【導讀】：繼舌尖上的中國講解各地美食之後，又出了一個水果紀錄片，以風趣幽默特別的角度講述了水果的一生。紀錄片水果傳誰拍的？水果轉導演是誰？
曾欣/蘇蕾 / 羅穎鸞 / 楊燊
紀錄片水果轉一共有四位導演共同完成，該紀錄片由雲集將來集團製作，聯合安徽衛視出品，並於1月6號同步在優酷、愛奇藝，騰訊視頻，嗶哩嗶哩彈幕網播出的一款大型人文自然類紀錄片。
最近有不少人都被一檔講解水果的紀錄片給圈粉了，紛紛自覺安利給身邊人。從來沒想過水果還能成爲紀錄片的主角。新鮮、奇藝、色彩斑斕的水果猶如萬花筒般變形切換；果汁四濺、充滿爆炸力的水果動態瞬間；四季悄然變遷的絕美歷程，呈現用肉眼無法察覺的奇異景象……紀錄片水果轉帶你進入前所未見的新鮮、繽紛、活力四射的神奇水果世界！
一共6集，每集35分鐘，拍得小巧可愛，妙趣橫生。00後主場的B站甚至拿到滿屏彈幕。沒別的，通篇輕快舒暢，洗眼誘人。看起來沒有負擔，完全是針對年輕人的打法。一上來，就是視覺上的挑逗。《水果傳》，坊間別稱「舌尖上的水果」色調高飽和、4K清晰度、細緻大特寫，都與《舌尖》撞臉。全球15個國家、50個城市的40多種水果，每一種都賞心悅目，水果真是一種能讓人感到幸福的食物。
第一集：變身（35：00）
水果以千百種獨特的滋味征服了人類的味蕾，也激發了人們對於美味的更多想象。在人們以想象力施展的魔法中，水果發生了各種奇妙的變身。 臺灣阿里山，一種野果具有凝水成冰的魔力，讓人們不惜攀高冒險； 越南胡志明，兩個法國人踏上旅程，尋找巧克力的前世今生； 黃土高原上，人們想方設法留住柿子的甜美； 大興安嶺森林裏，老奶奶熬的藍莓醬開啓了小女孩對甜蜜的認知； 廣東徐聞，來自臺灣的甜點大師找到了理想的菠蘿； 日本埼玉縣，梅園女主人與梅酒一起迎接四季流轉。
第二集：異族（34：45）
在交通和物流日益發達的今天，我們已經對各種奇怪的水果見怪不怪。然而在廣袤而奇妙的水果王國裏，總有一些“另類”的存在。指橙，森林中的魚子醬，刷新人們對於橘橙家族的認知；水椰子，擁有外太空來者般的外形，穿越時空與人類對話；刺梨，雖有一副生人勿近的面孔，卻也是自然的饋贈；木瓜榕，在大自然中與環繞在周圍的動物們完成了生之契約。非洲竹芋，吸引着人們開始一場關於甜蜜奧祕的冒險；蛇皮果，歷經了毀滅與重生。水果在漫長的進化中都練就了屬於自己的生存之道，它們有自己的追求，自己的信仰，和波瀾起伏的生存故事，這些奇妙的生命密碼，等待着我們去發現。
第三集：滋味（33：07）
在水果與人類相伴相隨的發展史中，水果的甜美讓人類和植物相互依存。而今天，除了人類味蕾能分辨的酸、甜、苦、鹹，水果的滋味已經可以在藉助科技的手段變得更加精確和豐富。 人類可以成功掌控澳洲臍橙的糖酸比； 也可以在上海種植出只有在熱帶才能生長的百香果； 人工嫁接的方法延續曾瀕臨滅絕的黑刺榴蓮的生命； 法國芒通的檸檬，顛覆人們對於酸的認知； 水果界的“魔術師”——神祕果，神奇的魔力變得不再神祕； 千變萬化的滋味，是水果與世界的對話。這既是自然的饋贈，也是人類對水果美妙滋味的無盡探索。
第四集：旅行（34：30）
渾身都是戲的繽紛水果，總有各種招數散發自己的誘惑力，讓人與動物無法抵擋。你不得不相信，一羣人專程集結泰國，爲榴蓮而瘋跑; 你也不得不動容，一座城市因草莓怒放着愛情; 這是水果渾然天成的吸引法則，八月炸一夜炸裂，無花果用果包花; 本集邀請您共赴一場奢華的米其林水果盛宴，玩一場痛快的水果遊戲。
第五集：靈感（34：27）
水果給人們帶來的不只是美味，它還擁有無限的潛能，爲人們生活的各個領域帶來各種可能。醜小鴨般的椑柿破繭成蝶，綻放出神奇的色彩; 低調的香檸檬因其獨特的芳香，征服人類的嗅覺; 渾身是刺的菠蘿葉搖身一變，成爲動物皮革的替代品; 另有一些水果，它們擁有點亮黑夜的能量，也可以變身爲藝術的載體，甚至成爲人們精神的圖騰，伴隨人們億萬年繁衍生息。
第六集：誘惑（34：30）
渾身都是戲的繽紛水果，總有各種招數散發自己的誘惑力，讓人與動物無法抵擋。你不得不相信，一羣人專程集結泰國，爲榴蓮而瘋跑; 你也不得不動容，一座城市因草莓怒放着愛情; 這是水果渾然天成的吸引法則，八月炸一夜炸裂,無花果用果包花; 本集邀請您共赴一場奢華的米其林水果盛宴，玩一場痛快的水果遊戲。
