1、苦瓜三蔬
材料：大半個苦瓜，小半個胡蘿蔔，半個洋蔥，適量鹽
做法如下：
1、將苦瓜、胡蘿蔔和洋蔥分別切片；
2、苦瓜加入小半匙的鹽拌勻醃製10分鐘後，過水控幹；
3、鍋內放少量的油，放入洋蔥，1分後加入胡蘿蔔片同炒；
4、等到洋蔥和胡蘿蔔快熟時放入小半匙鹽和苦瓜。
這款瘦身食譜是集美容、減肥爲一體的，能起到非常強大的美容美體功效。另外，胡蘿蔔所含的大量胡蘿蔔素能幫助你加快脂肪燃燒，是快速減肥的理想食物哦！這款料理絕對是具有雙倍功效的食譜呢。
2、蜂蜜苦瓜
材料：苦瓜、蜂蜜和冰塊各適量
做法如下：
1、苦瓜洗淨後削成薄片，加冰塊放入保鮮盒冷藏1小時；
2、取出苦瓜，澆上蜂蜜。
蜂蜜具有排毒美顏減肥的功效，而苦瓜能幫助你去火消脂，它們都是非常理想的減肥食品。這款減肥食譜用甜蜜的蜂蜜中和了苦瓜的苦味，讓不喜歡吃苦瓜的你也能享瘦它的美味哦！蜂蜜的甜味相信很多女生都喜歡吧。苦瓜的減肥功效加上蜂蜜的減肥功效，絕對是功效加倍，讓你輕輕鬆鬆美顏和減肥。
3、爽脆苦瓜
材料：1根苦瓜、若干冰塊和冰水、1大匙日本壽司醬油、1/3小匙綠芥末醬
做法如下：
1、苦瓜洗乾淨，刨成片；
2、加入食用冰塊+冰水冰鎮20分鐘；
3、沾上調味料。
這款料理只要苦瓜，沒有加上別的東西。相信苦瓜的味道還是很濃，也許討厭苦瓜味道的女生都不喜歡吃吧。但是別以爲只有苦瓜的一款減肥食譜，不要因爲它本身的苦味就避而遠之，用冰塊和芥末醬調製的爽脆苦瓜可是非常解暑的佳品哦！芥末也是加快脂肪燃燒的一大超級食品呢！
