秋葵怎麼吃法，秋葵是我們生活中常見的，是一種營養價值非常豐富的蔬菜。有很多人吃不慣秋葵，也不知道該怎麼做秋葵，那麼，秋葵怎麼吃法呢？下面小編整理了幾款秋葵的做法給大家參考。
秋葵怎麼吃法1
秋葵炒雞蛋
材料：秋葵200克，雞蛋2個，油鹽適當。
做法：
1、秋葵洗淨切開，雞蛋打散加鹽備用。
2、鍋內放入菜油，倒入秋葵進行翻炒，待秋葵根本熟，劃到一邊，倒入雞蛋。
3、將兩者混炒，出盤加上喜愛的調料即可。
涼拌秋葵
材料：秋葵200克，蒜適當，香油、食鹽、食醋、生抽適當。
做法：
1、秋葵洗淨去蒂，切段備用。
2、鍋內放入清水燒沸，滴入少量食用油和鹽，放入秋葵，焯3分鐘，去澀。
3、將秋葵撈出晒乾，放入蒜泥，然後加入自個喜愛的調料，就能夠食用了。
涼拌秋葵的做法
1、材料準備好，秋葵洗淨去蒂。
2、將秋葵放入滾水汆燙3分鐘左右迅速撈起，放入冷水中侵泡一會。
3、將秋葵對剖開，擺入盤中備用。
4、蒜頭、辣椒切沫，加入生抽2湯匙、香醋1湯匙、2克白糖拌勻調成醬汁。
5、鍋裡燒熱油，燒至冒煙後澆入辣椒、蒜蓉碗中，拌勻後澆在秋葵上拌勻即可食用。
秋葵怎麼吃法2
適合寶寶吃的`秋葵鮮蝦粥
材料： 小米50克，秋葵2根，蝦20克，胡蘿蔔一小根，生薑絲適量。
做法：
1、小米洗淨後倒入鍋中，加入適量的清水，大火煮開後轉小火慢慢熬煮，鍋蓋留出一條小縫
2、趁煮粥的時間我們來處理下食材，把蝦去掉蝦頭蝦尾，取出蝦線然後剁成蝦泥，加入準備好的薑絲，醃10分鐘左右
3、煮粥期間我們要多次攪拌，避免糊鍋接著把胡蘿蔔去皮，切成小顆粒，秋葵切成薄片放在一旁備用
4、15分鐘後我們的粥已經煮得差不多了，加入切好的胡蘿蔔丁，煮2分鐘再加入秋葵和剁好的蝦泥，繼續煮2分鐘左右就可以關火啦
秋葵洗淨，在鹽水中浸泡幾分鐘再衝洗乾淨，去頭尾，切小塊；
雞蛋打散放少許鹽和香蔥調味；蝦去頭去蝦線，切碎；胡蘿蔔去皮切塊；熱油鍋，倒入雞蛋翻炒均勻，盛出備用；在熱油鍋，倒入胡蘿蔔翻炒均勻，入蝦翻炒至變色，加入秋葵翻炒幾下。最後加入雞蛋在繼續翻炒至熟透；切成小碎末給寶寶食用即可。
