孕期吃什麼好，對於很多人來說，懷孕了是全家的大事，因此很多人都非常注意在孕期的飲食，因爲如果一旦吃的不好，對於寶寶的影響是非常大的，我們現在跟着小編一起來看看孕期吃什麼好。
孕期吃什麼好1
核桃：核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，可促進腦細胞的生成，此外，核桃中所含的微量元素鋅和錳也是人腦垂體的重要成分。核桃是準媽媽孕期最好的保健食品，可以取核桃肉用來煲湯，如核桃花生雞腳湯。如果用做零食的話，每天2到3顆即可。
芝麻：研究發現，芝麻的物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃芝麻，可爲大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的功能。
花生：花生、瓜子、夏威夷果、松子、榛子等，都是美味有益的堅果類食物。可放在零食罐裏，飯前飯後吃一些。
魚肉：魚肉含有豐富的營養，若孕期一週內能吃2～3次的魚，尤其是海魚，能給寶寶提供更優質的營養哦。
雞蛋：雞蛋含有豐富的優質蛋白、卵磷脂、鈣、鐵、維生素A、D及B族維生素，對促進人腦神經系統的功能大有裨益。建議每天吃1-2只雞蛋，以燉蒸或水煮爲好。
牛奶：牛奶中含有相當數量的色氨酸，有利於恢復大腦機能。孕期每天補充2-3杯牛奶，最好是孕婦的配方奶。
孕期吃什麼好2
麻醬油麥菜
材料：油麥菜4棵，芝麻醬2匙，鹽1克。
做法：
油麥菜洗淨，切成5釐米左右的段；將芝麻醬內加少許鹽，然後用水調稀、調勻；將油麥菜平鋪在盤內，將芝麻醬澆上拌勻即可。
營養師點評：油麥菜的維生素含量豐富，而芝麻醬內鐵的含量非常豐富，比豬肝高1倍，比雞蛋黃高6倍，且含鈣量僅次於蝦皮。同油麥菜一起涼拌食用，既會讓準媽媽胃口大開，又能夠提供孕期所需的'營養。
醬牛肉西蘭花
材料：醬牛肉100克，西蘭花1個，番茄沙司適量。
做法：
將醬牛肉切成片，西蘭花掰成小塊；鍋裏水燒沸，放入切好的醬牛肉略燙一下後，撈出；將西蘭花放入燙過醬牛肉的沸水中，加少許鹽燙熟後，撈出瀝乾水分；將西蘭花擺放在盤子中間，然後將燙好的牛肉片擺在上面；淋上少許番茄沙司。
營養師點評：醬牛肉含有多種營養，對準媽媽的身體有很好的滋養作用。但超市裏購買的已經做熟的醬牛肉，一般比較鹹，不適合直接食用。用開水焯一下後拌食，既能減少鹽分的攝入，又能減少一定量的油脂攝入，保證了營養的吸收，一舉多得。
鮮蝦海鮮飯
材料：鮮蝦6只，胡蘿蔔丁200克，豌豆100克，新鮮米飯1碗，雞蛋2個，小油菜205克，鹽1克，食用油適量。
做法：
將大蝦洗淨，去掉外殼和頭部，控幹水分；小油菜擇洗乾淨，切段；
鍋裏燒上水，將胡蘿蔔丁和豌豆粒焯一下；炒鍋內放入少許油，燒至五成熱量，放入大蝦，小火煎熟後盛出；
利用鍋內剩下的油，再加少許油後，放入小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒，略炒後，加入少許料汁調料後盛出；
將雞蛋煎成荷包蛋；盛出一碗米飯，倒入炒好的小油菜、胡蘿蔔丁和豌豆粒，拌勻；將煎好的蝦和荷包蛋擺在上面就可以了。
營養師點評：色香味俱佳哦，看着就讓人流口水，營養又豐富，適合準媽媽補充營養。
芝士手卷
材料：紫菜和芝士各1片，生菜1片，番茄1/2個，沙拉醬適量。
做法：
生菜洗淨、撕開；番茄洗淨，切片；鋪上紫菜，依次排上芝士、生菜、番茄片；淋上沙拉醬並捲起即可。
營養師點評：紫菜、芝士均富含鈣質，只是芝士鹽分偏高，如準媽媽有高血壓或水腫的情況，最好限量食用。
