作爲一位傑出的教職工，總歸要編寫教案，藉助教案可以讓教學工作更科學化。那麼教案應該怎麼寫才合適呢？以下是小編精心整理的幼兒園安全教育教案9篇，歡迎閱讀與收藏。
一、活動目標：
1、教育孩子認識什麼是食物中毒。
2、使孩子認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
二、活動課時：
三、活動準備：
食物中毒情景表演、演示儀
四、活動重難點：
重點：引導孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習慣。
難點：用自己的話能敘述自救方法。
五、活動過程：
1、導入語：
看小朋友表演：一包膨化食品。
（1）師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在幹什麼？後來怎麼樣了？
（2）幼兒觀看一小朋友表演，內容大致如下：
小朋友手裏拿着一包膨化食品，說：“我今天在商店裏買了一包膨化食品。”然後，打開食品袋吃這包食品，接着假裝肚子痛。
（3）引導幼兒討論：
師：這位小朋友怎麼了？是什麼原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，後來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結：看來小朋友都有過這樣的經歷，想不想知道爲什麼會這樣啊？
2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹
（1）夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時候人如果吃了被細菌污染的食物，就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細菌性食物中毒。
（2）中毒還有化學性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農藥的蔬菜就會引起中毒。
（3）吃了有毒的動植物，也會這樣中毒，這種叫做有毒動植物食物中毒。
食物中毒後，對人體健康有什麼損傷呢？凡食物中毒，對人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能會留下終身的病根……後遺症。
3、發生食物中毒之後你應該怎樣做呢？
（1）馬上用手指輕攪喉嚨，把吃進去的東西吐出來。
（2）多喝溫開水，促進新陳代謝，讓有毒的物質快速排出體外。
（3）若出現發燒、上吐下瀉等症狀，應立刻去醫院。
4、們怎樣才能防止食物中毒呢？
（1）瓜果食用前要浸泡、清洗乾淨，去除上面的細菌和農藥。
（2）不吃生的四季豆、發芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
（3）不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。
（4）採購時注意生產日期和保質期。
小結：
孩子們，今天我們一起來學習了什麼是食物中毒以及食物中毒後怎麼辦。希望小朋友們能記住，防止食物中毒。
活動目標：
1、明白不就應私自離園，瞭解私自離園可能產生的危險。
2、能夠理解並遵守幼兒園安全規則，爲了自身安全不私自離園。
3、體會私自離園的後果以及家長和教師焦慮的情緒。
活動準備：
教學掛圖
活動過程：
1、活動導入：觀看教學掛圖。
教師出示掛圖，並提問：
(1)仔細看圖，看看小朋友在做什麼?
(2)有意個小朋友正往幼兒園門口走呢，他要做什麼?
2、活動展開：觀看情景劇表演
(1)教師：剛纔我們看到一個小朋友堯自己偷偷地離開幼兒園，你們覺得他做得對不對?如果他溜出幼兒園，可能會發生什呢?讓我們一齊來看看吧。
(2)教師表演情景劇表演《皮皮留出幼兒園》，表現私自離園可能產生的危險。
①情景劇表演：配班教師扮演男孩皮皮，留出幼兒園大門，主班教師扮演人販子。
配班教師扮演人販子。
表演資料：
教師旁白：一天，皮皮趁老師不注意，偷偷地溜出了幼兒園門口。
皮皮：哈哈，溜出幼兒園真開心!但是車這麼多，那路這麼寬，我怎樣過去呢?人販子(在旁邊觀察了皮皮好一會兒)：小朋友，我帶你過馬路去一個好玩兒的地方吧!(皮皮不假思索地跟着人販子過了馬路。人販子給了皮皮一顆糖，皮皮吃了之後暈倒了，人販子把他帶走了，人販子把他帶走了。
②教師：皮皮溜出幼兒園以後發生了什麼事呢?
3、活動展開：討論私自離園的危險性。
(1)討論：如果私自離園，還會有那些危險?
①教師：除了可能碰到的壞人，私自離園還可能產生哪些危險?
②教師小結：小朋友還沒有保護自己的潛力，如果自己偷偷地離開幼兒園，可能會遇到緊急狀況，又沒有人明白，時分成未見得，比如有可能被車撞傷、被人販子拐賣或者迷路等。所以，爲了我們自己的'安全，不能私自離開幼兒園。
(2)討論：如果私自離園，爸爸媽媽和老師會怎樣?
①教師：請小朋友想一想，如果你偷偷地離開幼兒園，爸爸媽媽和老師會怎樣想，會怎樣辦?
②引導幼兒展開討論，體會親人和教師對自己的關愛以及自己走丟後他們的情緒。
③教師小結：小朋友剛纔說的都很好。如果你從幼兒園跑丟了，爸爸媽媽和老師都會十分着急，會十分擔心你的安全，會十分悲哀，會報警，或者到處找你，沒有辦法安心工作，老師就顧不上班裏的其他小朋友。總之，會產生很大的混亂。
4、活動總結：不應私自離園。
(1)教師：請大家仔細想一想，我們應不就應私自離開?(透過討論：引發幼兒的安全意識)
(2)教師總結：雖然幼兒園外面有很多搞笑的東西，但也有很多十分危險地事情。小朋友在幼兒園有事要跟老師說，不能自己偷偷地離開幼兒園，不然會讓關心你的爸爸媽媽和老師十分擔心和悲哀的。
5、活動延伸：表演情景劇。
請幼兒分組講述幼兒用書上的故事資料，然後分主角進行進行情景表演。
活動目標：
1、知曉安全乘車的道理。
2、掌握一些必要的自我保護的方法。
重點：能讓幼兒知曉安全乘車的道理。
難點：能讓幼兒大膽的用語言表達乘車時不規範的行爲。
活動準備：
情景畫四幅，車窗一個，小猴頭飾一個，棒棒糖一根，零食若干。
活動過程：
一、引出問題
師：今天天氣怎麼樣？上個週末的天氣是不是很好?趁天氣好，陽光很好，爸爸帶着小猴鬧鬧一起坐車到海洋公園遊玩，鬧鬧一想到要去海洋公園可高興了，一路上在車上動個不停，想知道鬧鬧在車上都做了些什麼嗎？
二、看情景表演並討論
1、情景表演一：手和頭伸出窗外、反向跪坐在車位上 師：好高興呀，馬上要到海洋公園了，可以和海龜、海獅還有海豚玩，哈哈，咦？那邊有個大氣球啊！真漂亮呀！我要大氣球，我要大氣球！爸爸，你看那隻小狗多可愛啊，你好，小狗！（鬧鬧把手和頭伸出車窗外，顯得很興奮，一輛車開過來（其他教師輔助當成車開過），把鬧鬧嚇了一跳，趕緊把頭伸進車裏，不一會兒，鬧鬧又轉過身，跪在椅子上玩，一個急剎車鬧鬧差點摔倒）
2、討論 師：好，鬧鬧剛纔在車上做了什麼事情，你覺得他做的對不對？爲什麼覺得他做得不對？如果是你你會怎麼做？ 出示圖片小結：車在路上行駛的時候，不要將手和頭伸出車窗外，以免被邊上開過的車子撞到或從車窗上掉出去。不要反跪在車子上玩，以免急剎車時摔倒。
3、情景表演二：在車裏吃帶棒的食物，從車中往窗外吐痰或扔廢物 師：車子又往前開，馬上就要到海洋公園了，這是媽媽給我買的棒棒糖，我要吃一個（撕開糖紙往窗外扔，又一個急剎，差點噎住，拿了餐巾紙擦了嘴巴，把餐巾紙往外面扔）
4、討論 師：好，鬧鬧剛纔又在車上做了什麼事情？你覺得哪裏有問題嗎？爲什麼呢？
出示圖片小結：不要在行駛的車上吃帶棒的零食，比如棒棒糖、串燒、糖葫蘆等，以免車子急剎棒子插進嘴裏，也不隨便把垃圾往車窗外扔，不但會把馬路弄髒，也容易擋住其他車子的視線，造成撞車事件。
三、請幼兒做文明乘車，安全乘車的小乘客
師：剛纔我們看了小猴鬧鬧做的那些不正確的乘車方法，我們也知道了該怎麼乘車了，不管是自己家的車還是公交車都應該注意安全，有誰會做安全乘車的小乘客了呢？請幾個小朋友來做做看。 小朋友乘坐期間出難題。
1、看，外面有個聖誕老公公，伸出手跟他打個招呼吧！
2、請他們選擇正確的零食吃。
四、小結 再次出示上述圖片，讓小朋友講出正確的做法。
師：好，我們今天知道了該怎麼安全文明乘車，我們來看看要怎麼做呢？ 車在路上行駛的時候，不要將手和頭伸出車窗外，以免被邊上開過的車子撞到或從車窗上掉出去。不要反跪在車子上玩，以免急剎車時摔倒。不要在行駛的車上吃帶棒的零食，比如棒棒糖、串燒、糖葫蘆等，以免車子急剎棒子插進嘴裏，也不隨便把垃圾往車窗外扔，不但會把馬路弄髒，也容易擋住其他車子的視線造成車禍。
五、延伸活動
活動以後，將圖片貼在教室的牆上作爲宣傳用。
設計意圖：
在生活中安全無時不有，無處不在。《綱要》指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。這幾年各地連續發生造成幼兒傷亡的重大事件。引起相關部門高度重視，教育部要求全國幼兒園教職工要把孩子的安全放在首位。顯然保護幼兒的安全與健康已成爲幼兒園工作的重中之重。
中班幼兒年齡小，辨別是非能力差，往往聽信別人的謊話或受物質的引誘而造成走失、被拐騙等重大事故。分析原因，孩子們自我保護意識的淡薄和缺乏是個很重要的因素。因此在關注孩子、保護孩子的同時，也應教給幼兒必要的安全知識，提高其自我保護能力，以便更好地適應周圍環境。爲此我設計和組織了《小心陌生人》這個活動。
一、活動目標：
①樹立幼兒初步的防範意識。
②引導幼兒瞭解如何與陌生人交往，如何保護自己。
③培養幼兒思考能力和應變能力。
二、活動準備：
①多媒體課件
②"×"和"√"號的標記牌
活動重難點：
①重點：初步樹立防範意識，學習自我保護的方法。
②難點：培養幼兒思考問題、解決問題的能力。
三、活動過程：
1、歌曲導入，激趣引題
播放幼兒熟悉的《小兔乖乖》的音樂，幼兒傾聽欣賞。
2、故事進入，觀看短片《丟丟和陌生人》
師：小兔爲什麼不給大灰狼開門呀？現實生活中也有像大灰狼一樣的壞人，他們是怎麼哄騙小朋友呢？小朋友請聽故事《丟丟和陌生人》。
（1）組織幼兒討論
①丟丟跟誰走了？②什麼是陌生人？③他爲什麼跟陌生人走的呢？④結果怎麼樣？⑤小朋友能不能輕易相信陌生人的話？
（2）教師小結：陌生人裏面有壞人，壞人會用好吃的食物、有趣的玩具或說好聽的話騙小孩，把小孩拐走，使小孩再也回不了自己的家了，所以我們不能隨便相信陌生人的話，更不能跟陌生人走。
3、觀看情景片斷，展開討論
此環節選取生活中典型的三個情景片斷
①不亂吃陌生人給的東西
②一個人在家，有陌生人敲門怎麼辦？
③和大人走失怎麼辦？
通過三個情景的展示，逐步讓幼兒進行交流和討論，教師深入其中直接引導，使幼兒思維能力和解決問題的能力得到訓練，並在觀賞過程中讓幼兒懂得與陌生人交往以及保護自己的方法。
4、巧虎超人教你怎麼做
讓幼兒喜歡的卡通人物巧虎超人，以俏皮的口吻迅速地作出正確與錯誤的行動判斷，讓幼兒在寬鬆、愉悅的氣氛中鞏固學習了應對陌生人的方法，提高了整個活動的趣味性、綜合性。
5、遊戲--小小裁判員
通過故事與觀看短片幼兒已具備了一定的判別是非能力，教師再次讓幼兒觀看幾個情境，並在觀賞的過程中讓幼兒舉出對錯牌，判斷哪種行爲是對的、哪種行爲是錯的。
6、結束--欣賞兒歌《小心陌生人》
不能跟陌生人走
陌生人的東西我不吃
陌生人的禮物我不要
陌生人敲門我不開
活動總結
本活動我讓幼兒初步掌握了自我防範意識和自我保護能力，同時讓幼兒之間相互傳授經驗，讓幼兒瞭解爸爸、媽媽或老師不在身邊時，有陌生人給好吃的、好玩的，都不能接受，更不能跟陌生人走。
"安全"是人生命中最重要的兩個字，要教會孩子如何保護自己，就要對他們進行一系列的安全教育。因此，我將安全工作放在首位，讓他們不斷增強自我保護意識和自我保護能力。讓他們、健康、快樂地成長，是我對本次活動最大的期望，也是我不斷努力和奮鬥的方向。
活動目標:
1、知道食物會變壞。
2、觀察麪包發黴的過程。
3、學習作記錄。
4、培養探索精神。
活動準備:新鮮麪包、玻璃瓶、記錄表。
活動過程:
1、請幼兒一起嚐嚐新鮮的麪包，然後說說麪包的味道、氣味、顏色，老師記錄下來。
2、提問幼兒是否見過發黴的麪包，提議大家一起做試驗，觀察麪包發黴的過程。
3、將一片面包放在玻璃瓶裏，旋緊瓶蓋。請幼兒每天觀察麪包的變化，並用圖畫把過程記錄下來。
4、一個星期後，請他們報告實驗紀錄。提醒幼兒不能打開瓶蓋，並請他們猜猜爲什麼。
5、出示原來有關新麪包的紀錄，請幼兒比較麪包發黴前後的顏色、形狀。
6、告訴幼兒變壞了的食物不能吃，請他們討論保存食物新鮮的方法。把討論結果記錄下來，留待下一個活動使用。
總結分享:請幼兒說說曾見過哪些食物變壞了。
活動目標：
1、複習鞏固所學過的汽車標誌，交通標誌及交通規則。
2、通過享受扮演汽車王國中各角色的樂趣，進一步鞏固對交通安全的認識。
活動準備：
1、在主題活動中已學習過有關汽車各種知識：汽車的標誌、交通標誌、交通安全、汽車加油及美容的相關知識等；2、在活動前請幼兒把自己在家開過的各種車，戴過的頭盔帶來幼兒園，關在戶外活動中練習開過；3、《汽車王國》主題活動展示課件，“汽車王國”馬路示意圖一張，小汽車一輛，交通標誌若干，挑戰路線標誌，在操場上畫好與“汽車王國”馬路示意圖一樣的馬路。
活動過程：
1、以開車的遊戲進場並引出活動。
2、播放《汽車王國》主題活動展示課件，通過回憶複習鞏固學習的汽車標誌、汽車的相關設施、交通標誌等知識。
3、帶領幼兒挑戰《汽車王國》：
A、引導語：小朋友你們太棒了，把老師教的本領全學會了，現在我們要來挑戰《汽車王國》，你們覺得怎麼樣？
B、觀察《汽車王國》裏有什麼你認識的？
C、提問：假如車子在停車場要到加油站（汽車美容中心）應該怎麼走？
4、實踐活動：請幼兒到畫好的馬路上開車引導語：小朋友們真不錯，在這張《汽車王國》馬路示意圖開車開得非常棒，可是老師覺得在這裏開車太簡單了，現在老師要請小朋友們開着你們帶來的車子到真正的汽車王國裏挑戰一番，你們願意嗎？
A、挑選交警、停車場、加油站及汽車美容中心的工作人員。
引導語：汽車王國裏有一條和我們示意圖上一樣的馬路，它裏面也有加油站、停車場和汽車美容中心，這裏面需要一些工作人員我們才能進去挑戰，哪些小朋友願意幫忙？
B、小司機挑選自己要挑戰的路線。
引導語：雖然汽車王國裏的馬路跟我們可示意圖的馬路是一樣的，可是在它上面開車卻比我們剛纔開車複雜多了，那裏面有示意圖上沒有標示出來的交通標誌，可這些交通標誌你們都學習過。你們會不會害怕不敢接受挑戰呀？現在老師這有兩條挑戰的路線（停車場－加油站－汽車美容中心－停車場，停車場－汽車美容中心－加油站－停車場），你們可以自己選擇你要挑選的路線。
5、小結：
引導語：現在我宣佈中一班小朋友今天挑戰成功！你們今天開不開心？今天我們很多小朋友都做了一回小司機，我們知道在馬路上行走或行車都在注意交通安全，以後也請我們的小朋友坐車或開車外出的時候也別忘了跟爸爸媽媽宣傳交通安全哦！另外呀，還有一些小朋友沒有進行《汽車王國》的挑戰，現我們就去當一回小老師去教教他們怎麼樣？
