枇杷蜜的功效與禁忌，枇杷是一種食用水果，而枇杷蜜是蜜蜂採集枇杷花蜜釀製成的一種食物，是非常珍貴的，有着極高的營養價值，下面爲大家介紹枇杷蜜的功效與禁忌。
枇杷蜜的功效與禁忌1
一、營養價值
枇杷蜜是我國南方地區的稀有蜜種，主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質及酶類等活性物質，其中氨基酸有賴氨酸、組氨酸等，維生素有維生素B、維生素C等，有機酸有葡萄糖酸、檸檬酸等，礦物質有鈣、鐵等常量元素及鎢、錳等微量元素。
二、增強體質
枇杷蜜有增強體質的功效，得益於枇杷蜜中富含的單糖、蛋白質等能爲人體提供大量的能量，同時枇杷蜜中富含的礦物質、活性物質等能促進免疫細胞的增殖，另外枇杷蜜中富含的氨基酸、維生素等還能增強免疫細胞的活性，因此體弱多病的人羣可喝枇杷蜜來增強抵抗力。
三、潤腸通便
枇杷蜜有潤腸通便的功效，得益於枇杷蜜中富含的活性酶、有機酸等能幫助胃腸道消化食物，同時枇杷蜜中富含的氨基酸、維生素、礦物質等還能促進胃腸功能正常，另外枇杷蜜本身對胃腸道而言又是天然的潤滑劑，因此易消化不良或便祕的人羣可喝些枇杷蜜來潤腸通便。
四、緩解疲勞
枇杷蜜有緩解疲勞的功效，得益於枇杷蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖且二者含量高達70%以上，這些單糖可不經胃腸道消化便能直接進入血液中，而人體尤其是大腦神經元所需的能量又幾乎完全依賴血糖供給，因此腦力勞動者或經常熬夜加班的人羣可喝些枇杷蜜來緩解疲勞。
五、補血養血
枇杷蜜有補血養血的功效，得益於枇杷蜜中富含的單糖、蛋白質等能促進體內造血物質合成，同時枇杷蜜中富含的鐵、鉀等礦物質能顯著提高造血細胞的數量，另外枇杷蜜中富含的維生素、活性物質等還能改善人體造血功能，因此氣血不足的人羣可喝些枇杷蜜來補血養血。
六、美容養顏
枇杷蜜有美容養顏的功效，得益於枇杷蜜中富含的抗氧化物質能清除體內過多的自由基並能抑制細胞色素的沉着，同時枇杷蜜中富含的營養物質還能潤腸通便並能快速排出體內毒素，因此膚質較差的人羣喝些枇杷蜜可由內而外的改善膚質並促使肌膚變得越來越白皙、嫩滑。
七、潤肺止咳
枇杷蜜有潤肺止咳的功效，得益於枇杷蜜中富含的黃酮類化合物、葡萄糖氧化酶等天然抗菌物質對多種吸道致病菌都有顯著的抑制和滅殺作用，同時枇杷蜜還能稀釋呼吸道中的痰液並能促使痰液快速被排出體外，因此呼吸道問題引起痰多咳嗽的人羣可喝枇杷蜜來潤肺止咳。
禁忌
1、糖尿病禁食：枇杷蜜中最主要的成分是葡萄糖和果糖等單糖，糖尿病人羣在血糖尚未得到控制時喝枇杷蜜極易導致血糖異常升高而加重病情。
2、高血糖禁食：枇杷蜜中富含的單糖極易被人體吸收和利用，高血糖人羣喝枇杷蜜不利於控制血糖，甚至可能因血糖過高而誘發嚴重健康問題。
3、肝硬化禁食：枇杷蜜中富含的營養物質對肝臟有一定的保護作用，但肝硬化人羣是不能喝枇杷蜜的，否則可能因肝臟負荷過重而加重纖維化。
4、痛風者禁食：枇杷蜜中含有大量的果糖，而果糖會導致體內尿酸生成量增多且會減少尿酸排泄量，因此痛風人羣喝枇杷蜜反而可能加重病情。
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枇杷蜜的營養成分
枇杷蜜中的主要成分是碳水化合物，它佔蜂蜜總量的3/4以上，其中有單糖、雙糖和多糖。果糖和葡萄糖的總和佔蜂蜜糖分的85%-95%，還有麥芽糖、糊精、蔗糖。礦物質含量一般爲0.04%-0.06%，包括鋅元素、鐵元素、銅元素、鉀元素、鈉元素、鎢元素、錳元素、鎂元素、磷元素、硅元素、鉛元素、鉻元素、鎳元素和鈷元素等。
深色蜜又比淺色蜜含有較多功能礦物質；維生素；含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素A、維生素D、煙酸、泛酸、吡多醇、生物素、維生素E、維生素K、生物素、菸酸；水分、轉化酶、澱粉酶、葡萄糖氧化酶、過氧化氫酶、磷酸酶、還原酶、類蛋白酶、酯酶、少量蛋白質、色素、蠟、植物殘片、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、乙酸等營養物質。
治療心血管疾病的功效
枇杷蜜中含有的生物素成分，是合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。
是一種維持人體自然生長、發育和正常人體機能健康必要的營養素，具有構成視沉細胞內感光物質、維持上皮組織結構的完整和健全、增強機體免疫反應和抵抗力、維持正常生長髮育的功效，常用於用於治療動脈硬化、中風、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環障礙性的疾病。
解毒、增強腸道功能的功效
枇杷蜜中含有的碳水化合物成分，是構成機體的重要物質、儲存和提供熱能、維持大腦功能必須的能源、調節脂肪代謝、提供膳食纖維、節約蛋白質、解毒、增強腸道功能的作用。
維持正常視覺功能的功效
枇杷蜜中含有的維生素A成分，具有維持正常視覺功能、維護上皮組織細胞的健康和促進免疫球蛋白的合成、維持骨骼正常生長髮育、促進生長與生殖、抑制腫瘤生長、營養增補劑、調節表皮及角質層新陳代謝的功效，用於防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的治療、治療呼吸系統感染等病症。
枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
治療生長髮育不良的功效
枇杷蜜中含有的鋅元素成分，具有促進人體的生長髮育、維持人體正常食慾、增強人體免疫力、促進傷口和創傷的癒合、影響維生素A的代謝和正常視覺、維持男性正常的生精功能、調節影響大腦生理功能的各種酶及受體的作用，用於治療生長髮育不良、智力發育落後、肝脾腫大、宮內胎兒發育遲緩等症狀。
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枇杷蜜藥用
枇杷蜜有解毒的功效
人們使用蜂蜜解毒，其實已經有很悠久的歷史了。比如，身上的某個部位發生了炎症，這炎症其實也是屬於一種毒，要是炎症發生在皮膚的表面，就可以直接將枇杷蜜塗在炎症處，這樣就可以有效殺滅病菌；要是炎症發生在身體內部，比如在腸胃裏，那就飲食枇杷蜜，枇杷蜜到達腸胃內，依然可以殺滅炎症致病菌。
枇杷蜜可潤腸
說到潤腸，我們會自然想到水分。通過多喝水潤腸的方式是最簡單的，但是單純的水喝到腸道內，又很容易再流失，很快腸道又會變得乾燥。蜂蜜就不是這樣了，腸道乾燥，喝一些枇杷蜜可使腸道長時間溼潤；若是出現大便困難的毛病的時候，多飲些枇杷蜜，可以有效緩解症狀。
治咳嗽
引起咳嗽的原因，不是因爲呼吸道受到感染，就是由於肺部受到感染所引起的。
比如，當呼吸道太過乾燥的時候，或者發生炎症的時候，就會引起咳嗽，若是常喝一些枇杷蜜，可以避免這種情況的發生。同樣的，肺部的健康也可以通過枇杷蜜來調節。
枇杷蜜保健
首先枇杷蜜可延年益壽。隨着年齡的增長，人們會越來越關注自己的壽命，可是其實一個人生命的長短，是需要從年輕的時候就開始經營的。要是在整個的一生中，經常性的引用枇杷蜜，對延年益壽很有幫助。
然後，和所有的蜂蜜一樣，枇杷蜜可以美容養顏。這是因爲，蜂蜜內有豐富的營養素，飲用蜂蜜，或者將枇杷蜜塗在皮膚上，可以改善新陳代謝，使皮膚細膩、柔軟，有良好的美容效果。
枇杷的功效與作用
治胃癌噦逆不止、飲食不入：枇杷葉20克，陳皮25克，炙甘草15克，生薑3片，水煎服用，每日2次。
我們把枇杷葉子上面的毛都弄乾淨，再放在水裏面進行煎炸，水開的時候，我們分兩次喝下去。這個方法對於治療咳嗽以及黃疸和預防流感都能起到很好的作用。
枇杷根60克，水煎服，治糖尿病。
治胃癌肺轉移嘔噦、咳嗽、自汗：新鮮枇杷葉若干張，糯米250克。將糯米清水浸泡一宿，新鮮枇把葉去淨葉上絨毛，洗淨後包糉子，蒸熟後即可食用。每日1-2次，連服3-4天。
