新手陽臺種菜步驟，現在很流行在陽臺種菜,不僅可以吃，也可以作爲觀賞植物，在陽臺種菜，先要有充足光照並且通風好的陽臺。下面小編給大家分享一篇新手陽臺種菜步驟的相關信息。
新手陽臺種菜步驟1
一、選擇品種
在陽臺上種菜非常的簡單，首先第一步就是選擇要種什麼蔬菜，最好是選擇打理方便、個頭比較小的蔬菜進行種植，比如西紅柿、辣椒、青菜、菠菜、萵苣等都是不錯的選擇，儘量不要種南瓜、絲瓜等這類長藤蔓的植物，後期打理的時候不是很方便。
二、容器土壤
陽臺上種植蔬菜最好是選擇大一點泡沫箱子，種植蔬菜的數量是比較多的，或者是選擇木板自己釘也是可以的，高度控制在25釐米左右就可以，最好是做成長條狀的，管理起來是比較方便的。土壤用普通的園土就可以了，園土在使用之前需要進行消毒，用高錳酸鉀溶液進行噴灑，處理好了之後就可以裝進容器中了。
三、處理種子
蔬菜種子在種植之前需要進行催芽，能夠保證較高的出芽率，首先需要把種子在溫水中浸泡幾個小時，根據種子形狀、大小的不同浸泡的時間也是不同的。如果種子的個頭是比較大的，浸泡的時間就要長一點，當種子充分的吸收水分之後取出，準備潮溼的毛巾，把種子均勻的鋪在毛巾上，然後用另外一塊潮溼的毛巾蓋上進行保溼，等70%左右的種子出芽之後就可以進行播種了。
四、進行播種
根據蔬菜生長習性的不同，播種的方式也是不同的，如果是韭菜之類的，採用撒播的方式即可，如果是西紅柿這類冠幅比較大的植株，種植的時候就要留出一定的空隙了。種植完成之後蓋上一層土壤並且噴水打溼基質，放在散光通風的位置養護，很快就會出芽了。
新手陽臺種菜步驟2
1、浸種催芽
大部分蔬菜的種子直接埋進土裏或者撒在土裏就可以發芽了，但有些蔬菜種子需要特別處理才行。如需要提前播種的五彩番茄、黃燈籠椒、白馬王子黃瓜等瓜果菜類蔬菜種子，在低溫時節發芽較慢，需浸泡種子並將溼潤的種子放在溫暖的地方促使其發芽。有些需要提前秋播的種子，如奶油生菜、紫包菜等蔬菜，需要浸泡種子並將溼潤的種子放在冰箱裏“冷藏”幾天才能萌發。
至於其他蔬菜，爲了縮短播種後的出苗時間，並讓苗出得整齊，可先用清水浸泡後再播種具體的浸種催芽步驟如下：將種子浸泡在清水裏並輕輕攪動。當所有種子都吸透了水分沉在容器底部時，將水倒掉。將種子包在溼潤的紗布裏或溼紙巾裏，然後放在容
2、播種
直接播種。多采用撒播或條播的方式。撒播就是將蔬菜種子直接往土裏撒，一般不需要蓋土或蓋一層薄土。條播就是在土面按一定距離畫上淺溝，在溝裏均勻地撒上種子，然後覆蓋薄土。育苗容器播種。多采用點播的方式，點播也是播種的種方法，指按一定距離進行開穴，每穴播入一粒或數粒種子，然後用土覆蓋。，播種後要澆透水。
播種後的注意事項。關於播種後覆土的厚度，原則上是大種子要多蓋一些土，小種子不覆土或者只淺淺蓋一層細土，一般覆土厚度爲種子寬度的2-3倍。天氣暖和時，要埋得深些，天氣寒冷時，要埋得淺一些播種後要注意保持土壤溼潤，不要讓表土變幹。一直到發芽期間，每天都要澆水，在乾燥和炎熱的季節裏，一天可能要澆兩次或更多次水天氣比較寒冷時，播種後需要覆蓋薄膜或稻草等物進行保溫，天熱時需要進行遮陰和噴水降溫。
3、育苗
發芽後的管理。一般來說，種子在15~25℃的溫度下比較容易發芽。多數種子在6-20天內會發芽。剛發芽的幼苗非常嬌嫩，需要精心呵護，才能夠健康成長。發芽後要保證充足的陽光照射，但是在夏季的中午和下午要避免太陽的暴曬，以免曬蔫或曬死。還要避免大雨的衝淋。幼苗的根很淺，所以開始，每天要在上午噴一次小水，不要讓表土變幹。隨着幼苗長大，可將澆水次數減少爲2-3天一次。覆蓋薄膜的小苗需要逐步增加日照和通風，直到完全揭去覆蓋物。
間苗。隨着幼苗逐漸長大，所需要的空間和養分也更多，因此需要拔掉一些幼苗，爲其他幼苗留下足夠的陽光、水分、肥料和生長空間。間苗的方式有兩種，一種是單純的間苗，去掉過密的、瘦弱的、不健康的'苗，讓健壯的苗更好地生長。這種間下來的苗一般沒什麼用處，如果苗比較大，數量比較多的話，可以洗淨作菜。另一種方法是間拔採收，即將間苗與採收相結合，將生長比較快的、大而壯的苗拔掉食用，讓小苗繼續生長。
定植移栽。綠葉菜一般直接種植在大田或大型容器中，因此就省卻了定植的步驟。所以定植主要是針對豆類、瓜果類和甘藍類蔬菜來說的。在定植土壤裏按一定距離挖好定植穴，定植穴大小具體根據蔬菜根系的發達情況來定，要保證所留空間能讓蔬菜根自然伸展開。若定植後碰上連睛，則要進行適當遮陰，並保證每天澆水。當蔬菜葉子變得硬挺，且有生長跡象時，就可以讓它們曬太陽和追肥了。
新手陽臺種菜步驟3
陽臺種菜首先要有盆，有條件的可以上網買專業的菜盆，看起來美觀些。當然家裏有多餘的罐、盆、桶都是可以利用起來的。這裏強烈建議底部一定要封死，不能漏水，否則容易弄髒陽臺。
解決了種菜盆的問題，就來解決土的問題。有條件的可以上網買，便宜的30斤12元左右，質量很好。當然您也可以去小區的綠化帶當個搬土工，總之是八仙過海各顯海通了。
然後我們來想想種什麼菜。考慮到很多陽臺種菜的朋友都是新手，強烈建議買帶根的菜苗，這些容易成活。同時因爲陽臺種菜地方有限，我們也要考慮一勞永逸的事，不要頻繁翻土種新菜，所以帶根的韭菜、帶根的雞毛菜都是不錯的選擇。
韭菜長高後3-5年內可以多次收割，經濟實用。雞毛菜可以採收三次大葉子，直到花芯長出。喜歡吃紫蘇葉的朋友也可以試試，一年內可以多次採摘。
如何種呢？不管是什麼菜，只要是帶根的菜買回來時，記得一定要泡水兩小時以上。然後再種植，一種上就必須要澆水。
如果是種子，也建議先泡水一晚上再種，新手可以等芽催出來後再種，這樣成活的概率就更高了。
肥料問題，建議一定上網買，發酵過的有機肥，裝在塑料袋裏平時往陽臺角落一放，不影響美觀。前提是一定不能臭。堅決不建議用自家的尿糞，因爲陽臺畢竟屬居家，不象外面的農田，如果有異味散不掉，會影響種菜的心情
