第一個八分：飯吃八分飽
現在人們的生活質量提高了，營養也豐盛了，因此無需過分的吃飽，飯吃到八分飽即可離開餐桌了。現在人們提倡少吃多餐更健康，因此八分飽是對身體最好的`量。
第二個八分：菜要做到八分鹹
有些人口味偏重喜歡吃鹹一點的食物，尤其是夏季認爲身體流汗對鹽分的補充要更多，其實這種觀念是錯誤的，人體的鹽分並不僅是依靠食用鹽獲得，也會通過其他物質獲得，食用鹽主要提供的是鈉和鉀，這些物質會通過其他渠道獲得，因此做菜只需八分鹹即可維持人體對於鈉和鉀的吸收。
第三個八分：蔬菜水果佔八分
夏季都提倡清淡飲食，大多數人一道夏季就盲目的戒葷，認爲只吃素是最養生的，其實無論什麼季節都要葷素搭配更營養健康，因此要合理膳食，葷素搭配。
