大棗茯苓糯米粥
食材:糯米60克、紅棗10個、茯苓25克、枸杞10粒
做法:1、糯米、紅棗分別淘洗乾淨,浸泡1-2小時;
2、鍋中放入足夠的清水,大火燒開後,下糯米、紅棗、茯苓,煮開後轉小火,慢熬40分鐘;
3、下枸杞繼續著5-10分鐘,喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可。
大蒜粥
食材:粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油適量、鹽適量、雞精少許
做法:1、準備好所有的食材。
2、粳米洗淨清水浸泡20分鐘。
3、枸杞清水浸泡。
4、大蒜切末。
5、沙鍋中水燒開倒入粳米大火煮開小火熬至。
6、炒鍋加少許香油加熱,把蒜末倒入出香味關火。
7、這時米粥已經濃稠。
8、加入蒜末攪拌。
9、再加鹽繼續煮至5分鐘。
10、然後放入枸杞。
11、加少許雞精攪拌。
12、淋入香油。
13、攪拌均勻關火。
蔥白大米粥
食材:大米100g、胡蘿蔔適量、蔥白適量、生薑適量
做法:1、材料洗淨備用
2、胡蘿蔔切絲
3、蔥切段,薑切片
4、大米提前泡二十分鐘
5、將大米放入高壓鍋內,加水,我的比例是三比一
6、加入切好的胡蘿蔔絲,通電,按下熬粥選項開始工作
7、大米和胡蘿蔔粥熬好以後,加入蔥姜,接着再熬製十五分鐘即可。
枸杞大棗山藥粥
食材:枸杞10g、大棗50g、山藥200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
做法:1、山藥切塊,枸杞,大棗,花生,洗淨
2、大棗預處理,先下開水中,煮到變色,熟透,再取出,去栆把兒,處理好的大棗,再熬粥,就不會有苦味
3、大米,煮好的大棗,山藥,枸杞,花生,冰糖,加進鍋裏
4、電壓力鍋,煮粥檔。
香菇蔥花粥
食材:桓仁貢米75g、鹽適量、雞精適量、香菇適量、小蔥葉適量
做法:1、備料。
2、香菇洗淨、切片。
3、小蔥葉切花。
4、將貢米泡上1小時後,洗淨放入紫砂鍋中,倒入開水,八分滿即可。
5、加上蓋子,通電。
6、開鍋後,放入香菇片。
7、香菇片變色後,放入適量鹽。
8、再調入雞精。
9、放出適量香菇。
10、翻動數下即可。
芝麻杏仁粥
食材:大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖適量
做法:1、大米適量
2、淘洗乾淨
3、將大米倒入鍋中
4、加入適量的水
5、杏仁一小把
6、將杏仁用熱水浸泡十來分鐘7、將杏仁去皮洗淨
8、將杏仁切碎
9、待粥煮至黏稠,將杏仁倒入鍋中
10、待粥快要煮好時,加入一匙黑芝麻
11、攪拌均勻
12、加適量白糖調味
薑蓉金米海蔘粥
食材:小米50g、即食海蔘1個、胡蘿蔔適量、大蔥適量、精鹽適量、雞精適量
做法:1、小米先泡好。
2、即食海蔘用熱水泡發。
3、翻到海蔘背面,用刀劃開一條條的小口。
4、生薑去皮搗成蓉。胡蘿蔔大蔥切小顆粒。
5、小米煮滾,加薑蓉。
6、加雞精味精攪勻,撒上胡蘿蔔大蔥末。
7、小米粥盛入碗中,擺上切好的海蔘。