茄子能放冰箱幾天，茄子長期儲藏的方法,現在有很多朋友都喜歡吃茄子,但是有的時候,我們來不及吃完茄子,只要我們有茄子剩餘,就必然會產生如何才能長期儲藏茄子的想法，那麼茄子能放冰箱幾天呢？
茄子能放冰箱幾天1
茄子能放進冰箱保鮮保存。茄子直接放到冰箱保鮮層保存一般可以放2~3天，但是用保鮮袋裝着一般可以放7~14天。
普通的家用冰箱一般會有3層，有冷凍室（結冰）、軟冷凍室（變溫室）、冷藏室（保鮮）。
冰箱的保鮮層一般可以放一些水果、母乳、零食、茶包、剩菜、飲料、蛋糕、蔬菜等物品；軟冷凍室能放一些鴨、鵝、魚、雞、豬肉等需即食的食品；結冰層可以放些肉丸子、水餃、蝦、雞、鴨、冰淇淋、魚、排骨、牛肉等等。
物品在冰箱冷藏室（保鮮）可以保存的時間如下：
2-3天：油麥菜、香菜、獼猴桃、母乳、韭黃、菌菇類、芒果、枇杷、荔枝、熟柿子、豆芽、生菜、韭菜、桑葚、櫻桃、葡萄、草莓
一週之內：龍眼、青瓜、香瓜、去葉芹菜、西瓜、火龍果
一至二週：豆角、白蘿蔔、南瓜、茄子、胡蘿蔔、西紅柿、土豆、雪梨、辣椒
開、切過的食品，放在冰箱儘量不超過一天。生肉、剩菜等要用保鮮盒、保鮮袋等密封起來再放進電冰箱裏，否則會很容易滋生細菌，甚至還可能出現食物串味。
不過，需要注意一下，帶葉的蔬菜是不能夠裝進袋子綁起來放冰箱的，蔬菜葉子長時間不透氣會很容易腐壞。
放在冰箱冷凍室（結冰）的物品一般都可以放很久。但是對於食品的營養物質很可能會隨着存放時間的長短而丟失，甚至有些長時間冰凍的食品還可能會對身體造成傷害。
注意：冰箱的溫度的不同和存放方式的不同，也能影響物品能否放冰箱以及能放多久的。
茄子能放冰箱幾天2
西紅柿、柿子椒之類的放冰箱裏最多可以保持10天左右，綠葉的蔬菜5天左右。建議儘量敞口放置，大部分蔬菜能放3天左右。如果是炒好了的蔬菜，最多1天。放蔬菜的話，最好把冰箱的溫度調節在4到5度最好。
延長蔬菜的保險時間，最簡單的方法是利用舊報紙，將葉片噴點水，然後利用報紙包起來，以直立的姿勢莖部朝下放入冰箱冷藏室，就可以有效的延長保存時間，留住新鮮。
通常“綠葉青菜”直接放冰箱裏最容易脫水，將其放進冰箱之前做下處理，會保持“綠葉青菜”的常久新鮮。
茄子放在冰箱裏時間不要太長，一般放個兩三天就要拿出來吃了，越放久，茄子的營養會流失，而且還很容易變質，有些茄子可以放一個星期左右，可是質感下降了，還是不好的，所以茄子最好就放個兩三天保存一下就行了，蔬菜還是要趁新鮮的時候吃。
如果發現茄子放在冰箱裏面，體積變大了，那麼這個茄子很有可能裏面已經發生了變質，因爲沾了水的，導致儲存的時候茄子裏面發生化學反應變質了，這種茄子還是不要吃爲好，保存茄子之前不要用水洗。
還有的茄子切開了放在冰箱保存，切開的地方會發黑，這是因爲發生了氧化，產生了變質，遇到這種情況的茄子最好也不要吃。
茄子放冰箱可以保存多久
1、茄子雖然可以放在冰箱裏，可是時間還是不要太長，一般放個兩三天就要拿出來吃了，越放久，茄子的營養會流失
而且還很容易變質，有些茄子可以放一個星期左右，可是質感下降了，還是不好的，所以茄子最好就放個兩三天保存一下就行了，蔬菜還是要趁新鮮的時候吃。
2、如果發現茄子放在冰箱裏面，體積變大了，那麼這個茄子很有可能裏面已經發生了變質，因爲沾了水的，導致儲存的.時候茄子裏面發生化學反應變質了
這種茄子還是不要吃爲好，保存茄子之前不要用水洗。還有的茄子切開了放在冰箱保存，切開的地方會發黑，這是因爲發生了氧化，產生了變質，遇到這種情況的茄子最好也不要吃。
茄子放冰箱能放多久
茄子放在冰箱裏時間不要太長，一般放個兩三天就要拿出來吃了，越放久，茄子的營養會流失，而且還很容易變質。在冰箱裏是保存茄子，爲了保持茄子新鮮最好用保鮮膜包裹，並且不可以把茄子放到具有冷凍功能的空間。
茄，茄科，茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達１米，小枝，葉柄及花梗均被６－８－１０分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多爲紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。
葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約２－４.５釐米（野生的具皮刺）。能孕花單生，花柄長約１－１.８釐米，毛被較密。果的形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等。
果可供蔬食。根、莖、葉入藥，爲收斂劑，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子爲消腫藥，也用爲刺激劑，但容易引起胃弱及便祕，果生食可解食菌中毒。
茄子能放冰箱幾天3
放在陰涼處儲存3~4天。
新鮮的茄子放在常溫通風且陰涼的地方，夏季保質期爲1-2天。雖然說放在冰箱中會延長四至五天，一旦發現茄子變味，變色就不能夠食用了。
保存方法：
1、冷凍茄子。首先將新鮮茄子的蒂用清水洗淨，利用蒸鍋大火10分鐘將茄子蒸熟，拿出鍋後將茄子靜放至冷卻，再拿出保鮮袋將其封存起來，最後放入冰箱的冷凍層將其冷凍起來即可。
2、保鮮袋儲存。這個方法十分簡便，只需要準備保鮮膜或者保鮮袋即可。將茄子包裹完整，利用一個乾燥乾淨的紙箱放入茄子，在放到家中涼快通風的地方，就完成了簡易的儲存。
茄子的食用禁忌:
1、由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。
2、孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
