中醫提醒紅棗儘量少吃

紅棗性熱，很多體質燥熱的人不宜多吃。

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中醫提醒紅棗儘量少吃針對的是那些不適合吃紅棗的人羣。紅棗營養價值高，其中富含維生素C、鐵等營養物質，可預防、改善缺鐵性貧血

中醫則認爲紅棗有補中益氣、健脾開胃的功效，可以改善氣血不足、體虛乏力等情況，但並不是所有人都適合吃紅棗，脾胃虛弱、痰溼體質等人羣不能吃太多紅棗，紅棗含糖量高，糖尿病患者也要少吃。

如何正確食用紅棗？

儘管紅棗有一定的副作用，但並不意味着人們不能食用。我們可以根據以下建議正確食用紅棗：

適量食用：紅棗雖好，但是也不應當過量食用。一般來說，適量食用紅棗不會產生不良反應。建議每日食用紅棗10個左右即可。

搭配飲食：食用紅棗時，應注意搭配飲食。中醫師建議，可以搭配黑豆、山藥、枸杞等精神營養食品，更有助於人體健康。

選擇品質好的.紅棗：市面上的紅棗品種繁多，因此在購買時，應當選擇品質好的紅棗。優質的紅棗品種有羊奶棗、絳紅棗、黃泥棗等。

慎食紅棗製品：紅棗製品每100克中糖分含量都在50克上下，對於糖尿病患者來說是禁忌的。同時，紅棗酒、紅棗糕等製品，藥效較強，也不適宜經常食用。

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哪些人不能食用紅棗？

一、經期容易發生水腫的女性

如果女性朋友在經期容易出現水腫，主要是因爲身體溼氣重的原因，這類女性在平時是不能吃紅棗的，由於紅棗屬於比較甜的食物，甜食容易導致溼氣加重，也會讓溼氣堆積在身體內讓水腫的現象加重。

二、容易上火的女性

這類女性一般是屬於燥熱體質，由於紅棗能夠補血，屬於滋補類食物，在平時經常吃紅棗會讓身體滋補過度而更容易上火，另外這類女性如果在月經期間經常食用紅棗還容易導致經血過多而讓身體受到傷害。

三、糖尿病人

大家應該都知道糖尿病人在平時是不能吃甜的食物，而紅棗是一種屬於比較甜的食物，另外紅棗滋補效果也比較好，如果在平時經常吃紅棗就容易讓自己身體的血糖受到影響，從而讓病情不能夠穩定。

四、外感風熱的患者

如果患有外感風熱所引起的'感冒發燒的現象是不能夠吃紅棗的，因爲吃紅棗會導致脾胃損傷而出現腹瀉，從而讓病情加重。而且在感冒的時候身體的平衡會被破壞，在這種情況如果生吃紅棗會引起腸胃不適。

五、咳嗽的患者

雖然紅棗含有一定的營養，但是紅棗中含有大量的糖分，咳嗽的人經常會伴隨着喉嚨有痰液的現象，如果在咳嗽並且伴隨有痰的時候，食用紅棗就會導致痰多並且讓咳嗽的症狀也加重。

六、有蛀牙的人

由於紅棗是一種屬於比較甜的食物，它裏面含有大量的糖分，蛀牙的人如果經常食用紅棗就會加重蛀牙，也會給自己帶來疼痛感，甚至會刺激蛀牙引起更嚴重的牙齦疾病。

醫生曾接受採訪表示，並不是所有的人都能夠吃紅棗，除了上面幾種人不能吃紅棗外，氣滯血瘀的人也不能吃紅棗，吃紅棗要根據中醫辨證分型。脾胃虛弱和腹瀉以及全身乏力的人可以每天吃7個紅棗。

患有胃炎的病人吃紅棗應該與生薑或者半夏同時吃。絕經期的女性可以用紅棗和甘草以及浮小麥一起煎服喝，能夠安神補血和疏肝解鬱。產後可以用紅棗和雞蛋以及紅糖煎水喝，每天喝一次，能夠補血調養。

溫馨提示，紅棗的營養價值非常高，但是以上這幾種人就不能夠食用紅棗，因此在平時要格外的注意，如果有出現以上這幾種情況的時候就要儘量遠離紅棗，避免食用紅棗引起不良的後果，導致自己的身體受到傷害和影響。

另外還要知道的是，在平時儘量不要生吃紅棗，因爲紅棗皮比較難消化，如果生吃容易讓腸胃出現不適，儘量要將紅棗熬成湯食用。

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吃紅棗的禁忌

禁忌一：不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的剋星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養價值流失。

禁忌二：不可過量

本草綱目中說：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱，性偏溼熱，容易生痰生溼。

痰溼壅盛的人多食紅棗以後，原先的症狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克爲宜。

禁忌三：單吃生紅棗補血

紅棗含有大量的鐵元素，的確對缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進白細胞生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來補血，補血的效果甚小，如果想達到最佳的補血效果，應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。

更重要的一點是，如果只是靠生吃紅棗來補血，不僅效果不明顯，還會引起漲氣腹瀉。生吃時，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個禮拜2到3次即可。

禁忌四：最好不要用水煎煮

因爲溫度超過80℃，棗裏面的`維生素C就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

禁忌五：食用紅棗後，不要馬上吃高蛋白食品

吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物，比如是海鮮和奶製品。因爲維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

禁忌六：服用退熱藥時禁忌食用

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗爲含糖量高的食物，故禁忌食用。

禁忌七：服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用

苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。