哪些食物是膳食纖維食物,膳食纖維能增加飽腹感,很多人對其的瞭解並沒有那麼深,如果膳食纖維太多的話,也是會引起便祕的,下面為大家分享哪些食物是膳食纖維食物。
一、魔芋
魔芋裏面的膳食纖維含量是非常豐富的,平時可以多吃魔芋,它能夠加強腸道蠕動,可以及時排除體內的淤積毒素,也可以減輕腸道壓力,堅持使用也可以讓身材變得更苗條。
二、大麥
大麥到膳食纖維素含量也是非常高的,這款產品比較適合膽固醇高的人,當然經常便祕的人也是可以使用,平時多吃大麥,不僅能夠降低膽固醇,還能夠促進腸道健康,對便祕也有緩解作用。
三、南瓜
南瓜裏面的膳食纖維含量比較豐富,使用後也可以促進腸胃蠕動,幫助排便。而且它裏面的果膠也可以調節胃內食物的吸收率,能夠使糖類吸收減慢,可以控制飯後血糖升高,所以該食物是比較適合糖尿病的患者。
四、茄子
茄子是日常飲食比較常見的蔬菜,它的膳食纖維含量也是比較高的,而且熱量是很低,平時多吃這款產品也可以防止身體肥胖。
五、山藥
山藥是一種含膳食纖維比較高的食物,而且山藥吃了之後也能夠增加飽腹感,多吃山藥裏面的膳食纖維可以促進腸胃蠕動,幫助排便,平時也能夠調整人體的消化系統。
六、蘋果
蘋果是平時食用較多的水果,裏面的膳食纖維和果膠含量都很豐富,多吃蘋果也可以促進腸胃蠕動,而且蘋果吃了之後能夠增加飽腹感,所以減肥的人也是可以使用。
七、火龍果
火龍果裏面的纖維素含量也很高,多吃火龍果它能夠減肥瘦身還可以排毒,主要是因為它的熱量低,所以在生活中也是比較受歡迎。
八、黑豆
黑豆裏面也是含有膳食纖維素的,使用後可以促進腸胃蠕動,預防便祕。另外它裏面還含有不飽和脂肪酸,平時多吃黑豆也可以促進膽固醇的代謝,能夠降低血脂,對心血管疾病的預防也有幫助。
九、菌類食物
菌類食物裏面的膳食纖維素含量也是比較高的,而且菌類食物的營養價值也比較高,使用之後可以讓人吸收豐富的纖維素,它裏面含有多種氨基酸可以滿足人體的正常需求。
十、玉米
在玉米里面含有很多膳食纖維素,另外還有碳水化合物,它是一種低脂肪,低熱量的食物,人們平時吃玉米可以促進腸胃蠕動,增加飽腹感,是非常健康的食物。
一般情況下,膳食纖維食物包括了新鮮的水果和蔬菜,同時還包括豆類食物以及粗糧,具體分析如下:
1.水果:蘋果、香蕉、草莓、火龍果、雪蓮果、雪梨、獼猴桃等新鮮的水果通常含有膳食纖維,這些水果中的膳食纖維含量比較豐富,同時還含有礦物質元素以及維生素,營養價值較高。
2.蔬菜:正常情況下,芹菜、油麥菜、白菜、韭菜、菠菜、南瓜、菜花、空心菜、蘑菇等新鮮的蔬菜也富含膳食纖維,適當吃這些蔬菜對身體健康有好處。
3.豆類食物:黃豆、綠豆、赤小豆、豌豆、黑豆、扁豆等豆類食物,一般含有較為豐富的膳食纖維素,通常屬於高膳食纖維食物。
此外,一些粗糧如燕麥、蕎麥、藜麥、玉米等也富含膳食纖維。適當吃膳食纖維食物後可以增加飽腹感,能夠減少其他食物的攝入量,幫助改善體重,同時還可以促進胃腸道蠕動,能有效預防便祕。
十大膳食纖維食物
含有膳食纖維的食物很多,並不是只有十種,其中膳食纖維含量較多的食物包括蔬菜如芹菜、菠菜、竹筍、辣椒、菜花等;水果如櫻桃、香蕉、石榴、蘋果、火龍果等;五穀雜糧如麩皮、玉米、燕麥、蕎麥等;還包括部分菌類如香菇、木耳等;豆類如黃豆、青豆等;堅果如花生、核桃等。這些食物在日常生活中都比較常見,適合各類人羣食用。
攝入富含膳食纖維的食物,可以促進胃腸道蠕動,增加糞便的體積,有利於改善便祕。適量食用膳食纖維還可以增強飽腹感,減少機體對熱量的攝入,達到控制體重的目的。另外膳食纖維可以與膽囊中的膽酸結合,抑制膽酸的吸收,從而降低膽固醇的濃度。
除膳食纖維外,人體還需要補充蛋白質、碳水化物、脂肪、維生素、礦物質等多種營養物質。飲食攝入均衡的營養,才有助於強身健體、提高人體的抵抗力,有利於維持身體健康。
含膳食纖維比較多的'食物之一:蕎麥麪
蕎麥麪是一種含膳食纖維相對較多的食物,蕎麥麪中含有非常豐富的微量元素,氨基酸和粗纖維,這樣的食物吃了之後能夠調整腸胃功能,使腸胃中的油脂和垃圾得到剝離和代謝,而且蕎麥麪中的氨基酸具有稀釋糖分的作用,對於調整血糖預防糖尿病都有很好的作用。
含膳食纖維比較多的食物之二:菠菜
菠菜也是一種含膳食纖維相對較多的食物,菠菜中除了膳食纖維的成分,還含有很多的草酸鈣,所以吃菠菜能夠起到幫助脂肪代謝和抑制食物中的脂肪在腸道內被分解吸收的作用,不過吃完菠菜之後,一定要記住多喝水,因為菠菜中的草酸鈣比較難分解,只有多喝水才能將這些營養成分充分吸收。
含膳食纖維比較多的食物之三:芹菜
芹菜這種蔬菜還有膳食纖維也比較多,而且芹菜中的汁水也比其他的蔬菜要豐富一些,所以平時應該每週吃2~3次的芹菜,吃芹菜可以起到增強免疫力,促進新陳代謝以及防止便祕的作用,而且芹菜中的汁含有豐富的維生素能軟化血管,對於緩解心腦血管疾病有一定的好處。
想要減肥的朋友,除了在飲食上多吃一些含膳食纖維的食物之外,還應該多運動,因為運動可以促進皮下脂肪代謝,皮下脂肪燃燒的越多,減肥見效越快。