中式抽油煙機的優缺點有什麼？抽油煙機一般分三類，中式抽油煙機、側吸式抽油煙機和歐式抽油煙機，這三類抽油煙機的優缺點不一。在中國人的家庭裏，一般是用中式抽油煙機，下面一起來看看中式抽油煙機的優缺點吧！
中式抽油煙機的優缺點1
1、適合中國人需求
中式抽油煙機相對於歐式抽油煙機而言，其實作原理差不多，都是通過渦輪旋轉（類似電扇的反向運轉）把油煙吸附到油煙口（專業術語叫“負壓區”），經過過濾網滑到接油杯裏，另有極少量煙霧通過集煙罩（煙囪）排到戶外。一般參照歐中國的飲食習慣設計，中國人的烹飪講究多油和猛火，油煙產生的量比較大，因此必須採用大排量的抽油煙機所以從吸油煙的能力上說，中式的更適合中國人需求。
2、價格適中
中式功率爲168的油煙機甚至都比歐式200功率的要好，所以歐式的功率也在200左右，比較之下中式油煙機反而比歐式的節能；在從安裝位置上看，基本屬於“吊頂式”抽油煙機，尺寸一般700MM——750MM，適合廚房很小的家庭，對櫥櫃的要求比較小，而且尺寸適合；生產材料成本低，生產工藝也比較簡單，價格適中。
3、油煙不分離
中式抽油煙機外表不美觀，噪音大，容易碰頭，滴油，油煙抽不乾淨，油煙不分離，對周圍環境有一定污染，清洗不方便，使用壽命短，大部分了開關基本上都是機械開關，厚重感比較強烈！
中式煙機與歐式煙機的差別源於東西文化與飲食習慣的不同。中國人重實用，歐洲人重時尚；中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與燻蒸。爲此中式煙機一般採用大功率電機，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層緻密網板疊加。中式煙機吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環境有一定污染，歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節能環保，但吸油煙效果較差。
中式煙機的電機扇是垂直直接面對吸進來的油煙，可以快速將油煙排出，不會存在油煙在集煙倉滯留和外溢的情況，所以油垢不會殘留在集煙倉。中式抽油煙機具有更大排量，吸菸效果好，更能滿足中國人的炒菜需求。
中式抽油煙機的優缺點2
1、抽油效果出衆
中式油煙機的一大特點就在於其大功率的電機，它配備有一個很大的集煙腔和大渦輪，能夠把上升的油煙聚集在一起，經過濾網後將其直接排出，因爲其深罩的特點，中式油煙機一般聚集油煙的能力也相對更強。
2、節能環保
在相同的使用功率下，中式油煙機由於設計原理的區別相比於歐式油煙機有更大的吸力，能夠更強力的吸走油煙，所以相對也更加節能環保。
3、價格優惠
對於中式油煙機來說，排風量和排氣效率是兩項最關鍵的.性能指標，排風量大，則產生的油煙氣體不容易溢出罩外，但同時排風量也不能過大，以免 影響燃氣竈的使用。排氣效率係指從煙罩內排走的污氣量與炊事過程中產生的污氣量的百分比，一般來說，油煙機的排風量應大於10m/min，排氣效率應高 於60%。
4、聽噪音
中式油煙機其設計本身噪音就相對較大，爲了避免再日後的使用中對健康造成影響，在選購時最好先開機試聽產品的噪音值，油煙機排風量大，內部風機轉速也相對較高，但是噪音值不應該超過70分貝。
5、濾油裝置和吸風口眼數
抽油煙機一般在表面都設置有濾油裝置，分爲鐵絲網狀和迷宮式濾網兩種，一般後者比前者的濾油效果更好，同時吸風口的個數和分佈同樣影響着油煙機的抽油質量，一般來說雙眼油煙機相較於單眼具有更好的抽油效果。
