生態，豈不是兩全其美？
魚翅曬得到處都是。
魚翅就是魚翅，加工後的形狀和粉絲沒有太大區別。大約80%的魚翅是蛋白質，還有少量的脂肪、糖和礦物質。這些東西人們吃了之後不容易吸收。事實上，它們和你我指甲的成分沒有太大區別。東方人喜歡魚翅，不是因爲它營養豐富，而是因爲古代的漁業不發達，所以能釣到的鯊魚很少，稀有的東西也很珍貴。鯊魚身上的小鰭自然成了賈桂那些有錢人的奢侈品。
漁民們用鋒利的刀子割掉魚鰭。
鯊魚肉煮熟後碎成粉末，不好吃，喜歡的人也不多。漁民捕到鯊魚後，大多會把最貴的魚鰭割下來，然後把魚扔回海里。
鯊魚靠鰭游泳，它沒有魚鰾。只有向前遊，深圳生命網才能不斷下沉，同時讓水流過鰓，過濾掉賴以生存的氧氣。一旦失去鰭，鯊魚很快沉入海底，沒死的人會在痛苦中慢慢死去。
鰭被切掉又扔回海里的鯊魚。
據海洋保護組織估算，2000年魚翅產量爲144萬噸，2010年深圳魚翅產量爲141萬噸，估計每年有1億條鯊魚被捕殺。由於魚翅的國際價格(2009年)高達300美元/磅(約2260元/公斤)，一些歐美和澳大利亞國家的漁民開始捕殺鯊魚，導致許多海域出現了雙髻鯊和護士鯊等瀕危鯊魚。
有人說，既然野外鯊魚不多，市場對魚翅和魚肝油需求旺盛，我們可以人工養殖鯊魚。如今，網箱養殖非常普遍。即使是大型洄游魚類鮭魚(三文魚)也可以網箱養殖，人工養殖鯊魚也可以。
人工飼養鯊魚可行嗎？
的確，隨着海洋漁業技術的發展，網箱養殖越來越成爲主流，我們今天吃的很多魚都是通過設置在近海的大網箱養殖的。曾經以爲三文魚這種大型肉食性魚類需要長期遷徙，現在可以放在冷水中的大型鋼籠中飼養，可以獲得不錯的利潤。
中國出口巨大的鋼鐵籠子。
鮭魚可以養殖成商品，鯊魚也可以？答案是否定的。
與鮭魚不同，鯊魚是高度自由的食肉動物，它們需要非常廣闊的海域才能生存，這意味着圈養的鯊魚需要一個超乎你想象的大籠子和一筆天文數字的投資。
但是，鯊魚只能用巨大的網箱和大鐵籠養嗎？不是的。
到目前爲止，還沒有大規模商業化養殖鯊魚的成功案例。鯊魚繁殖緩慢，需要7~13年才能成熟。雌鯊懷孕1~2年，一次產4~6條幼鯊。如果它們都成功存活，你需要等待7年以上才能收穫魚鰭。沒有一個漁夫願意等這麼長時間。
籠文化已經流行起來。
以養豬爲例:養殖場的豬在3~12個月左右成熟，母豬懷孕114天，每年產7~12頭豬，一年產兩次。一個字:快！
在挪威，鮭魚是在高緯度的冷海水中養殖的，其自然條件與野生鮭魚相似。然而，爲了節省成本，漁民經常將幾倍的魚裝入一個網箱。擁擠的魚羣生長在充滿飼料和糞便的骯髒海水中，身上長滿了魚蝨等寄生蟲，死亡率高達20%。即便如此，每條魚每年至少能長10公斤，即使比野生魚便宜，也能給漁民帶來豐厚的利潤。
與其他魚類相比，鯊魚需要更大的空，生長週期更長，因此投資與回報不成正比。如果他們與“獵鯊者”競爭，捕鯊者將不可避免地失去底部。
鯊魚更適合生活在籠子外面。
那麼，爲什麼有人堅持人工養殖鯊魚，出售“可持續”的魚翅呢？
如果算上“鯊魚農”一年賣的魚翅，就知道他們養的鯊魚和他們賣的魚翅不是一個數量級的。所謂的“可持續魚翅”不過是深圳生活網亂捕亂殺的幌子，同時也給了食客一個舒服的藉口。
當購買停止時，殺戮也會停止。
好消息是:隨着“不交易、不捕殺”的不斷宣傳，近年來全球魚翅交易量有所下降，部分地區已禁止捕殺鯊魚。我相信，經過一些年的努力，我們的後代不會去博物館找這個海洋霸主。
