冰塊如何做到透亮，在家庭中，我們越來也經常用到冰塊，所以開始嘗試自己製作冰塊，但是自己做出來的總是沒有外面買的那種透亮，那麼 冰塊如何做到透亮？下面就來教教大家。
冰塊如何做到透亮1
首先要搞清楚白色冰塊是怎麼一個情況，如果用放大鏡來觀察冰塊的白色部分，就會發現它們是一些細小的氣泡顆粒，這是溶在水裏的空氣在冰凍時封凍在冰塊裏的氣泡。
總的來說，冰塊變白的原因有兩點：
溶在水裏的空氣變成了氣泡；
冰凍過程太快，氣泡來不及“跑”掉，以致殘留其中。
針對冰塊變白的原因，我們可以採取多種方法來解決問題，製作出透明的冰塊
不要使用自來水去製作冰塊，儘量使用開水涼白開、，以便減少水裏所含的空氣
購買純淨水，使用純淨水作爲原料
在以上兩種方法中都是從原料方面着手的，再具體操作時，別忘了將水放入冰格容器後，要進行密封；
同時，爲了減慢其冰凍過程，可以在外層加裝緩衝泡沫塑料包裹容器，如此做出來的冰塊可能還不是特別透明，但一定比日常做法制作的要好很多
冰塊如何做到透亮2
操作/步驟
1、
清洗模具
將做冰塊的模具放在水中清洗乾淨，控幹水分。
2、
模具中倒入水
純淨水或是燒開的自來水晾涼，倒入到模具的小盒中。
3、
放入冷凍室
將模具包在可密封的袋子裏，放在冰箱冷凍室2-3小時。
4、
取出模具
2-3小時後將模具從冰箱中取出，即可得到透明的冰塊。
冰塊如何做到透亮3
用涼白開，慢慢地冰凍，別用自來水看看
試試製作透明的冰
讓我們探討一下冰塊發白的原因，白色的物體究竟是什麼呢？
如果用放大鏡來觀察冰塊的白色部分，就會發現它們是一些細小的氣泡顆粒。這是溶在水裏的空氣在冰凍時封凍在冰塊裏的氣泡。
因爲水在冰凍過程中會排除水之外的不純物質，溶在水裏的空氣也成爲氣泡而被排除。但是冰凍過程太快時，氣泡來不及“跑”掉而被凍在冰塊裏，看上去冰塊就呈白色了。
怎樣才能製出透明的冰塊呢？
1、大體說來，冰塊變白的`原因有以下兩點：
A.溶在水裏的空氣變成了氣泡；
B.冰凍過程太快，氣泡來不及“跑”掉。
2、我們可以從1、的A、B着眼，來想想使冰塊透明的方法。
A的對策：把水燒開，儘量減少水裏所含的空氣。也就是說，使用開水。
B的對策：商店銷售的冰塊，是花了24小時以上的時間慢慢地冰凍而成的，而用家庭冰箱是做不到這點的。但是，我們可以試試在容器周圍包裹緩衝泡沫塑料來減緩冰凍速度。
製成的冰塊是什麼樣的呢？
我們用下面3種方法制成了冰塊：
1、開水+用緩衝泡沫塑料包裹容器；
2、用了開水但沒用緩衝泡沫塑料；
3、用緩衝泡沫塑料包裹了容器，但用的是沒燒過的水。結果如下圖所示：
用第2種方法(只用開水)做成的冰塊；
用第3種方法(只用緩衝泡沫塑料)做成的冰塊用第1種方法(開水+緩衝泡沫塑料)做成的冰塊。
看來用家庭冰箱來製作完全透明的冰塊是太難了些，但我們還是做成了相當透明的冰塊。
另外向大家透露一個祕密：聽說餐館飯店所用的中間凹進去的透明冰塊，是從周圍開始冰凍，在冰塊完全凍結、正中間變白之前倒掉剩餘水而做出來的。
