辦公室用餐禮儀，現代工作節奏很快，單位職工或公司員工，不可避免的會在辦公室中用餐。因爲出於工作的需要不可避免的會在辦公室內用餐。這裏給大家分享一些關於辦公室用餐禮儀，供大家參考。
現代工作節奏很快，單位職工或公司員工，不可避免的會在辦公室中用餐。在辦公室中，與同事一起進餐是件方便、愉快的事，但這時你需注意一些小節，以免破壞了你已在同事中樹立的良好形象。 這些細節如下：
在辦公室吃飯，拖延的時間不要太長。他人可能要即時進入工作，也可能有性急的客人來訪，雙方都有點不好意思。
開口的飲料罐，長時間擺在桌上總是有損辦公室雅觀，也應儘快扔掉。如果不想馬上扔掉，或者想等會兒再喝，把它藏在不被人注意的地方。
嘴裏含有食物時，不要貿然講話。他人嘴含食物時，最好等他咽完再對他講話。由於大家圍坐一堂，難免有人講笑話，因此要防止大笑噴飯的情形，可以每口含食物不太多。
弄得亂濺以及吃聲音很響的食物，會影響他人，最好不吃，吃時也儘量注意點。
有強烈味道的食品，儘量不要帶到辦公室。即使你喜歡，也會有人不習慣的.。而且其氣味會彌散在辦公室裏，還是很損害辦公環境和公司形象的。
食物掉在地上，要馬上撿起扔掉。餐後將桌面和地板打掃一下，是必須做的事情。
準備好餐巾紙，不要用手擦拭油膩的嘴，應該用餐巾紙擦拭。
及時將餐具洗乾淨，用完餐把一次性餐具立刻扔掉，不要長時間擺在桌子或茶几上。如有突然事情耽擱，也記得禮貌地請同事代勞。
一、用餐地點的選擇
吃是拉近人與人距離最好的辦法，至少在中國是這樣。餐廳在現在來看不僅僅只是一個用餐的空間，而有着自己獨特的個性和歷史的沉澱。
很多餐廳都有着對自己餐廳獨特的定位，因此形成了各類主題式餐廳，分別是以特定歷史朝代、特定的地方菜色、風景名勝爲餐廳佈置、花草植物、歷史文學爲主題的各類餐廳，在這些餐廳的命名上也十分獨特，比如大唐酒樓、老四川、西湖軒、芙蓉樓、川國演義等。
商務宴請需要注意選擇的用餐地點是否能降低彼此的戒備心，創造無壓力的用餐環境，燈光稍暗，客戶的視線可被屏風和巨大綠植遮擋，有利於使客戶獲得有利的決定。
二、點菜
菜單的安排千萬不能馬虎，請客的一方一定要對菜系進行了解。中國最具代表性的八大菜系是魯、川、閩、湘、粵、蘇、浙、徽。八大菜系各具特色，不同菜餚也有不同的烹調方法，那麼請客的一方需要了解客戶的用餐習慣和飲食愛好。客戶到底口味是酸甜苦辣，清淡還是麻辣，偏好於哪種食材等等都需要考慮到。一頓標準的中餐菜單包括：開胃菜、湯、主菜、面類或米飯、甜點。
做東招待時，應該請客人點菜或者女士優先，在安排菜單時必須要考慮來賓的飲食禁忌，特別是對主賓的飲食禁忌高度重視，根據來賓的身體狀況和口味決定菜色；先決定主菜再搭配其他、主菜代表着品味、也代表了主人的`立場，即“預算價位”。
當天的特色菜可以附加在菜譜上，可能是原料過剩的品種也可能是時令蔬菜或廚師的拿手菜，可以適當選擇。
三、酒知識
在中國的餐桌上，就是必不可少的，所以餐宴也成爲酒宴，俗話說無酒不成席，可見酒在中國餐桌上是十分重要的。常見的酒分爲白酒、黃酒、啤酒、紅酒、保健藥酒等幾類。中餐常以開杯酒作爲宴請開始的標誌，宴席開始時，主人舉杯敬所有來賓，無論會不會喝酒都要舉杯示意或者淺酌，不宜推拒，它代表了主人的謝意和祝福。
四、行爲舉止
人們常疏忽餐桌上的行爲舉止，事實上從用餐的細節就能看出一個人自身的素養和對別人的尊重。比如，作爲客人上菜以後應該先等主人起筷才動手夾菜，斟茶也需要注意不應自斟自飲。
五、位次的排列
中國是禮儀之邦，不管是小酌大宴，吃飯時總免不了要互相讓座一番。所謂讓座，當然讓的是上座。很多人，對於哪兒是上座並不完全瞭解。經常彼此讓了半天，好心好意地把客人讓到了下座。
在商務宴請中，位次的排列可遵循幾個原則： 主人位的選擇通常是面對正門或離門最遠的位置；主賓通常坐在主人位的右手邊；三人一同就坐用餐，坐在中間的人在位次上高於兩側的人。
關於“上座”應是哪個位置，各省的做法略有差異。一般來說，最好是客隨主意而入座。但有些客人就是不懂，主人分明請他坐在第三座，他非謙讓不可，結果讓了半天，他居然自個兒坐到主人位不肯起來，讓主人尷尬。
六、筷子的使用禮儀
飯，人人會吃；筷子，人人會用，但如何用法，卻反映了一個人的知識水平和文化修養。
使用筷子有八條忌諱：
舔筷——用舌頭舔筷子
迷筷——手拿筷子，猶豫不定，不知道自己要吃哪一道菜，筷子在餐桌四處遊尋。
摩筷——互相摩擦筷尖的動作
移筷——夾了一個菜之後，不接着吃飯，繼而又去夾另外一個菜。
插筷——用筷子插菜餚來吃。
掏筷——用筷子在菜餚中撥弄，挑選自己喜歡的來吃，而不是從一邊順序地夾出來吃。
指筷——用筷尖指人的動作。
剔筷——用筷子尖替代牙籤剔牙。
七、結帳禮儀
如果是在餐桌結帳，只需對服務人員說“麻煩買單”，或做出寫字的手勢即可。
如果是在櫃檯結帳，結帳者需早點離席結帳，不要讓同席人等待。
如果是上司或年長者請客，一般不必回請，但要鄭重道謝。
