孕婦空腹喝牛奶好嗎

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孕婦空腹喝牛奶好嗎？牛奶是公認的營養品，牛奶本身含鈣豐富且容易被機體吸收，孕婦最好每天喝250-500毫升牛奶是很有好處的，但是孕婦和牛奶是要比較注意的，那孕婦空腹喝牛奶好嗎？

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孕婦空腹喝牛奶好嗎

孕婦不宜空腹喝牛奶，尤其是早上，更不宜空腹喝牛奶。因爲牛奶中所含的L-色氨酸有鎮靜作用，會使人產生疲乏的感覺或睡意綿綿，影響上午的工作和學習，所以，喝牛奶之前應吃些麪包或糕點。

1、空腹喝牛奶不好

由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的?。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。

如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麪食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。牛奶可加熱，但不要煮沸。因爲煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。

2、專家提醒公衆不宜空腹喝牛奶

據介紹，許多人清晨喝牛奶，認爲這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麪包、餅乾、點心與牛奶同食。

不宜空腹喝牛奶的主要原因

1、容易導致腹瀉；

2、吸收的效率不高。因爲通過胃腸道的時間太快。儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。

睡前可以喝：睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成爲骨質疏鬆症的原因之一。

晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。

喝牛奶最佳時間是什麼時候

首先，早餐是一日三餐中最爲重要的，也是營養需求最高的`。所以早上喝牛奶有利於一整天營養的補充和吸收，但是需要注意的是，空腹不能喝牛奶，建議大家早上先吃一些麪包或者蛋類之後再喝牛奶。

其次，下午四點左右也是喝牛奶的最佳時間。

最後，晚上睡前一小時喝牛奶，可能幫助睡眠，並且可以讓牛奶的營養儘可能地鎖住，不致流失。

此外，如果大家有飲用熱牛奶的習慣，一定要避免將牛奶煮沸，因爲這樣會造成營養的蒸發。

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這5類孕婦千萬別喝牛奶

1、缺鐵性貧血患者

食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。孕婦若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。對於貧血應及時補充孕婦貧血常用的鐵劑鐵之緣片，及時糾正貧血，避免對孕期帶來不利影響。

2、返流性食道炎患者

研究證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎症狀。