棗花蜂蜜的功效與作用

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棗花蜂蜜的功效與作用，棗蜂蜜中含有豐富的維他命,無機鹽,鈣,鐵,葡萄糖,澱粉等營養成分。棗花蜜美味香甜深受大家的喜愛，但是你知道棗花蜂蜜的功效與作用有哪些嗎？

棗花蜂蜜的功效與作用1

棗花蜂蜜功效

1、棗花蜂蜜有強健身體的作用

棗花蜂蜜是性質温和的天然蜜中，這種蜂蜜中的維生素與礦物質含量最高，其中維生素C的含量居於多種維生素的首位，人們食用之後有較強的滋補作用，因此人們食用棗花蜂蜜後，可以起到強健身體的作用。

2、棗花蜂蜜有治療便祕的作用

雖然大部分蜜種都有治療便密的作用，但是棗花蜂蜜對人類燥熱型便祕的治療作用是其他蜜種不能相比的，這種蜂蜜不但可以內服治療人們的燥熱型便祕，還可以用棗花蜂蜜製成藥栓，直接塞入肛門，也能起到治療便祕的作用。

3、棗花蜜有作藥引的功效

棗花蜜温和性質可以緩和烏頭與附子等多種中藥的中的毒性成分，因此在中藥業中棗花蜜經常被人們當作中藥的藥引來使用，這樣就能保證讓人們利用中藥有效成分的同時，又不被它的`毒性所傷害。

4、棗花蜜有滋陰潤肺的作用

棗花蜂蜜有滋陰潤肺的作用，特別是對於人們因陰虛而出現的肺燥和久咳不止等症狀，有出色的輔助治療作用，如果能把它與枇杷葉等製成止咳藥水，取得的止咳效果會更為出色。

5、治療便祕

如要便祕不嚴重可以只食用棗花蜂蜜，如果嚴重則可以把兩百克黑芝麻和兩百剋核桃仁一起加工成粉末，再調入到一千克棗花蜂蜜中，每天早晚食用一次，每次食用三小匙。食用三到五天以後便祕症狀就會有明顯的緩解。

6、治療感冒

治療時可以取一百克棗花蜂蜜和一個新鮮檸檬，把檸檬製成果汁以後，調入到蜂蜜裏面飲用，對冬季的流行感冒以及傷風感冒等都有明顯的治療功效。

7、治療口瘡

大家可以把棗花蜂蜜與大青葉配合食用，具體方法就是把五十克大青葉煮水，然後加入蜂蜜調勻後含在嘴裏，也可以直接把大青葉浸泡在棗花蜂蜜裏面，泡透以後含服，對咽喉疼痛和紅腫有明顯功效。

8、改善貧血

除了這些功兒以外，棗花蜂蜜對人類的貧血、肝炎以及高血壓等病也有一定的保健功效，再就是棗花蜜對多種中藥材的藥性有很強的中和性，是中藥中最常見的藥引。

棗花蜜性甘平偏温、維生素C含量較高，營養豐富，是滋補首選蜜種。

具有補中益氣養血安神補血養顏健脾養胃護脾養胃、潤肺補虛、和陰陽、調營衞之功效，長於補血，是調製中藥的上等蜂蜜，也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜

棗花蜂蜜食用

1、用於老人、虛人及產後腸燥便祕。內服或將蜂蜜做成栓子，納入肛門。亦可與其它潤腸藥配用。

2、用於陰虛肺燥，久咳咽痛。單用或與潤肺止咳藥同用。此外，用化痰止咳藥如枇杷葉、款冬花、紫菀等治乾咳、久咳時，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。

3、用於慢性衰弱性疾病。可作為輔助藥。丸劑、滋膏等補益藥劑，常以此作滋養、賦形藥。補益藥常用蜜炙，以增強補益的功效。用於潰瘍病、慢性肝炎有一定療效。

此外，用以塗敷瘡腫、燙傷，有解毒和保護瘡面的作用；又可用以緩解烏頭、附子等藥物的毒性，可以做藥引，有護肝作用

如何辨別正品的棗花蜂蜜

棗花蜜分大棗蜜與酸棗蜜，大棗就是種植的那種，蜜質口感比較好，酸棗是野生的灌木，蜜質偏紅、口感餘味偏酸。棗花蜜是不容易結晶的，至於你的蜜那種好，沒有看見僅憑几句話是不好下結論的，不過天然棗花蜜是比較清香的，有糊味就不對了，蜂蜜用水泡開後溶液應是乳白混濁的；真蜜不兑水吃一大勺後，口腔內及喉嚨有很強的刺激性感，假蜜只有甜而不括喉（甜度不夠的原因）。

棗花蜂蜜的功效與作用2

棗花蜂蜜的功效：

棗花蜂蜜又名棗樹蜂蜜，具中草藥芳香味，不易結晶，結晶後呈粗粒狀，常吃棗花蜂蜜有補脾益胃、益氣安神、滋陰養血、扶正強身之食療功效，尤其對小兒消化不良、食慾不振、病後恢復有很好效果。

蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效，對少年兒童咳嗽治療效果很好。

棗花蜂蜜的食用注意事項

1、蜂蜜中的營養物質，很容易被高温破壞，因此您在喝蜂蜜水的時候，一定要先用白開水衝調，再加入開水，也可直接使用温水衝調，千萬不能直接用開水。

2、棗花蜜不宜一次吃的過多，一般來講，每天食用量在15-30克為宜。家中衝調蜂蜜水時常用的小勺，一勺約為3-5克，可以作為參考。

3、除了加熱外，被失眠困擾的朋友們，還可以在睡前飲用的牛奶裏面力m,kl、2勺棗花蜜。牛奶與棗花蜜的搭配，不僅安神功效更好，而且棗花蜜的温熱性質能夠更好地中和牛奶的寒性，讓中老年朋友和一些身體虛弱的朋友都能放心飲用。

棗花蜂蜜的功效與作用3

蜂蜜的功效與作用

蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內温度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。