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怎樣晒絲瓜幹步驟

來源:女友組    閱讀: 2.69W 次
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怎樣晒絲瓜幹視訊,吃不完的絲瓜不要扔,撒上鹽裹上糯米粉,放太陽下一晒,把絲瓜晒成幹,便於儲存,吃的時候再拿出來,晒絲瓜幹是需要方法的`,以下為大家分享怎樣晒絲瓜幹步驟。

怎樣晒絲瓜幹步驟1

準備絲瓜。去皮洗淨,切片,撒鹽

怎樣晒絲瓜幹步驟

醃半小時左右

怎樣晒絲瓜幹步驟 第2張

瀝掉水份

怎樣晒絲瓜幹步驟 第3張

準備糯米粉和晒絲瓜用的,絲瓜均勻的裹上糯米粉

怎樣晒絲瓜幹步驟 第4張

依次做好,放到有太陽的地方晒,晒幾個小時翻面

怎樣晒絲瓜幹步驟 第5張

晒乾即可,用保鮮袋裝好放冰箱儲存,隨吃隨拿

怎樣晒絲瓜幹步驟 第6張

要吃的時候,一層米粉肉一層絲瓜

怎樣晒絲瓜幹步驟 第7張

鋪好,上面撒點清水和香油,上蒸鍋,大火蒸三十分鐘即可

怎樣晒絲瓜幹步驟 第8張

怎樣晒絲瓜幹步驟2

可以準備絲瓜。去皮,切片,鹽漬。將絲瓜醃約半小時。

怎樣晒絲瓜幹步驟 第9張

然後將醃好的排幹水。準備糯米粉和絲瓜,並用糯米粉均勻包裹絲瓜。

怎樣晒絲瓜幹步驟 第10張

按順序進行,將其置於陽光下,並將其晒幾個小時再翻面。

怎樣晒絲瓜幹步驟 第11張

將絲瓜晒乾即可,放入保鮮袋中,然後存放在冰箱中。

怎樣晒絲瓜幹步驟 第12張

怎樣晒絲瓜幹步驟3

1、將絲瓜切片撒上鹽裹上糯米粉。

怎樣晒絲瓜幹步驟 第13張

2、放太陽下一晒,這樣晒出來的絲瓜幹又香又好吃。

怎樣晒絲瓜幹步驟 第14張

絲瓜切的時候儘量要切得均勻些,出來口感和味道更加一致。絲瓜晒成幹太棒了,比肉還香。絲瓜含有防止面板老化的維生素B,以及嫩白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板更加潔白、細嫩,屬於不可多得的養顏佳品

因此絲瓜汁有“美人水”之稱。絲瓜的提取物還有抗病毒,抗過敏的保健作用。

絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、 維生素C,還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。每100克含蛋白質1.4-1.5克;

怎樣晒絲瓜幹步驟 第15張

脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纖維0.3-0.5克,灰分0.5克,鈣18-28毫克,磷39-45毫克,核黃素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗壞血酸5-8毫克。

絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白面板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。

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