鍛鍊寶寶的咀嚼能力的食譜，寶寶在可以添加輔食的時候，家長可以一步一步添加輔食來鍛鍊寶寶的咀嚼能力，那麼寶寶吃什麼能鍛鍊咀嚼能力？下面給大家分享鍛鍊寶寶的咀嚼能力的食譜！
鍛鍊寶寶的咀嚼能力的食譜1
在很多家長看來，吞嚥咀嚼似乎屬於寶寶與生俱來的能力，如同新生兒一出生就開始本能地尋找乳 頭。但事實上卻並非如此，寶寶咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調，經過對口腔、咽喉的反覆刺激和不斷訓練才能獲得。如果家長忽略了這個過程，就容易造成寶寶進食半流質及固體食物的延遲，影響營養吸收，以致營養不良。
因此一歲寶寶應逐漸以主食爲主，但是不要給寶寶吃大人的'飯菜，因爲大人的飯菜較硬，且裏面含大量的調味品如鹽、味精等，所以，媽媽們要單獨爲寶寶準備他的美食並且可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
一、蝦仁粥
材料：大米20克，蝦仁50克，芹菜、胡蘿蔔、玉米粒各適量，鹽適量。
做法：
1、將蝦仁去除沙線，洗淨，瀝水，切成碎末；芹菜洗淨，切末；胡蘿蔔去皮，洗淨，切末；玉米粒洗淨，切碎；大米淘洗乾淨，入清水中浸泡3小時。
2、將大米加入適量清水煮沸，轉小火，邊攪拌邊煮15～20分鐘至稠狀，加入芹菜末、胡蘿蔔末、蝦仁碎和玉米碎，繼續煮1～2分鐘，加鹽調味即可。
二、牛肉碎菜細麪湯
材料：牛肉15克，細麪條50克，胡蘿蔔、四季豆各適量，橙汁、高湯各適量。
做法：
1、鍋置火上，放入適量清水，煮沸後下入細麪條，煮2分鐘，撈出來，切成小段，備用。
2、將牛肉洗淨，切碎；胡蘿蔔去皮，洗淨，切末；四季豆洗淨，切碎，備用。
3、另取一鍋，將牛肉碎、胡蘿蔔末、四季豆碎與高湯一同放入，用大火煮沸，然後加入細麪條煮至熟爛，最後加入橙汁調味即可。
三、磨牙小饅頭
材料：麪粉50克、牛奶100毫升、發酵粉適量。
做法：
1、將麪粉、發酵粉、牛奶和在一起揉勻，放在面盆裏餳5分鐘左右。
2、將餳好的麪糰揉勻，然後切成等量的5份，揉成小饅頭生坯。
3、將饅頭生坯放入蒸鍋，大火蒸15分鐘至熟即可。
四、番茄木耳花菜肉片
原料：菜花、番茄、木耳、豬肉
做法：
1、掰成小朵，瘦肉切片，木耳泡發去蒂洗淨，西紅柿切大塊；
2、生抽、澱粉、鹽、少許油上漿；一定熱鍋冷油，將肉片滑變色即取出；
3、柿煸炒出湯，放進菜花木耳，加少許水或高湯將花菜煮軟後加鹽，生抽，少許糖，最後放進肉片兜炒均勻即可。也可以再放少許番茄醬調味或水澱粉勾芡。
鍛鍊寶寶的咀嚼能力的食譜2
一、小米山藥蘋果粥
所需要的食材有：山藥，小米，蘋果。
製作方法如下：
首先，要先將小米放入清水裏面浸泡一個小時，讓其充分泡漲。泡好之後的小米倒入鍋裏面，加入足量的水之後，用大火煮開，然後轉小火悶煮。
在這個期間，你們可以將山藥處理一下，山藥清洗乾淨之後，去皮，切成丁；蘋果也是，清洗乾淨之後去皮，去核之後切丁，或者你們也可以根據你們寶寶能接受的顆粒大小來切。
等到小米煮成小米粥之後將蘋果丁，山藥丁放入鍋裏面，攪拌均勻之後，繼續小火悶煮，等到蘋果和山藥都煮熟了，那麼就可以關火了。
溫馨提醒：
如果寶寶還是不能接受米粥的性狀的話，那麼你們可以用輔食機打一下。
二、無糖版奶香米糕
所需要的食材有：大米米粉，寶寶奶粉，酵母。
製作方法如下：
奶粉沖泡好之後，倒入一些到酵母中，然後慢慢的攪拌幫助融化。剩下的奶加入大米米粉中去，攪拌均勻，差不多攪拌到有點粘稠的樣子就可以了，如果太乾的話，你們可以再加入少量的奶，反正只要你們調和到蓬鬆柔軟就可以了。
攪拌好的米糊蓋上保鮮膜，放到陽臺或者是烤箱裏面發酵個四十分鐘左右，等到發酵至原來的兩倍大之後，順時針攪拌均勻。
然後將其放到模具中，撒入少許的芝麻或者是紅棗，放入鍋裏面開大火蒸二十分鐘左右，蒸好之後繼續悶個五六分鐘之後再開蓋。
等到冷卻之後，切成塊給寶寶吃就可以了。
三、豆腐手指條
所需要的食材有：雞蛋，麪粉，青菜葉，南豆腐。
製作方法如下：
首先，青菜先放入到沸水裏面焯一分鐘左右，撈出切成碎末。南豆腐切成小塊，放入到沸水裏面焯兩分鐘，然後撈出，壓成豆腐泥。然後將雞蛋，麪粉，青菜碎末，豆腐泥都拌在一起，攪拌成粘稠易滑落的狀態。
然後將其放入到容器裏面，在放入容器裏面之前記得要將容器的底部墊上硅油紙，如果沒有硅油紙的話，刷油也是一樣的。
冷水上鍋，開中火蒸煮20分鐘就可以了，蒸好之後冷卻一下，倒出脫模，然後切成適合寶寶手拿的塊狀就可以了。
