這次實習我被安排到了xx集團的xx服飾意大利精品線上進行這次的主要實習場所，我們都是在一線生產的地方進行學習，這裏是生產男西服爲主要的生產力量遠銷海外，這裏面給人感觸最深的就是嚴格的管理制度和先進的生產設備。以下是我的畢業實習報告：
服裝縫製生產過程的合理組織是提高服裝生產的重要保證，其目的是使產品在縫製生產過程中的工藝路線最短，加工時間最省，耗費最小，生產出滿足客戶要求的產品。所以要做好工藝設計，也即把人，設備和空間合理地組合起來。第一步就要做好車縫上線準備工作：設定好工段人機佈置圖，由段長根據目標產量，對工段均衡生產做好人員分配，上交IE人員，並熟悉瞭解該單的工作流程因爲在車縫車間時間較長，而機臺都是固定員工操作，主任也很爲難怎麼給我們分配工作。
我稟着以最少的時間瞭解最多公司的情況和儘可能學到更多的知識的原則，採取了多看，多問，多動手，多懷疑的態度，在完成領導安排的任務情況下爭取多做事情，看了大量該公司的文件，如人機佈置圖，外發派工單，訂單進程表，單元流水工序排圖，生產配料單工藝製作單等等。在參觀車間的過程中深入瞭解了大貨生產的工藝流程。對工段均衡生產做好人員分配，上交IE人員審覈，並熟悉瞭解該單的工作流程。
裁牀部工作流程爲領布料、生產工作單、生產資料及軟紙，然後排版，拉布，裁剪，驗片，編號，分扎，送車縫，補片。我有親自做的有拉布，編號，分扎，送車縫，補片，並記錄拉布明細表，裁牀記錄單。
拉布的過程：我和一位員工從布匹拉出面料，另兩位員工將面料與裁牀上的排板末端記號疊對整齊，用壓鐵固定面料末端的位置，拉直面料（防止面料起皺和過度拉）然後我跟先前那位員工斷料。不斷重複上述的工序，一匹布拉完後，如果面料的正反面差別不明顯，則要鋪上隔層紙，再拉另一匹布，以防止色差疵點的產生。如果面料的正反面差別明顯，則不需要隔層紙，只要接匹時把面料反過來鋪就行。重複上述的工序，鋪到工藝所需的層數爲止。
拉完布後，鋪上排料圖，開始裁剪。扎單的作用：便於縫紉，用於算數量便於結算工資。爲了防止色差疵點的產生要進行編號。最後把裁片送到車縫車間。
通過親身參與，不僅深刻了解了裁牀的工作，而且對排料圖的紙質，隔層紙和底紙的作用，線段長如何安排工作等等都有了深刻了解。
我在樣品組認識了很多布料，像滌綸消光塔絲絨，尼龍半光尼絲紡等面料，及色彩豐富的滌綸半光塔夫綢等裏料。還有總類繁多的輔料，包括拉鍊（是否特指，如YKK，YCC，SBS）、繩、扣、風眼、花邊、鬆緊帶、主標、水洗標、吊牌、裝飾牌等。
樣品組相當於一個濃縮的生產部門，它貫穿裁剪，車縫，檢驗，包裝整個生產過程。在樣品組的車工要有很高的車縫技術，他們中很多都有七八年的工作經驗，除了車縫技術高，他們還要有看懂樣品需求表的能力。
我跟定一位員工，看他裁好衣片，然後配好相應的輔料，然後車雙針，刷畫粉，接下來的操作跟車縫車間一樣。只不過車縫車間每個員工只負責幾道工序，而樣品組獨立完成一件衣服的全部製作。我幫他剪線頭，一邊看他如何做前片，後片，里布，最後縫合成一件。
我也參與了品質檢驗和後整包裝。品質檢驗包括尺寸測量和外觀質量檢查。有代用羅紋或下蘭的，做儲存時一定要預估羅紋或下蘭的彈力，做好後一定要區別尺寸要求。外觀質量檢查就是看有沒口袋爆口，欠裏，浮線，針洞，釦子不良沒打棗，跳線，掉色等等。然後把質量過關的服裝按客戶的要求進行包裝，這是做爲大貨生產的服裝。而作爲樣衣的服裝則送到車縫車間做樣衣。
在後整包裝我做清剪線頭，把髒污，畫粉清洗乾淨，並在做這些的時候把出現爆口，斷線，沒釦子，欠拉絆，無吊鐘，破洞等不良現象的服裝挑出來及掛吊牌、備用扣、放眼鏡布和摺疊衣服，還有根據裝箱分配表填寫外箱單。外箱單包括款式，顏色，尺碼，每箱數量，訂單號，箱號。在後整包裝要注意的事情還是很多的、
做爲總檢組的員工，一定要對服裝檢驗知識非常瞭解。我以總檢組兩天的實習經歷對她們的工作要求做了實習報告總結。他們這是很重要的環節，因爲他們差不多就是相當於客戶的要求。
以上是我的實習報告，在實習過程中，我學會了很多，在以後的實際工作中，我會加倍努力，使自己的工作做到更好。
20xx年下學期，爲了全面提升湖南第一師範學院小教大專部第一屆五年制大專農村免費定向培養師範生的教學水平和管理能力，打造一支優秀的農村小學教師隊伍，打響湖南第一屆免費定向師範生的聲譽，學院爲我們小教大專部xx級所有學生提供了一次頂崗實習的機會，通過理論與實踐的有機結合，我們的教學經驗和管理能力得到了質的飛躍。
根據我們桂東縣實習隊在頂崗實習期間的具體工作開展情況，我主要做如下總結匯報：
各級部門和領導高度重視，實習生充滿信心迎接挑戰
此次頂崗實習由湖南省教育廳高教處統一部署，湖南第一師範學院具體實行，學生採用回原籍頂崗方式進行實習，學生自行回委培縣教育局報到，由縣教育局統一安排實施。湖南第一師範學院爲保證頂崗實習工作正常有序開展，特別成立了頂崗實習領導小組，負責實習生的各項日常事務；實習生以縣爲單位，每個縣爲一個實習大隊，每個實習大隊分派了一名學院資深教授作爲指導老師，並且確定了二到三名學生幹部、預備黨員作爲實習隊隊長、副隊長。學院與各委培縣也進行了良好的溝通和交流，每個委培縣專門成立了該縣頂崗實習領導小組，對頂崗實習工作進行管理和監督；每個實習學校也設立了頂崗實習領導小組，具體管理各個實習小組的實習日常事務。
正式實習前一個學期的期末，學院就高度重視此次頂崗實習工作，給我們全體實習生召開了頂崗實習動員大會，把具體的工作安排告訴我們，給予我們引導和鼓勵。
我們所在的桂東縣教育局領導也高度重視此次頂崗實習工作，正式開學之前，縣教育局就召集全隊26名隊員召開了頂崗實習崗前動員大會，對我們的到來表示熱烈歡迎，提出了具體的實習要求和殷切希望。縣教育局根據桂東縣實際教育情況將我們全隊26名隊員分爲了五個小組，就近安排在在各自鄉鎮的五所中心小學或九年一貫制學校進行實習，每組指定了一位組長，分別負責該實習小組的實習日常事務。實習隊具體分組分工情況如下：
（表格顯示不了）實習期間，各實習學校領導對我們高度重視，關懷備至，我們報到時，學校爲我們預留了專門的住房，開設了專門的食堂，並給我們安排了寬敞的辦公室。爲了方便我們查閱資料，學校又把網線接到了我們的住房。除此之外，實習學校還派最優秀的教師擔任我們的指導老師，對我們進行一對一的指導。指導老師們對我們十分耐心、關懷倍至，讓我們充分感受到了家的溫暖。他們的敬業精神也深深地感動着我們，我們有一位指導老師患有心臟病，但對待自己的工作，卻依然一絲不苟、盡心盡力。學院和系部的領導對我們也十分關心，爲我們派出了專門的指導老師張容舟老師，對我們實習隊進行通信指導。實習中期，學院領導還專門帶隊到桂東縣視察實習工作，慰問實習生，爲我們召開頂崗實習座談會暨捐資助學現場會，給我們帶來了溫暖。實習過程中，我們全體隊員紛紛踊躍投稿，縣教育局領導爲我們實習生在桂東教育信息網上開設實習專欄，幫助我們發表、撰寫實習文章，對頂崗實習工作進行大力鼓勵和宣傳。各級部門和領導如此重視和關懷，使我們每位實習生倍受鼓勵和感動，充滿信心迎接挑戰。
暑期的實習生活已經結束了，在這一個多月裏，我親眼見證了一座三層樓房的建造過程。在這段時間裏我學到了很多東西，瞭解到理論與實踐的差別。同樣，這是我進入這個專業第一次接觸到的真實的建築。看着它立於我的眼前我有說不出的興奮，有說不出的自豪，有說不出的感動？？我十分想和每個人分享我的喜悅，分享我的成果。我希望通過我的實習報告可以使看到它的人同樣能學到東西。
一、闡述崗位職責
本次社會實踐我所從事的崗位可以說是技術員。技術員首先要具有很強的識圖能力、計算能力，其次是領導指揮工人正確、安全施工的能力，再者，技術員還必須擁有靈活處理突發問題、修改圖紙錯誤的能力。技術員可以說是整個工程的靈魂，每一步施工都離不開技術員。 本次建築的基本流程我感覺可分爲五個階段：第一階段是基坑，第二階段是基礎，第三階段是主體，第四階段是屋頂，第五階段是裝修。還有其他配備設施如化糞池、電氣、水暖也需要同時施工。而技術員要放線、彈線、抄平、指導工人正確施工，與工長使砌築工人、鋼筋工、木工、電工、水暖工及架子工能正確有序的施工。
作爲一名技術員，我深深體會到他的辛苦與責任。技術員這一崗位十分能夠鍛鍊人。
二、分享
每一座建築物的形成都是一個積聚的過程。有人把建築的構造過程比作人的成長過程，這是一個非常生動的例子。建築基礎穩固才能撐起
摩天大廈，做人根基穩固才能頂天立地。下面就讓我們來共同分享這座小小的三層辦公樓的成長過程。
建築第一步：基坑（土方工程）
工藝流程；測量放線→基坑開挖→人工挖土找平→車輛運走土 施工要點：
1、在土方工程施工之前，必須計算土方的工程量，即挖、填土方工程量，並確定土方平衡調配方案。根據工程規模，施工期限，土的性能及現有機械設備條件，選擇土方機械，擬訂施工方案。
2、土方計算完成後，即可着手土方的調配工作。土方調配，就是對挖土的利用、堆棄和填土的取得三者之間的關係進行綜合協調的處理。好的土方調配方案，應該是使土方運輸量或費用達到最小，而且又能方便施工。
3、爲了防止塌方，保證施工安全，在基坑（槽）開挖深度超過一定限度時，土壁應做成有斜率的邊坡，或者加以臨時支撐以保持土壁的穩定。
4、土方邊坡的大小主要與性質、開挖深度、開挖方法、邊坡留置時間的長短、邊坡附近的各種荷載狀況及排水情況有關。
5、土方施工的常用施工機械有：推土機、鏟土機、單鬥挖土機、裝載機等，施工時應正確選用施工機械，加快施工進度。
建築第二步：基礎
工藝流程：C10混凝土墊層→C25混凝土底板→砌磚→第一道地圈樑→砌磚→第二道地圈樑→基礎回填
施工要點：
1、本次建築採用的是磚混結構，基礎是牆下條形基礎。
2條式基礎包括柱下鋼筋混凝土獨立基礎和牆下鋼筋混凝土條形基礎。這種基礎的抗彎和抗剪性能良好，可在豎向荷載較大、地基承載力不高以及承受水平力和力矩等荷載情況下使用。
3、底板受力鋼筋的最小直徑不宜小於8mm，間距不宜大於20mm。當有墊層時鋼筋保護層的厚度不宜小於35mm，無墊層時不宜小於70mm。
建築第三步：主體砌築
工藝流程：構造柱鋼筋綁紮→測量放線、彈線→砌築主體磚牆→彈水平線→再繼續砌築→模板搭設→鋼筋綁紮/下電路管→澆注混凝土→灑水養護。二、三層工藝流程同上。 施工要點：
1、全部磚牆應平行砌起，磚層必須水平，磚層正確位置用皮數杆控制，基礎和每樓層砌完後必須校對一次水平、軸線和標高，在允許偏差範圍內，其偏差值應在基礎或樓板頂面調整。
2、磚牆的水平灰縫和豎向灰縫寬度一般爲10mm，但不小於8mm，也不應大於12mm。水平灰縫的砂漿飽滿度不得低於80%，豎向灰縫宜採用擠漿或加漿方法，使其砂漿飽滿，嚴禁用水衝漿灌縫。 3磚牆的`轉角處和交接處應同時砌築，對不能同時砌築而又必須留槎時，應砌成斜槎，斜槎長度不應小於高度的2/3。當不能留斜槎時，除轉角處外，可留直槎，但必須做成凸槎，並加設拉結筋120mm牆
厚放置1ф6拉結鋼筋。拉結鋼筋間距沿牆高不應超過500mm（8皮磚），埋入長度從留槎處算起每邊均不應小於500mm。
4、錯縫搭接，各層承重牆的最上一皮磚、樑或樑墊下面、挑檐、腰線等處均採用丁砌。
5、磚牆中留置施工洞時，側邊離交接處的牆面不應小於500mm，洞口淨寬不大於1米。
6、相鄰施工段的高差不得超過一個樓層，也不得大於4m，每日砌築高度不宜大於1。8米，雨天不超過1。2米。 7、在下列牆體或部位中不得留設腳手眼： ①120mm厚牆、料石清水牆和獨立柱；
②過樑上與過樑成60度角的三角形範圍及過樑淨跨度1/2的高度範圍內；
③寬度小於1米的窗間牆；
④砌體門窗洞口兩側200mm（石砌體爲300mm）和轉角處450mm（石砌體爲600mm）範圍內；
⑤樑或樑墊下及其左右500mm範圍內； ⑥設計不允許設置腳手眼的部位。
8、支設構造柱、圈樑模板時，宜採用對拉栓式夾具，爲了防止模板與磚牆接縫處漏漿，宜採用雙面膠條粘結。構造柱模板根部應留垃圾清掃孔。
9、在澆注構造柱、圈樑混凝土前，必須向柱或樑內砌體和模板澆水溼潤，並將模板內的落地灰清除乾淨，先注入適量水泥砂漿，再澆灌
混凝土。振搗時，振搗器應避免碰觸牆體，嚴禁通過牆體傳振。 10、模板安裝應滿足下列要求：
①模板的接縫不應漏漿；在澆注混凝土前，模板應澆水溼潤，但模板內不應有積水；
②模板與混凝土的接觸面應清理乾淨並塗刷隔離劑，但不得采用影響結構性能或妨礙裝飾工程的隔離劑。 ③澆注混凝土前，模板內的雜物應清理乾淨；
④對清水混凝土工程及裝飾混凝土工程，應使用能達到設計效果的模板。
11、鋼筋綁紮一般採用20—22號鋼絲，鋼絲過硬時，可經退火處理。綁紮時應注意鋼筋位置是否準確，綁紮是否牢固，搭接長度及綁紮點位置是否符合規範要求。板和牆的鋼筋網，除靠近外圍兩行鋼筋的相交點全部扎牢外，中間部位的相交點可相隔交錯扎牢，但必須保證受力鋼筋不位移。雙向受力的鋼筋，需全部扎牢；樑和柱的箍筋，除設計有特殊要求時，應與受力鋼筋垂直設置。箍筋彎鉤迭合處，應沿受力鋼筋方向錯開設置；柱中的豎向鋼筋搭接時，角部鋼筋的彎鉤應與模板成45度（多邊形柱爲模板內的平分角，圓形柱應與模板切線垂直）；彎鉤與模板的角度最小不得小於15度。
在本學期的期末，考試結束之後，學校組織了一次爲期五天的實習活動。通過對一些知名、且具有代表性的企業的現場的參觀，還有企業的代表對同學們的問題進行回答，使我們可以把課本上的內容與現實的生產流程兩者相結合，對學習以及知識的理解與運用都有莫大的幫助。
（一）惠達陶瓷有限公司
基本概況：唐山惠達陶瓷（集團）股份有限公司始建於1982年。惠達集團擁有總資產11億元，職工8800人，14條天然氣隧道窯生產線，年產“惠達”牌衛生陶瓷750萬件，產品已形成系列中高檔200多個品種，並逐步形成了衛生陶瓷、牆地磚、塑料配件、壓克力浴缸、五金配件等多元化、系列化、多品種、全配套生產經營的全國大型陶瓷企業集團。
過程及感悟：到惠達公司需要倒車好幾次，距離很遠，當時還未參觀之前就有一個很大的收穫：因爲工廠的佔地面積較大的緣故，爲節省購買土地所付出的資金，所以廠址都會佈局在遠離市區，地價相對較低的地方，這和課本上講的廠商的長期規劃、成本的考慮很切合。到了惠達之後參觀了兩個地方一個是惠達的展館，裏面有惠達的一些具有代表性的產品，以及惠達的企業文化，企業精神的介紹：公司先後被評爲全國首批520家“重合同、守信用”企業、全國質量效益型先進企業、全國質量管理先進企業、河北省質量效益型先進企業，河北省質量管理獎、河北省先進集體等榮譽稱號。被原國家經貿委和建設部確認爲全國首批節水型便器定點生產管理企業。被國家科委、建設部等六大部委命名爲“國家小康住宅建設推薦產品”，“惠達”牌衛生潔具被中國建築衛生陶瓷協會評選爲節水型潔具知名品牌。
通過參觀惠達展館，知道了企業要想做大做強，除了要有自己的主打、主攻方面，還要有許多延伸發展。展館中所有衛浴中陶瓷類的產品惠達幾乎都涉及到了，除此之外，真正優秀的企業是懂得回報社會的企業，企業的資金來自社會，應該爲社會做出一些貢獻，惠達企業有以企業名來命名的賓館、幼兒園、敬老院等。這些場所的建設一方面方便了人民生活，另一方面，在創造出公共公共效益的同時，爲企業樹立了一個非常好的形象，以此形成企業和社會的的一種和諧。溝通中瞭解到惠達的物流支出佔總支出要佔到一半多，可見物流的重要作用。並且瞭解到惠達的物流活動一部分是自己完成，也會通過物流外包的形式從事一些物流活動。廢棄物物流方面，惠達材料都是可回收的，可重複利用，對企業來說可以減少很多花費。
（二）蒙牛乳業
基本概況：
蒙牛乳業（唐山）有限責任公司是內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司與河北省唐山市豐潤區政府投資興建的企業，屬蒙牛公司的子公司。於XX年3月開始動工興建並於XX年1月正式投產，坐落於河北省唐山市外環路南側奶業科技園區內，佔地面積6。67萬平方米，建築面積佔40%，綠化面積佔60%。目前擁有總資產2.8億元，主要生產液態奶系列產品。公司引進世界上最先進的9條利樂tba/22型無菌灌裝機生產線，整個過程採用集中控制系統，產品質量穩定且具有龐大的生產規模。
蒙牛乳業（唐山）有限責任公司共設有企管處、財務處、品保處、生產處、設備處、供應處、儲運處、後勤處、計劃室、九個職能部門。目前員工總人數800餘人，其中：技術人員80人、行政人員50人、普通員工600餘人。年產值10億元，截止到XX年7月底，已經上繳各項稅收955萬多元。是目前唐山地區最大型的乳製品加工企業。
目前公司已安裝完畢9條生產線，並全部投產，日生產能力800噸，產品銷往全國各地。公司所在豐潤區，農業生態環境良好，奶源充足，素有“奶業之鄉”的美譽。奶源收購由最初的6.5噸/日，發展到現在近370噸/日。公司的投產可扶持和發展養牛戶1萬多戶，對周邊地區的養殖業、種植業、運輸業、旅遊業起到積極的推動作用，帶動地方經濟的騰飛。
一、實習時間和地點
實習時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習單位：華中科技大學武昌分校中區學生超市
二、實習單位簡介
華中科技大學武昌分校於20xx年開始自辦後勤、自管後勤，後勤管理由總務處和物業管理中心兩個部門承擔，分管後勤的副校長直接領導。中區學生超市位於中區學生公寓一樓，使用面積約爲500平方米，超市銷售經營各類商品約4500餘種，中區超市員工13人，平均每日可接待學生3900人次左右。整個中區超市的基本構造可分爲前中後三個部分：前面的部分由水果區，熟食區，以及收銀臺組成；由收銀臺往裏走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次爲飲料區、食品區、日常洗漱用品區；最後的部分由店長辦公室、後備倉庫以及塑料用品區和紙製用品區構成。
三、實習內容
這次超市實習的主要內容是專門認識和了解超市，而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業務流程、營銷策略和經營管理方法做了大致性的瞭解。
1、設施功能結構
（1）租出攤位區；位於超市的入門口，在此區位有水果攤及香菸售賣以及門口的熟食區。櫃檯在超市的門口主要是爲了方便同學購買，並在一定程度上散結賬人羣。
（2）收銀臺；臨近門口位置，有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側，同時在收銀臺擺放有便利性小商品，供顧客選購。
（3）超市內部賣場：主要有文具區；洗浴區；食品區；牀上用品區；塑料製品區；保鮮櫃區以及紙品區。
（4）超市倉庫：超市有兩個倉庫，一個位於超市後部，也是店長平時辦公之處，另一個位於學校一街門口。倉庫主要用於存放飲料，礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
2、工作崗位介紹
主要工作崗位有店長，副店長，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理，上架，下架等工作。
（1）店長工作職責
完成超市下達的各項經濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質量的管理等工作。掌握學生的消費需求，做好商品的管理及要貨，並提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執行上級下達的促銷活動，根據分店實際情況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規範的執行。負責顧客投訴與意見的處理。
（2）收銀員工作職責
收銀員在營業期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內的情況；收銀員要熟悉賣場商品的佈局位置，變價商品和特價商品。
（3）理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱、規格、用途和商品三期；掌握商品標價的知識；掌握商品陳列原則和方法，正確進行商品陳列；做好貨架與責任區域衛生，保持清潔；熟悉補貨流程，保持商品豐滿。
3、超市作業流程
要貨：門店理貨員補貨要填寫《請貨單》，必須註明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規格、含量、件數、細數填寫的商品編碼應爲單品條碼，補貨數量應爲單品細數。補貨數量根據門店實際情況而定。
食品類在遵照商品保質期的同時，經銷類商品按5—7天的銷售量請貨，非經銷類商品按15天的銷量請貨，非食品類在考慮季節性的同時，經銷類商品按10天銷售總量請貨，非經銷類按30天的量請貨。每個工作日上午，採購必須查閱是否有《請貨單》，並將其確認爲訂單，在24小時內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。
收貨：供應商送貨到收貨區，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單，若無則拒收。
質檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規定的（包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的）商品不得收貨。收貨員在訂單備註欄中註明實收數、生產日期、保質期後交錄入人員打印驗執單（一式三聯）保質期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執單一一簽字確認後，將驗執單第三聯交複覈人蓋章後交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯交錄入人員審覈、保管，並將單據送交財務部。收貨人必須對所收商品數量、質量負責，並實行“誰收貨、誰負責的工作責任制”。若供應商有送貨單並要求在其上蓋章或簽字，則查對送貨單是否與訂單相符（品名、規格、條碼、細數）僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前，將所收貨商品數量按類別在登記薄上登記。
4、超市人員管理
中區超市的人員管理，主要是指對本店員工和來店購買商品學生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由於超市業態本身的特徵，其員工的崗位在作業上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由於超市業態其特定要求，經營利潤是不高的，因此，控制員工人數是提高盈利水平的重要環節。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次，並嚴格考勤情況。店長抓不好店內出勤狀況，就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務水準等的正常運行以及維持店內最佳的營業狀態。對員工工作質量的檢查。一般說，店長自身工作質量的優劣，除了其自身綜合素質以外，主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質量檢查中才能不斷提高的。通過學校統一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法，是店長對員工工作質量的檢查最好方式之一，通過對員工的工作質量檢查，纔會對店內的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外，學生作爲中區學生超市的最主要顧客，只有對學生的基本情況、消費需求、消費能力瞭解清楚並處理好學生的投訴和抱怨，才能在更好的滿足學生需求的同時實現超市的銷售目標並獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨，對學生遭受的損失給予一定的補償和安慰，以確保超市和學生的關係一直保持良好狀態。
5、庫存及退貨
退貨要求：瓶蓋開啓的飲料、酒類商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損（不含瓶蓋未開啓、拉環未開的商品）、過期商品不予退換。雀巢、聯合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨；寶潔系列殘損商品不予退貨；雀巢系列如遇特殊情況，必須報業務部審覈同意後，方可退換。膠捲、香菸及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質期還有1/4的時間內退貨，逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則：商品退貨採取總量控制的辦法。除採購部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。特殊情況，必須由店長寫出詳細說明，。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨，視爲工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上，每超過0.5‰（含0.5‰）按店內每人50元扣罰，超過0.5‰—1‰（含1‰）的，按每人100元扣罰，依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的，對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質量有問題，要求供應商退換貨時，必須在退貨單上註明“因質量問題退貨”的字樣，交供應商代表簽字後方可辦理相關手續，同時向採購報告，採購將督促供應商改進商品質量。對於質量問題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時的，向採購反映，對於經常換貨不及時的供應商，採購將對其下達整改通知書，直至清退。
最後，作爲超市資金流通和週轉的現金是超市經營管理中的重點，也超市財務管理的最主要的部分，對現金的管理工作是不容小覷的。現金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項是：僞幣；退貨不實；價格數輸入錯誤；親朋好友結帳少輸入；內外勾結偷逃結款；少找顧客錢。另外，還要不定期試驗性購物檢驗收銀員，定期檢查收銀結果，對於檢查的結果每月不少於2次記錄在案。
四、心得體會
我們在中區超市一週的實習生活一轉眼就結束了，雖然時間不長，但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識，更好的將理論與實踐結合起來。
最開始的時候，我們聽說去超市實習還在想，實習到底需要我們做什麼，我們又能做什麼，畢竟以前都沒有過這樣的實習經驗。實習時，店長給我講解很多關於超市方面的知識，然後安排我們協助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員，我們從他們身上都學到了很多。我總結了以下幾個方面的經驗與收穫：
1、不管是做什麼工作，交際能力都十分重要。孔子曾說過："獨學而無友，則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中，良好的交際能力有助於我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關懷和幫助。
2、工作要認真負責，要養成吃苦耐勞的優良作風。我們的工作時間佔據了生命的一大部分，以消極的思想面對工作就等於萎靡的揮灑人生，生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環節、每一個步驟，工作才能更加出色、才能趨於完美。
3、要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關係，才能在新的環境中保持好的工作狀態。採用平和的心態。不要把自己看得過高，也不要把自己看得過低，只記住要把自己的工作踏踏實實幹好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在現在這個位置上踏踏實實地做起來。
4、努力提升自我素質修養與能力水平。時刻反省自己，不能有驕傲自滿情緒。經常制定短中長期目標，並不斷的努力爲之奮鬥。多看書，閱讀，努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習讓我得到了充分的鍛鍊，也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今後的學習生活中找到了提高的方向，希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
一、序言
轉眼間，我已經在工作了xx個多月了，也許是自我太年輕了，完全不明白自我該怎樣確定自我的位置，不明白以後會怎樣。我想參加了實習的同學都會有這樣的體會吧！xx個月的時間說長不長，說短也不短，但我明白這些日子對我很重要。我必須堅持做好自我的工作，爲我將來的發展打下堅實的基礎。
其實我明白要想熟悉和掌握公司財務會計的基本操作流程和財務覈算過程是不易的。我主要採用了“多看、多問、多學、多悟”四多的方式，基本瞭解了整體情景和財務會計概況。現將此次實踐活動的有關情景報告如下：
這次實習我分別去了兩個實習單位，第一次我在xx一飯店當出納實習員，每一天因爲是新生，所以其實還要做很多雜事，比如收銀什麼的。
二、實習過程
（一）在該飯店跟隨會計對飯店的概況、業務的操作過程進行一般的瞭解。
（二）在該飯店主要學習日常財務覈算的全部過程。
（三）在該飯店主要了解公司財務制度情景和財務人員的主要職責，討論和學習財務管理的經驗和做法。
（四）熟悉員工並和會計出納討論經驗。
實習期間，我主要是瞭解公司正在使用的財務軟件的使用和會計處理的流程，並做一些簡單的會計憑證。公司採用從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結帳都是經過財務軟件完成。我認真學習了公司會計流程，真正從課本中走到了現實中，細緻地瞭解了會計工作的全部過程，掌握了財務軟件的操作。實習期間我努力將自我在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，儘量做到理論與實踐相結合。在實習期間我遵守了工作紀律，不遲到、不早退，認真完成領導交辦的工作。
剛開始去實習的時候，我的心境充滿了激動、興奮、期盼、喜悅。我相信，只要我認真學習，好好把握，做好每一件事，實習肯定會有成績。但之後很多東西看似簡單，其實要做好它很不容易。經過實踐我深有感觸，實習期雖然很短，卻使我懂得了很多。不僅僅是進行了一次良好的校外實習，還學會了在工作中如何與人相處，明白乾什麼，怎樣幹，按照規定的程序來完成工作任務。同時對會計這門專業也有了實際操作和了解，爲我以後更好的發展奠定了基礎。對一個企業而言，得控則強，失控則弱，無控則亂。企業經營好比一湖清水，管理規範好比千里長堤。水從堤轉，才能因而得福，如果大堤本身千瘡百孔，水就會破堤而出爲禍一方。軍中無法，等於自敗，企業無規，等於自亂。經過xx個月實習下來，使我受益良多：
1、是要有堅定的信念。不管到那家公司，一開始都不會立刻給工作我們實習生做，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間裏很多人會覺得很無聊，沒事可做，便產生離開的想法，在這個時候我們必須要堅持，輕易放棄只會讓自我後悔。
2、要認真瞭解公司的整體情景和工作制度。僅有這樣，工作起來才能得心應手。
3、要學會怎樣與人相處和與人溝通。僅有這樣，纔能有良好的人際關係。工作起來得心應手。與同事相處必須要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
此次的畢業實習爲我深入社會，體驗生活供給了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，瞭解在社會中生存所應當具備的各種本事。利用此次難得的機會，我努力工作，嚴格要求自我，虛心向財務人員請教，認真學習會計出納理論，學習會計法律、法規等知識，利用空餘時間認真學習一些課本資料以外的相關知識，掌握了一些基本的會計技能，從而意識到我以後還應當多學些什麼，加劇了緊迫感，爲真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎，也爲自我以後的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。
時間稍縱即逝，還沒有來得及細細體味，兩個月的實習生活就已經接近尾聲了。依稀記得兩個月前，我們拖着一大堆行李來到這個陌生的地方，靦腆的我覺得一切都是那麼不自在，很不適應從學生到老師這一身份的轉變。我用了一個多星期的時間來適應這種生活，也慢慢地能夠駕馭課堂了，也能夠處理好師生之間的關係。逐漸從一開始的靦腆緊張到從容不迫、信心滿滿，也深得學生的喜歡和尊敬。雖然有時候會抱怨學生有點調皮、工作量有點大，但還是感受到了初爲人師的快樂和幸福。這讓我喜歡上了實習生活，也喜歡上了老師這份職業。下面我就談談自己在實習期間的收穫和自己的幾點思考。
我的收穫
首先，掌控課堂的能力提高了。在實習期間，我聽了很多老師的課，我發現一個好老師會讓你一堂課非常的充實。印象最深的是初三歷史曾邵生老師，他的課堂整體把握非常好，讓學生抓住了主線，達到了系統與深化。而另一位是初三的政治老師李老師，我暫且把他叫做我的師傅吧，確實他教了我很多東西。在聽完他的一堂課下來，我發現自己既學到了知識，又感覺十分的輕鬆，我覺得這纔是高效課堂應該達到的效果。不是刻板地對知識進行加工記憶，而是讓學生能夠真正的理解知識。還記得他在課堂上講人民與公民的區別，他不是圍繞概念在講，而是用實例來說明，我記得他當初是舉了一個例子，他說現在自己是人民教師，是在中國境內，所以是公民，如果明天他犯罪了，被判了三年還是人民嗎？至今對那堂課的內容歷歷在目，我相信他的學生更不會忘記。通過聽課，從很多老師身上學到了一些掌控課堂的方法，所以我也能夠比較熟練地把自己的教學方法運用於課堂，也能夠調動學生的積極性和主動性激發學生的興趣。同時，也能夠控制課堂時間，基本能夠完成教學任務和要求。
其次，在教學設計和課件製作方面也有很大的提高。教學設計能夠抓住教學重難點，區分主次。這也得益於我教研會上認識的陳松林老師。剛開始我備課的時候在預習導學那一環節用的是填空題的形式，這種形式既浪費時間又達不到應有的效果。在他的指導下，我落實了各個環節的內容，逐漸讓課堂變得更高效。課件製作能夠做到精美大方，吸引學生的注意力。這也得益於我的實習夥伴晏璐敏，雖然自己能夠製作基本的課件，但在很多製作技巧方面還是得請教她。同時，課件拓展內容有新意，又能緊緊圍繞預習導學、合作研討、教師拓展、歸納總結、當堂檢測五步教學法。
再次，在班主任工作實習期間，學會了如何開展班級日常工作，能夠有效的管理班級事務，同時加強了師生交流和師生感情。這得益於我的實習班級的班主任李玲老師，她是一位十分能幹的女老師，在班主任工作方面遊刃有餘，所以班級排名都是年級前列。從她那裏我學會怎麼去處理班級事務，怎麼去管理班級。
最後，我收穫了友誼。既包括師生之間建立的友誼，還有和辦公室的老師也相處得非常愉快，滑稽幽默的徐部長、時尚都市女性小高老師、性格溫和的麗娟老師、潮媽一族黃亦萍老師等等，你們既是學生心中的好老師，也是好朋友、好夥伴，希望你們都好好的。
我的思考和體會
首先，我認爲激發學生的興趣是上好一堂課的關鍵。新課改大力提倡要提高學生對課堂的興趣，但是真正落到實處的太少了。與其說培養學生對課堂的興趣，不如說培養學生對老師的興趣。這既包括老師課堂內容的豐富多彩性，還包括教師個人的魅力。一般情況下，學生會對年輕老師更感興趣。一方面是由於年輕老師在多媒體教學方面掌握了更多的技巧和方法，在課件製作方面能夠達到多樣化，能夠吸引學生的注意力；另一方面，年輕老師與學生之間的年齡差距小，有更多共同的話題，因而課堂上也就能夠產生共鳴了。在課堂教學中，我發現學生比較喜歡新鮮的東西，比如在講到“兼顧全面基礎和學科特長”的時候，我舉了一個“超級女聲”和“快樂男聲”的例子，要他們討論是不是隻要感興趣的事情都可以自由地去做？當時他們討論的十分激烈，有的同學說是要做自己感興趣的事情，有的同學說應該先打好基礎再去做感興趣的事情。他們在討論說明他們在思考，也說明他們對這個問題感興趣。所以我認爲在講課的時候應該注入一些新鮮的東西，這樣更能激發學生的興趣。其次，要激發學生的興趣還要理論與實踐相結合。記得在7班講課時，也是講到“兼顧全面基礎與學科特長”，我告訴同學們，現在是中學階段是打基礎的時期，但是你進入大學以後就可以學習自己感興趣的科目了，我發現當時他們都聽得很認真，也有了一種對大學生活的嚮往。
再次，應該鼓勵學生，尊重學生，增強學生的自信心。最後，老師應該多與學生溝通交流，瞭解和關心學生的學習生活。這主要是我在實習班主任中的心得體會。其實老師課堂上與學生交流的機會實在是太少了，所以，我覺得老師還是要多走近學生，不僅僅是拉近學生的距離，更關鍵的是拉近老師與學生心靈的距離。只有和學生站在一起，纔不會讓學生對你產生畏懼感，纔會讓學生敢跟你問問題，敢說出自己的意見。所以我經常課餘時間會走進教室，教他們做作業，或者是閒聊，我發現這種方式非常有效，他們從一開始上課不積極，到後面上課十分主動，因爲他們不怕說錯，因爲我會給予每個回答問題的同學讚揚，不管是回答得對還是錯。不過最有體會的是查寢了，晚上我經常都會走進學生宿舍，當然，在宿舍我是不談學習的，不想給他們太大的壓力，因爲我相信他們都是聽話的孩子。所以，一般查寢我就是和他們閒聊了，他們對我的個人問題十分感興趣，總喜歡問這問那，當然，對於這些問題，我也是樂此不疲的。我覺得讓學生了解老師，也是教學的重要部分。我發現兩個多月的相處，我已經和學生建立了深厚的感情，所以在走的時候我們都有太多的不捨，所以在告別的時候纔會有一雙雙淚眼汪汪的明眸。
我認爲這兩個多月的實習生活對我的影響非常大，讓我樹立了成爲一名優秀教師的夢想，我知道，其實自己還是存在很多問題，但是我會努力提高自身的素質，時刻爲成爲一位好老師而奮鬥。
