怎樣炒角瓜好吃，角瓜是一種非常常見的`食材，它的顏色呈綠色，但是角瓜也具有一定的營養價值，所以也是很多人非常喜歡吃的一種食物。下面一起來看看怎樣炒角瓜好吃。
怎樣炒角瓜好吃1
食材
角瓜 一個
鹽 適量
油 適量
醋 適量
蒜末 適量
方法/步驟
首先角瓜洗淨。
角瓜切片備用。
熱鍋涼油，放入蒜末爆香。
倒入角瓜煸炒。
角瓜炒軟後放鹽和醋翻炒。
關火，盛入盤內即可。
怎樣炒角瓜好吃2
食材
角瓜 1根
大粒鹽 2勺
海米 半勺
紫蘇粉 1大勺
蔥花 適量
蒜末 半勺
步驟/方法
厚點切片
大概20分鐘 軟了爲止。
熱油炒蒜末和蔥花，然後加入醃製好的角瓜片，輔料全加進去大火爆炒！
怎樣炒角瓜好吃3
食材
西葫蘆 1個
油 15g
鹽 3g
醬油 5g
味精 2g
蒜頭 1個
方法/步驟
西葫蘆去皮切成條狀。
開火，鍋裏放入適量油、蒜頭燒熱。
倒入西葫蘆用大火炒，加入鹽炒均勻。
加入適量開水煮沸。
加入醬油調一下顏色。
關火，加入味精炒勻盛起來。
