1000種食物名字大全,在我們的日常生活當中,有很多的時候,我們每天都會吃上各種各樣的時候,而在我們中華民族上,每個地區都有自己的家鄉美食,讓我們一起來看看1000種食物名字大全
日常主要食物食性分類表
一、寒涼類食物
1、糧油類:小米、大麥、蕎麥、綠豆、薏苡仁、麻油、豬油、豆腐、黃豆芽、綠豆芽、淡豆鼓、麥芽
2、蔬菜類:芹菜、菠菜、蕹菜、莧菜、大白菜、蓴菜、紫菜、甜菜、油菜、黃花菜、薇菜、生菜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、竹筍、蘆筍、萵苣筍、茄子、番茄、茭白、百合、荸薺、蓮藕、慈姑、馬蘭頭、馬齒莧、枸杞頭、白蘿蔔、青蘿蔔、菜瓜、葫蘆、蘑菇、草菇、海帶、葛根、魚腥草、苤藍
3、魚肉類:羊肝、鴨肉、鴨血、兔肉、鴨蛋、黑魚、田螺、螺螄、蟹、蚌、蛤蠣、牡蠣、蟶、河蜆、青蛙、牛乳、髮菜
4、水果類:梨、柑、柚子、羅漢果、柿子、楊桃、芒果、獼猴桃、香蕉、橙子、草莓、西瓜、甜瓜、胖大海、餘甘子、梔子
5、其 他:食鹽、白糖、蜂蜜、醬油、醬、茶、啤酒、薄荷、菊花、淡竹葉、金銀花、決明子、菊苣、菰米、鮮白茅根、鮮蘆根、桑葉
二、平性類食物
1、糧油類:小麥、燕麥、玉米、粳米、黃豆、黑大豆、玉米油、赤小豆、白扁豆、黑芝麻、花生、花生油、豆腐漿、豆腐皮、腐乳、大豆黃卷
2、蔬菜類:薺菜、花菜、捲心菜、蓬蒿菜、青菜、塌棵菜、西洋菜、清明菜、北瓜、馬鈴薯、芋艿、山藥、胡蘿蔔、苜蓿、芡實、香菇、猴頭姑、木耳、銀耳、蒲公英、豌豆、蠶豆、四季豆、扁豆、荷蘭豆、西蘭花、甘薯、豇豆、金針菇
3、魚肉類:豬肉、豬心、豬肝、豬腦、豬骨、火腿、牛肚、雞肫、鵝肉、鵪鶉肉、鴿肉、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋、青魚、鯉魚、鯽魚、鱸魚、刀魚、鰣魚、鱘魚、鰻鱺、白魚、銀魚、黃魚、鯧魚、鱖魚、鰩魚、墨魚、鯊魚、橡皮魚、鱉、海蜇、人乳、烏梢蛇
4、水果類:枇杷、桑椹、蓮子、棗、榛子、蘋果、無花果、梅子、烏梅、菠蘿、甘蔗、橘仁、香榧、菱角、葵花子、西瓜子、枸杞子、棗仁、桃仁、白果、鬱季仁、火麻仁、刺梨
5、其 他:味精、甘草、茯苓、菜菔子、代代花、荷葉、雞內金
三、溫熱類食物
1、糧油類:高粱、秈米、糯米、牛油、菜油、豆油
2、蔬菜類:芥菜、韭菜、大頭菜、南瓜、刀豆、香椿頭、芫荽、辣椒、大蒜、蔥、洋蔥、生薑、平菇、金瓜、木瓜、魔芋
3、魚肉類:豬肚、牛肉、牛骨髓、羊肉、羊肚、羊腦、狗肉、雞肉、麻雀肉、雉肉、草魚、鰱魚、鱅魚、鯿魚、鱒魚、塘鱧魚、帶魚、黃鱔、泥鰍、蚶、河蝦、海蔘、鮑魚、羊乳、淡菜
4、水果類:桃子、李子、葡萄、龍眼、椰子、橄欖、杏子、杏仁、橘子、金橘、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、石榴、檳榔、香櫞、佛手、山楂、栗子、松子、南瓜子、核桃、益智
5、其 他:紅糖、桂花、桂皮、花椒、胡椒、茴香、八角茴香、丁香、砂仁、薤白、玫瑰花、玉蘭花、醋、咖啡、米酒、白酒、黃酒、葡萄酒、紅花、肉豆蔻、紫蘇、陳皮、五香粉、高良海、肉桂、白芷、藿香、沙棘、黃芥子
蔬菜名字1
帶葉子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西蘭花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黃、蒜薹、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜,紫甘藍,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜葉、龍鬚菜。
豆類蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蠶豆、四季豆、綠豆芽、豆苗,黃豆芽。
菇類蔬菜:香菇、草菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、小平菇。
瓜類的蔬菜:冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、菜瓜。
根莖類的蔬菜:大蔥,蒜,生薑,小蔥、洋蔥、山藥、芋頭、魔芋、紅薯、紫薯、土豆、山藥、蓮藕、胡蘿蔔、白蘿蔔。
銀耳、玉米、甜椒、小米椒,蘆筍、竹筍,茭白、貢菜、茴香、百合,茄子、番茄、菱角羅漢菜,木耳菜,花椰菜、朝天椒,豌豆芽、燈籠椒。
多吃蔬菜對身體非常好,我們現在的生活越來越好,很多人在平常的生活把蔬菜和肉的分量搞錯,經常都是肉,吃的非常多,但是蔬菜吃的卻很少,其實人一餐吃二兩左右的肉,吃一斤左右的蔬菜,這樣更能夠補充維生素和纖維素,蔬菜可以防止很多的疾病。多吃蔬菜對我們的皮膚也非常的好。
吃蔬菜的時候最好吃煮過的蔬菜,這樣比較衛生,因爲現在蔬菜都分成了很多農藥,所以洗的時候要洗乾淨,記得要煮熟,吃蔬菜的時候最好也要少加一些油,這樣才更有利於身體健康。
很多人喜歡榨蔬菜汁,比如說胡蘿蔔汁,菠菜汁、黃瓜汁,其實榨汁很多營養會流失掉,最好還是直接吃蔬菜。這樣蔬菜裏面的營養物質可以全部進入我們的身體內,特別是蔬菜裏面的.纖維可以促進腸道的蠕動。
蔬菜名字2
蔬菜種類有哪些?按商品化形式可分爲:鮮菜和蔬菜製品兩大類,這兩大類各自可分爲若干小類。
一、鮮菜種類
野生類:主要有野生菌、蕨菜、薇菜、水芹菜等;
栽培(培養)類:包括根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類、牙菜類、幼嫩種子類、食用菌類等;
海生(水生)類:主要有海帶、紫菜、藕、荸薺等。
二、蔬菜製品種類
淨菜、鮮切菜類:只經過輕度加工和保鮮包裝,可即食或供餐飲業使用的.新鮮蔬菜;
速凍類:指經過分切、速凍而成的鮮菜;
脫水乾制類:指經過脫水後的蔬菜乾製品;
醬醃泡菜類:指醬制、醃製和泡製而成的蔬菜製品;
罐頭製品類:經過加工後用罐頭容器包裝而成的蔬菜製品;
蔬菜汁飲料類:蔬菜汁是以新鮮或冷藏蔬菜爲原料,經過榨而得的汁液。進一步加工(如調配、殺菌、包裝)後,才能成爲蔬菜汁產品或者蔬菜汁飲料。
三、蔬菜品種名稱大全
根菜類:蘿蔔(白羅卜,胡蘿蔔,水羅卜)、根用芥菜、大頭菜(芥疙瘩)、蕪菁(蔓菁、窩兒蔓)、蕪菁甘藍(洋疙瘩)與辣根、美洲防風、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、、根菾菜(紫菜頭、火焰菜)等。
莖菜類:大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、生薑、洋姜、蓮菜、萵筍、山藥、茭白、馬鈴薯、紅薯、卜留克、蘆筍(石刁柏)、甘藍、百合、蓮藕。
葉菜類大白菜、小白菜、抱子甘藍、羽衣甘藍、紫甘藍、結球甘藍、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、苦苣、油麥菜、黃秋葵、空心菜、茼蒿、莧菜、香椿、娃娃菜、芥蘭、薺菜、香菜、茴香、馬齒莧、木耳葉、芥菜、蕪荽(大葉香菜、小葉香菜)、雪裏蕻、油菜、紫蘇、黑芝麻。
小雞燉蘑菇、紅燒排骨、土豆泥、阿拉斯加鮑魚、波士頓龍蝦、佛跳牆、東北大亂燉、四川九宮格,鴛鴦鍋、紅燒豬蹄、燉肘子、荷蘭豆、酸菜熘粉條、小蔥拌豆腐、熱乾麪、烤全羊、烤饢、魚頭泡餅、可樂雞翅、紅燒牛肉麪、糖炒栗子、鹽水鴨、滷蛋、蘭州拉麪、口水鴨、大盤雞、海底撈、狗不理、
大列巴、成吉斯汗火鍋、烤包子、馬迭爾冰棍、大馬哈魚籽拌飯、芒果冰、水煮肉片、湄公河烤魚、烤乳豬、黃油烤麪包、煮捲心菜、老壇酸菜牛肉麪、海南粉、椰子飯、加積鴨、黃燜雞米飯、
涼粉、炸醬麪、涼麪、牛肉粉、海鮮麪、馬骨粉、地三鮮、石鍋拌飯、鹽水蝦、醉蟹、羅宋湯、宮保雞丁、清蒸大閘蟹、焦糖布丁、鴨血粉絲湯、沙丁魚、金槍魚、三文魚片、泡椒鳳爪、
咖喱雞塊、滕椒麻雞、醬汁排骨、死神辣條、死神辣醬拌麪、死神鍋巴、老乾媽煎肉、麻辣香鍋、麻婆豆腐、麻辣燙、安徽鴨叫跳、貓不聞、滕椒排骨、蜜薯地瓜幹、叫花雞、乾紅辣椒炒鴨舌、
醬牛肉、草莓、菠蘿、蘋果、葡萄、青提、檸檬、李子、水晶梨、紅富士、山楂、樹莓、牛油果、蛇果、榴蓮、山毛櫸堅果,海棠果,藍莓,栗子,板栗,木瓜,桃子,人蔘果,金桔 、西洋李子、
碭山梨 毛桃 乾果 公爵櫻桃 無花果 榛子 鮮荔枝 白果,銀杏 葡萄 青梅 哈密瓜 山楂果 榛子 水蜜桃 金桔 檸檬 荔枝 桂圓,龍眼 枇杷 柑桔 芒果 黑櫻桃 香瓜 甜瓜 臍橙 佛爪 沙棗獼猴桃 紅富士 黃富士 黃香蕉