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十大補血食物

來源:女友組    閱讀: 2.6W 次
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十大補血食物, 在生活中,人們會因爲各種各樣的原因導致失血,如果不能及時補血,那麼就有可能出現失血過多或者貧血的症狀,而這些疾病會給人們的生活工作帶來影響,下面是十大補血食物。

十大補血食物1

第一個、龍眼

也叫桂圓,其中含有大量對人體有利的營養物質,包括葡萄糖、蛋白質等,而且當中鐵的含量也很高,所以適當的吃一些龍眼,可以幫助我們補充營養、促進血紅蛋白再生以補血。還有研究發現,龍眼肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。不過需要提醒大家的是、吃龍眼的時候一定要注意控制量,一次七八個就可以了,吃多了很容易上火。

第二個、紅棗

說到補血,很多人都會想到紅棗,很多女性朋友在經期的時候,會選擇吃一些紅棗來補血補氣。但是記住、不要想着把紅棗當作補血聖品,我們可以在平時煮粥時適量加入紅棗當作輔料,也是不錯的選擇。

這裏給大家推薦一個吃法、可以把紅棗和龍眼肉再加上木耳一起搭配吃,滋陰活血、補氣養血的效果會更好,主要做法就是將這三種東西放入碗裏,加入適量的水和紅糖,蒸半小時左右就可以吃了。

第三個、紫葡萄乾

如果想要補血,平時也可以吃一些紫葡萄乾,因爲它當中的鐵含量是很高的,每100克含鐵量在9.1毫克,而鐵是有補血效果的。

十大補血食物

第四個、豬肝

豬肝也有很好的補血效果,它當中的血紅素鐵含量很高,可以很好的和血紅蛋白及肌紅蛋白中的卟啉結合,更容易被吸收。但是需要注意的是,豬肝的膽固醇是比較高的,也有很多食用注意事項,所以吃的時候,不能吃太多。

第五個、莧菜

它還有一個名字叫雁來紅,小編小時候很喜歡用它煮出來的紅湯泡飯吃,補血效果也是槓槓的,因爲鐵含量很高。如果和魚肉一起煮,更容易促進營養素的吸收。

第六個、甘蔗

甘蔗也有很好的補血效果,粗略估計,一斤的甘蔗裏的含鐵量大概在4.5毫克左右。

第七個、菠菜

其菠菜中的鐵含量是比較高的,所以,補血的效果還不錯。

第八個、紅豆

紅豆有利水滲溼、補血作用。可以和多種食材搭配,比如薏米、蓮藕、蓮子、芋頭等,有很好的養生效果。

第九個、牛肉

牛肉的脂肪含量低,但是營養豐富,其中富含的血紅蛋白鐵達到3.3毫克/100克,所以也有很好的補血效果。

第十個、黑木耳

如果想要補血,平時也可以適當吃一些木耳,它不僅含鐵量豐富,可以補血,還有很多功效,對身體的好處是很大的。

十大補血食物2

1、蘿蔔

蘿蔔是一種很常見的蔬菜,裏面含有豐富的維生素B的成分,含鐵量是非常的高的.,大家可以適當的吃一點。

2、麪筋

麪筋也是一種很常見的麪食,口味是很好的,一般的餐廳都會有面筋的,麪筋的含鐵量是很高的。

3、金針菜

金針菜的含鐵量是很大的,比菠菜還要高好多倍的,金針菜還含有一些豐富的維生素等物質,是很好的。

十大補血食物 第2張

4、龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

5、黑豆

我國古時向來認爲吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。

6、髮菜

髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。

7、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

8、菠菜

菠菜是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。

9、鴿肉

鴿肉、具有很好的補血活血的作用,而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病,對於治療貧血以及婦女產生失血也有一定的療效。

10、南瓜

南瓜是公認的補血佳品,富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補血的優良營養素。

十大補血食物3

1、紅棗

紅棗有一定的補血作用。在中醫看來,所有的紅色食物都能入心經補益血液。吃紅棗對於心和脾都能夠起到滋補的效果,如果患者因爲貧血而出現面色發白等症狀,那麼可以適量吃紅棗來滋補。

2、阿膠

阿膠本身有滋陰補血、潤肺止咳、養心安神的作用,對於失眠、咳嗽等症狀有很好的緩解作用。女性朋友在經期會大量失血,這時吃阿膠能夠幫助補血,還可以增強身體的免疫力。

3、桑葚幹

桑葚乾的補血效果非常好,桑葚幹中的鐵元素含量豐富,每100克桑葚乾的鐵元素含量爲42.5毫克,對於缺鐵性貧血有非常好的改善效果,並且經常吃桑葚幹還有美容養顏的作用。

4、其它食物

除了以上食物,牛肉、黑木耳、菠菜、豬肝、黑芝麻、荔枝、桂圓等都有非常好的補血效果,這些食物中的鐵含量非常豐富,經常食用不僅能夠補充鐵元素,而且能夠改善貧血的症狀。

十大補血食物 第3張

補血的食療方

1、蓮子桂圓湯

蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每週服用1~2次。此方具有補心血、健脾胃功效,適用於貧血乏力、神經衰弱。

2、杞子紅棗煲雞蛋

枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症,可用於體質虛弱、頭暈眼花調理。

3、豬肝粥

豬肝(其他動物肝臟也可)100~150克,粳米100克。先將豬肝洗淨切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效,適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

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