經常吃豆製品好嗎，豆製品已經成爲當前主流的保健食品，不僅種類豐富，味道也十分香醇可口，豆製品雖然營養豐富，但它並非是多多益善的，以下分享經常吃豆製品好嗎？
經常吃豆製品對身體是有好處的，豆製品當中含有豐富的蛋白質維生素，能夠幫助身體補鈣，提高記憶力，提高機體的免疫力，是很不錯的選擇，因此在日常生活當中經常吃豆製品是對身體有好處的。
多吃豆類食物的好處
豆類及豆製品食物都是我們身體所需的。而黃豆的營養價值是豆類中最高的，蛋白質的含量也是非常高，相比瘦肉、雞蛋、牛奶都高出好幾倍。
生活中豆漿和豆腐都是很不錯的大豆製品。營養專家建議，我們每天需要吃豆類及豆製品食物大概50克左右，因爲每天都吃50克的大豆就可以獲得100毫克左右的鈣。雖然大豆的營養價值高，但是也不是可以大量的食用，像腎功能衰竭、腸胃不好的人平時就要限制。
常吃豆類食品的壞處
醫生建議成人一天飲用豆漿不要超過1000c.c.，一個禮拜喝1到2次就好，才能補充營養、不傷健康。
溫斯頓·普萊斯基金會(The Weston A. Price Foundation) 列出了食用黃豆的一些潛在問題，尤其是食品加工可能造成的危害，值得我們注意。
植物動情激素的負面影響
1. 黃豆的植物動情激素(phytoestrogens)是有效的抗甲狀腺劑，會引起甲狀腺功能減退症，而且可能造成胰臟癌。
2. 食用有黃豆成份的食物的嬰兒，可能發生自身免疫性甲狀腺病。此外，植物動情激素會破壞內分泌功能，對成年婦女而言，有可能導致不孕或是乳癌。
胰蛋白酶抑制劑的害處
黃豆中的胰蛋白酶抑制劑(trypsin inhibitors)會影響蛋白質的攝取，可能造成胰腺失調。
動物實驗曾發現，胰蛋白酶抑制劑會阻礙其成長。
植酸阻礙成長
黃豆富含高單位的植酸(phytic acid)，會減少身體對鈣、鎂、銅、鐵及鋅的吸收。
黃豆中的植酸 無法藉由一般預防方法來中和掉，比方浸泡、發芽、長時間而緩慢的烹調過程。
多量的植酸飲食會影響孩童的發育成長。
黃豆蛋白質有害無益
蛋白質容易流失，會因爲高溫加工處理過程而變質，使黃豆中的植物性蛋白質單獨存在，不易被吸收。並且黃豆蛋白質的加工處理，會造成有毒的溶毒丙胺酸(lysinoalanine)，以及高量的致癌亞硝酸(nitrosamines)。
黃豆增加維生素需要量
黃豆中的維生素B12無法被吸收，而實際上，黃豆反而使身體對B12的需求量增加。不僅如此，黃豆製品也會使身體對維生素D的需求增加。
黃豆對神經有危害
黃豆包含高單位的鋁，對神經系統及腎臟是有毒害的`。
在黃豆食品加工過程中，會產生豐富的谷胺酸 (glutamic acid或味精)是一種強有力的神經毒素， 它會存留在許多黃豆食品中。
所以請大家節制的喝豆漿跟吃吃豆類製品囉 ~
豆類食品的禁忌
1、胃不好的孕媽咪少吃豆類
豆製品中含有大量的蛋白質，會引起消化不良，導致腹脹甚至腹瀉，還會阻礙鐵的吸收。因此，患有急性和慢性淺表性胃炎的孕媽咪要少食豆製品。
2、腎臟不好的孕媽咪不宜多吃豆類
因爲豆類食品中的植物蛋白質中含大量的膘吟鹼，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆製品作爲主要的營養補充。
3、備孕女性少吃豆類
大豆中有 一種叫做“染料木黃酮”的物質會抑制精子，使得它們不能與卵子結合，從而影響夫婦生育。因此專家建議備孕女性在排卵期的前後四天左右最好不要食用大豆製品。
4、孕媽咪少吃發酵類豆製品
發酵類豆製品是通過接種黴菌後，經過發酵而成的傳統食品。這類食品經過微生物作用後，產生各種特殊的香味的有機酸、醇、脂、氨基酸等易於消化吸收，同時還增加了維生素B12的含量，維生素B12能幫助孕媽咪造血。
但是現在一些不規範的做法，改變了傳統的製作方法，採取一些化學的手法，如用硫酸亞鐵可產生黑色，再加上其他的臭味物質，做成臭豆腐。因此孕媽咪應少食用這類發酵類食品。
什麼病不能多吃豆製品食物
1、苯丙酮尿症患者不能吃豆製品
苯丙酮尿症,是一種先天性氨基酸代謝異常疾病。苯丙酮尿症患者的肝臟內缺少苯丙氨酸羥化酶,所以不能使苯丙氨酸轉化爲酪氨酸,而造成苯丙氨酸在體內的堆積,從而引起神經系統損害,造成智能障礙。
對這類患者不能進行母乳餵養,也不能牛奶餵養或奶粉餵養,只能進食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;對他們來說,母乳和糧食都可能成爲損害大腦、讓智力發育遲滯的“毒藥”。他們終生都必須控制天然蛋白質的攝入,而富含蛋白質的豆類自然是他們的禁品。
2、蠶豆病患者不能吃豆製品
蠶豆病是一種紅細胞酶的缺陷病,在我國華南和西南各省市,是最常見的遺傳病之一。蠶豆病患者如果食用了蠶豆,就會發病,對於蠶豆病患者一定要避免進食蠶豆及其製品。
3、哪些人不宜吃黃豆呢
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。
胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。
豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。
黃豆性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現【遺】精的腎虧者不宜多食。
一、男性長期吃豆類好不好
男性經常食用豆類有一定的好處，豆類對男性的好處主要體現在前列腺上，有研究顯示，男性經常食用豆製品，男性得前列腺疾病的風險會降低。另外，一般豆類中都不含膽固醇，所以男性經常食用豆製品，有助於男性保持身材。
二、男人吃豆製品會影響性功能嗎
男性吃豆製品並不會影響性功能，豆製品中含有充足的營養物質，它對男性是有益的。男性的性功能減退一般與身體素質下降和精神壓力大有關，所以說男性吃豆製品並不會影響性功能。
三、男性吃豆製品的功效與作用
1、預防骨質疏鬆
豆製品中含有大量的鈣質，同時鈣又是人體骨骼的重要成分，骨質疏鬆的主要原因就是鈣的缺乏，所以男性經常食用豆製品，可以預防骨質疏鬆症。
2、防癌抗癌
有一些研究顯示，男性多食用一些豆製品，比如黃豆，可以減少前列腺癌的發生，所以男性經常食用豆製品還有防癌抗癌的作用。
3、預防心腦血管疾病
各種豆製品的熱量都很低，而且豆製品一般不含膽固醇，所以說男性經常食用豆製品，可以預防心腦血管疾病。
