哺乳期的婦女一般情況下，飲食要全面，要多補充蛋白質，如雞蛋，瘦肉，魚等。避免寒涼性的食物水果等，那麼孕婦哺乳期還能吃什麼其他的東西，你知道嗎，下面這篇文章就給大家普及一下，一起來看看吧。
哺乳期能吃什麼1
大家應該清楚，皮蛋是一種醃製過導致蛋白質變性的蛋類，本身食用皮蛋就是對身體沒什麼好處的，更何況哺乳期間，媽媽食用的食物都很容易通過乳汁讓寶寶吸收到，因此哺乳期不要食用皮蛋。
皮蛋的由來
皮蛋是中國獨特的蛋加工品，也是一種鹼性食品。醃製皮蛋所需的材料有鹽、茶以及鹼性物質（如∶生石灰、草木灰、碳酸鈉、氫氧化鈉等)。皮蛋之所以有特殊風味，是因爲經過強鹼作用後，原本具有的含硫胺基酸被分解產生硫化氫及氨，再加上浸漬液中配料的氣味，就產生特有的味道了。而皮蛋的顏色則是因蛋白質在強鹼作用下，蛋白部分會呈現紅褐或黑褐色，蛋黃則呈現墨綠或澄紅色。
哺乳期爲什麼不能多吃皮蛋
總的來說，皮蛋其實就是經過一場化學反應造成的：皮蛋的主要化學成分是另一種蛋白質，它含有硫。日子久了，蛋黃也會分解變成氨基酸，並且放出我們平時所說的臭雞蛋氣味的氣體——硫化氫。蛋黃本身含有許多礦物質，硫化氫能與這些礦物質反應生成硫化物。所以蛋黃呈青黑色就是產生了這些硫化物。這些硫化物大都極難溶於水，所以它們並不被人體吸收。另外，因爲松花蛋的蛋黃中有很多蛋白質分解變成了氨基酸，所以皮蛋的蛋黃吃起來比普通雞蛋的蛋黃鮮得多。皮蛋雖然營養豐富，味道鮮美，但是其鹼性過大，故不宜多吃。
在食用皮蛋時，加點點陳醋，醋能殺菌，又能中和松花蛋的一部分鹼性，吃起來也更有味。但是由於皮蛋含有多種化學物質，因此不建議孕婦或哺乳期媽媽食用。
哺乳期能吃什麼2
哺乳期可以吃山楂
1、哺乳期的媽媽可以吃山楂，山楂有助於產後消化、增進食慾，還能促進新媽媽子宮的復原，提高奶水的質量，也有利於寶寶的腸胃，但是不宜多吃，要注意適量。
健胃消食
2、山楂有健胃消食的功效，哺乳期媽媽食用山楂能促進消化，特別是對消肉食積滯作用更好，而且富含多種微量元素，寶寶通過乳汁可以吸收到營養，也有利於寶寶腸胃。
增進食慾
3、山楂中含有大量的'山楂酸、檸檬酸，哺乳期的媽媽在產後一段時間往往食慾不振、飯量減少，如果適當吃些山楂，能夠增進食慾、加大飯量，有利於身體的恢復和哺餵寶寶。
促進子宮復原
4、山楂對子宮有收縮作用，哺乳期媽媽食用山楂能促進子宮的復原及惡露的排出，減緩產後腹痛，對恢復身體健康很有好處。
注意：孕期媽媽千萬別吃
提高奶水質量
5、山楂中含有維生素C、胡蘿蔔素、鈣和鐵等多種營養素，哺乳期媽媽適量的食用有助於提高奶水的質量，促進寶寶的發育。
哺乳期吃山楂注意事項
6、胃不好少吃
少量的山楂可以生津止渴、止痛、健胃和消油脂，對於哺乳期媽媽的身體恢復會有幫助，但胃不好的媽媽要少吃，過多會返酸水，引起腸胃不適。
不宜空腹食用
山楂較酸，若空腹吃入會傷害胃粘膜，對腸胃損傷較大，哺乳期的媽媽不宜空腹食用。
少吃生山楂
生山楂中的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化，哺乳期媽媽要少吃生山楂，腸胃功能弱的媽媽更應該注意，最好將山楂煮熟後再吃。
注意漱口
山楂較酸，哺乳期媽媽食用後要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。
不宜多吃
山楂雖好，但是屬於生冷食物，哺乳期的媽媽最好少吃，注意適量，過量食用，會導致胃酸分泌過多，引起腸胃不適，對自己和寶寶的身體健康都有影響。
