水蜜桃的營養價值

水蜜桃的營養價值。相信大家對水蜜桃並不陌生，很多人都喜歡吃水蜜桃，水蜜桃的營養價值極高，食用它對我們的身體有一定的益處。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下水蜜桃的營養價值。

水蜜桃的營養價值1

水蜜桃營養豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人曰：常吃桃子能“益容顏”，原因可能在此。桃子的貢獻，除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方，名爲五仁湯，能潤腸通便、活血通絡，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對於大便燥結，肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是，雖然胡桃仁能活血，但是在女性月經期間，經量過多或行經期間不宜食用。同時，桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調節血糖水平。

食療作用

1、抗貧血，促進血液生成，桃子果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次於櫻桃。由於鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。

2、抗血凝藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。

3、抗肝纖維化，利膽桃仁提取物可擴張肝內門靜脈，促進肝血循環及提高肝組織膠原酶活性，並可促進肝內膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環內紅細胞流速增加，促使膽汁分泌。

4、止咳平喘桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物質，水解後對呼吸器官有鎮靜作用，能止咳平喘。

5、防癌抗癌，桃仁中所含苦杏仁的水解產物氫氰酸和苯甲醛對癌細胞有協同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進一步代謝產物，分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。

6、利尿通淋，退黃消腫桃花中含有條酚，具有利尿作用，能除水氣，消腫滿，醫治黃疸、淋證等。同時桃花能導瀉，而對腸壁無刺激作用。

7、水蜜桃營養豐富：肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人相傳常吃桃子能“益顏色”，五仁湯，能潤腸通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對於大便燥結，肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是，桃仁能活血，經量過多或行經期間不宜食用。桃。樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調節血糖水平。

水蜜桃的'營養價值2

水蜜桃的功效與作用

1、養陰潤肺

水蜜桃不單味道甘甜，果汁量大，它還含有豐富的植物蛋白和多種維生素與礦物質，平時人們食用以後能滋陰潤肺，也能緩解人類的乾咳無痰或鬥汗體虛等多種不良症狀。另外，人們出現肺虛咳嗽和肺纖維化時，多吃一些水蜜桃還能起到輔助治療緩解病情的重要作用。

2、清腸排毒潤腸通便

水蜜桃中含有大量的植物纖維和一些天然的膠質，這些物質進入腸道以後能吸水膨脹，可以促進腸胃蠕動，而且能清除腸道壁上淤積的垃圾和毒素，經常食用可以起到清腸排毒和預防便祕的重要作用。

3、提高消化功能

水蜜桃中不得含有植物纖維素，還含有一定數量的果酸，這種物質可以促進人體胃酸分泌，也能加快胃腸蠕動，能提高人體消化功能，預防緩解人類的消化不良。水蜜桃味道略酸它還有很好的開胃作用，平時人們出現食慾不振時也可以多吃一些水蜜桃，食用以後能讓人們有種胃口大開的感覺。

水蜜桃的食用禁忌

水蜜桃是一種熱性水果，平時不能過量食用，不然會讓人體內熱毒鬱結，容易出現上火。水蜜桃平時還禁止與甲魚同食食用，不然會出現食物中毒。生活中那些血糖過高或者患有糖尿病的人羣，也僅僅只是用水蜜桃，不然會讓病情加重，這些都是人們食用水蜜桃時不可忽略的禁忌。