維生素A胡蘿蔔豬肝

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維生素A胡蘿蔔豬肝，很多人都想知道，吃什麼補維生素A快，其實很多東西吃了之後，都可以補充維生素A，常見的動物肝臟、雞蛋，都是富含維生素A的食材，下面看看維生素A胡蘿蔔豬肝。

維生素A胡蘿蔔豬肝1

維生素A含量最高的食物：

1、動物的肝臟，比如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝，這些動物的肝臟當中往往都含有非常高的維生素A。

2、蛋類食物，比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋，這些蛋類食物的蛋黃當中往往都含有豐富的維生素A。

3、植物性食物當中橙紅色的食物，比如胡蘿蔔、南瓜、柿子椒、橙子，這些橙紅色的食物當中往往含有豐富的維生素A。

補充維生素A的食物：

1、動物的內臟，比如豬肝、雞肝、羊肝、鴨肝、鵝肝，這些動物的內臟當中會含有豐富的維生素A。

2、動物的蛋類，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這些蛋類的蛋黃當中含有豐富的維生素A。

3、深海的魚類，比如黃花魚、沙丁魚、鳳尾魚，在這些魚類當中也含有豐富的維生素A。

4、富含有維生素A原的蔬菜，比如胡蘿蔔、南瓜、柿子椒，其中含有豐富的維生素A原也叫類胡蘿蔔素，經過體內的轉化能夠變成維生素A，進而達到補充維生素A的作用。

1、胡蘿蔔。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，在體內轉化爲維生素a，才能被身體吸收。有研究顯示，每天吃兩根胡蘿蔔能夠有效補充維生素a，防治各種疾病。胡蘿蔔既可以炒食，也可以生吃，與瘦肉一起炒食營養吸收率會更高。

2、西紅柿。西紅柿含有大量的胡蘿蔔素，能夠提供維生素a，具有清熱止咳、養陰涼血的作用，能夠使皮膚恢復光澤。皮膚乾燥的人可能是缺乏維生素a，平時可以多吃西紅柿。

3、豬肝。豬肝是一種補血食物，含有較多的維生素a、鐵質、磷等，非常適合氣血虛弱的患者。多吃豬肝還能夠改善臉色暗黃、夜盲、浮腫、腳氣等病症，對身體健康非常有益。

4、紅薯。紅皮番薯含有豐富的胡蘿蔔素，在人體內經過吸收轉化爲維生素a，具有滋潤皮膚的作用，非常適合因缺乏維生素a患上皮膚病的患者。經常吃紅薯還可以補中和血，調節體液，去除胃火。

5、哈密瓜。哈密瓜是維生素a含量較多的水果之一，能夠增強細胞抗防曬的能力，有美容養顏的作用，對皮膚健康非常有益。

以上是維生素a含量較多的5種食物，包括胡蘿蔔、西紅柿、豬肝、紅薯、哈密瓜等。維生素a是非常重要的維生素，對眼睛及皮膚健康極其重要，我們平時要多吃富含維生素a的食物，尤其是胡蘿蔔。嚴重缺乏維生素a對身體健康危害非常大，飲食調理作用不大，患者需定時服用營養補充劑。

維生素A胡蘿蔔豬肝2

1. 動物肝臟

吃什麼補維生素A快，這是很多人都想知道的事情，其實很多食物中都有維生素A，自己在平常買菜時，可以適量買點動物肝臟來吃，例如豬肝等等，正常情況下，一個月吃兩三次左右，每次不要吃的太多，從食物中獲取的維生素A就足夠身體使用，常見的牛肝和羊肝，也含有豐富的維生素A，可以根據自己的情況來選擇。

2. 雞蛋

補維生素A快的方法有很多，吃雞蛋就是常見的方法，在雞蛋中含有的維生素A，主要集中在蛋黃裏面，雞蛋裏面還含有一定的卵凝脂和蛋白質，可以幫助身體組織進行修復，讓細胞再生的能力加強，但是裏面膽固醇的含量也比較高，建議一天只吃一個雞蛋。

3. 胡蘿蔔

可以通過吃胡蘿蔔來補充維生素A，在胡蘿蔔裏面含有一種特殊的成分，就是胡蘿蔔素，可以在人體內轉化成維生素A，能有效的補充維生素，可以避免維生素A在炒菜的過程中流失，想要快速的補充維生素A，可以多吃點胡蘿蔔，也不會導致身體肥胖，在鍋裏少放點油，把胡蘿蔔翻炒一下即可。

4. 南瓜

吃南瓜補維生素A也比較快，這是常見的食材，跟胡蘿蔔一樣的道理，在南瓜裏面含有的物質，也會在體內轉化成維生素A，這就是南瓜中的類胡蘿蔔素，可以幫助眼睛提高視力，調節視網膜的感光性，南瓜的性質也比較溫和，不會對腸胃產生刺激，如果是腸胃不好的人，就可以通過吃南瓜來補充維生素A，南瓜裏面還含有一定的果膠，可以避免飯後血糖過高，是補充維生素A的優選。