熟松子仁的功效和作用

熟松子仁的功效和作用，松子是我們生活中常見的一種堅果，它味道有松樹的特殊香氣，松子含有蛋白質、維生素等多種營養元素，經常食用有利於身體健康，下面來了解熟松子仁的功效和作用。

熟松子仁的功效和作用1

補充能量

增補能量緩解身體疲勞是熟松子仁最首要的效用，由於熟松子仁中含有富厚的高質量卵白，這種卵白易於人體消化以及吸取，它們進入人體後能快速轉化成能量，能讓人體委頓，症狀顯着減輕，此外人們吃糉子還能修復受損的肌肉組織，並能增進肌肉組織再生，它還能進步人體細胞的養活本領，時常食用能進步人體的抗疲勞本領。

滋養性的肌膚

吃熟松子仁能吸取富厚維生素e這種物資能進步人類皮膚細胞的活性，並能維持皮膚細胞的完備，它能防備人類皮膚中水份流失，並能加強皮膚細胞的抗氧化本領，人體吸取這種物資之後能延緩皮膚朽邁，也能淘汰皺紋以及色斑天生。

保護眼睛

多吃熟松子仁對人類眼睛另有顯着掩護作用，由於熟松子仁中含有富厚胡蘿蔔素，它既是一種自然抗氧化身分，又是一種能增進人類視神經發育的首要物資，它與熟松子仁中的葉黃素一塊兒被人體吸取後能加強視網膜功效，也能防備目力降落，並能緩解眼睛委頓，它平常最適宜那些時常用眼以及患有慢性眼科疾病的人羣食用。

預防血栓和中風

熟松子仁對人類心血管有顯着掩護作用，它能淨化血液，清算血液中的甘油三酯以及膽固醇，並能增進血液循環，能讓人體血壓血脂維持正常穩固狀況，此外它還能加強人體的抗凝血本領進步血小板活性，人們食用它之後既能低落血液粘稠度，又能防備血小板固結成塊，能從泉源上阻撓血栓以及中風產生。

熟松子仁的功效和作用2

【松子的營養成分】

松子富含蛋白質、脂肪、不飽和脂肪酸、碳水化合物、揮發油等多種成分，維生素E的含量很高，磷和錳的含量也高。

【松子的營養價值】

松子中的脂肪成分是抽酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用。磷，錳含量高，對大腦和神經有補益作用，是學生、腦力勞動者和預防老年癡呆的理想食品。松子有潤腸通便之功，可美容潤膚、延緩衰老。常食能強身健體，提高抵抗力，增進性慾。

【松子的藥用價值】

1治健忘失眠：松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250毫升。松子仁、核桃仁用水泡過去皮，曬乾研成末，放入蜂蜜和勻即成。每日2次，每次取5克，用滾開水沖服。

2治血虛便祕：松子仁適量，陳酒5克。松子仁去皮搗爛，加入陳酒，用開水送服。

3治血燥型溼疹：松子仁15克，小麥粉200克，核桃仁15克，花生仁20克，茯苓粉100克，發酵粉適量。先將小麥粉、茯苓粉和勻，加水調成糊狀，再入發酵粉，拌勻後將松子仁、核桃仁、花生仁撒於麪糰內，製成餅，蒸熟。發病時，適量食用。

【松子仁的食用注意】

1、因富含油脂，膽功能嚴重不良者慎食。

2、長時間儲存會產生油哈喇味，不宜食用。

什麼樣的.松子好

松子是大家所喜愛的一款美味食物，不但味美，營養也豐富。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。

一從外觀上說，不要買外殼光亮金黃的那種松子：因爲松子本來是棕黑色、粗糙表面的，商人們爲了美觀經常用工業鹼來去外殼，而這種工業原料對人體是有害的，正規廠家生產的開口松子從表面上看顆粒均勻，開口不均勻，而非正規廠家生產的開口松子從顆粒看不均勻，但開口均勻，而且長。

二從口感方面，正規廠家生產的開口松子吃起來有清香味，非正規廠家生產的開口松子吃起來發澀，有異味。

具體細節：

1、看殼色，以殼色淺褐，光亮者質好；殼色深灰或黑褐色，萎暗者質差。

2、看仁色，松仁肉色潔白質好；淡黃色質次；深黃帶紅，已泛油變質。

3、看牙芯，松仁芽芯色白質好；發青時已開始變質；發黑的已變質。

4、驗幹潮，松子殼易碎，聲脆，仁肉易脫出，仁衣略有皺紋且較易脫落者身幹；這樣的比較好，而殼質軟韌，仁衣無皺紋且不易脫落，仁肉較嫩者身潮。

熟松子仁的功效和作用3

松子小孩一次能多吃嗎

不宜多吃。20~30克爲宜。

根據《中國居民膳食指南》的建議，堅果類食物的推薦攝入量25-35克左右爲宜，但松子油性較大，且屬於高熱量食品，每天食用松子的量以20~30克爲宜。

松子性溫、味甘，歸肝、肺、大腸經，油脂含量豐富，小孩多食易引起身體上火、肥胖、拉肚子等身體不適的症狀，因此，一次性不宜過多食用。

小孩吃多了松子怎麼辦

多喝水

松子屬於堅果類的食物，多食易出現口乾舌燥、身體上火的現象，因此，多喝點水不僅能爲身體補充水分，而且還能有效的減輕體內的燥熱之氣，改善身體的不適。

按揉腹部

小孩的腸胃功能尚未完全發育，吃多了松子易引起腸胃的不適，因此，可以輕輕按揉小孩的腹部，來幫助食物在體內的消化速度。

小孩吃松子有什麼好處

改善便祕

松子中的油性成分豐富，有潤燥滑腸的作用，因此，對於小兒津虧便祕有一定的食療作用。

補腦益智

松子中的脂肪多爲不飽和脂肪酸，而且磷脂含量也非常豐富，對青少年及兒童的大腦神經發育非常有益，有補腦益智的作用。

小孩吃松子的注意事項

1、膽功能嚴重不良者應慎食。松子富含油脂，會影響膽功能的正常運作，因此，如果小孩的膽功能存在障礙時，不建議食用松子。

2、便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者不宜食用。松子性溫，有潤腸滑腸的作用，這幾類人羣食用後，會加重身體的不適。

3、松子不宜與羊肉同食。這兩種食物都屬於偏熱性的食物，兩者多食易引起腹脹、胸悶感。

4、變質發黴的松子不宜食用。發黴的松子中存在大量的毒素，對人體有一定的危害作用，因此發黴的松子不宜食用。