貧血的食補療法，治療貧血的.方法有很多種，但是很多患者不適應這些治療方法，更傾向於食療。對於貧血患者而言，還是有很多食療方法可以讓貧血患者恢復健康的，小編整理了以下貧血的食補療法。
貧血的食補療法1
治療貧血的方法有很多種，但是很多患者卻不習慣這些治療方法，而更傾向於食療法。其實對於貧血患者而言，還是有很多食療方法可以讓貧血患者恢復健康的，那麼這些食療方法具體是些什麼呢?
1、菜包肝片，功效：補虛養血。適用於胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍，是補虛養血的好原料。
2、黑木耳紅糖飲，黑木耳30克，紅糖30克。功效：養陰補血。適用於胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。
3、阿膠牛奶，阿膠15克，牛奶250毫升。功效：益氣養血，滋補強壯。適用於胃癌氣血不足所致貧血。
4、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。功效：養心補脾，滋補強壯。
5、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效：滋陰補血。
貧血的食補療法2
1、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效：補肝益腎，養血理虛。
2、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。
3、生曬參9克，當歸10克，生地、熟地各15克，紅棗20枚，瘦豬肉60克。瘦肉放入沸水內，去浮沫，加入生曬參、當歸、紅棗、生地、熟地、料酒、八角茴香，用小火煮1～2小時，食鹽、味精調味即可。每日1劑，飲湯食肉。功效：養陰補腎。
4、當歸20克，炙黃芪100克，子母雞1只。將子母雞洗淨，用開水氽去血水，涼水沖洗乾淨，將黃芪、當歸裝入雞腹中，放入盆中，加蔥、姜及各種調料、清湯，蓋好盆蓋，上籠蒸2小時後取出即可。功效：益氣健脾攝血。
5、鮮桑椹500克，糯米200克，雞蛋5個。將鮮桑椹取紫黑者洗淨榨汁，同糯米蒸熟，涼後入酒麴適量，發酵成酒釀。取酒釀100毫升加水30o毫升煮開，雞蛋打散入內即可。功效：滋陰養血。
